버터크림노란색처럼 부드럽게 감사
벌써 4월입니다.
아침에 일어나 작은방에 햇살을 들이려고 초록색 리넨 커튼을 옆으로 당겼습니다.
쿠당탕 한 쪽 봉이 떨어졌습니다. 얼마 전부터 간당간당하더니 나사 둘이 다 뽑혔습니다. 천장이 약해서 다시 달 엄두가 나지 않습니다.
제 주거조건 일 순위가 밖에서 안이 보이지 않는 건데, 이 깜깜한 시골에서 밤에 커튼 없으면 몇 백 미터에서도 실내가 훤히 보일 터. 당분간 불을 끄고 지내야 하지 않을까 싶습니다.
화려하고도 우아하게 주렁주렁 피어난 목련의 환영을 받으며 달려가 배운 오늘의 요리는 옥수수 콘수프와 루꼴라 샐러드피자와 로제파스타.
감자와 양파를 채 썰어 볶다가 통조림 옥수수를 넣고 볶은 후 물 한 컵과 치킨스톡 반 티스푼을 넣고 끓여 믹서에 갑니다. 간 것을 냄비에 부어 생크림 반 컵 넣어 파마산 치즈 넣고 끓여서 마무리합니다.
포근포근하고 말랑말랑한 노란색이 완성되었습니다.
좋아하는 색 요리 하나만으로도 오늘 수업 감사합니다.
선물 받은 유리 밀폐용기에 요리를 하나씩 담아왔습니다.
숨이차게 감사합니다.
목련이 만개한 봄.
제법 덥습니다.
내복을 벗었습니다.
벌써 벚꽃이 피었습니다.
모기도 날아다닙니다.
지구온난화에 가속도가 붙은 듯합니다.