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by 시골살이궁리소 Feb 10. 2024

자연농법을 활용한 치유농업

시즈오카현 (사)MOA자연농법문화사업단 오히토 농장(大仁農場)

오히토농장 (大仁農場)

https://zuisenkyo.jp  구글 PC에서는 홈페이지 한글 번역이 됩니다.



이사장 인사

 MOA 자연농법문화사업단은 주로 자연농법의 생산자 그룹(자연농법 보급회나 연구회 등)을 중심으로 농업은 국가의 기초로 파악하여 농가 경영의 안정 향상, 지산지소의 추진 에 의한 지역 주민의 건강 증진, 활력 있는 마을 만들기 등에 정력적으로 임하고 있습니다.
 저희는, 헤세이 6년, 전국 각지의 자연 농법 보급회나 연구회 등이 모인 「전국 MOA 자연 농법 산지 지부 연합회」를 발족했습니다. 헤세이 11년에는, 그 활동을 기반으로, 시즈오카현으로부터 특정 비영리 활동(NPO) 법인의 인가를 받아 「MOA 자연 농법 문화 사업단」을 설립했습니다.
 후래, 여러분의 후정을 받으면서, 자연 농법의 보급 확대를 향해, 전국의 보급회 등을 통해 「식육」이나 「지산 지소」등의 폭넓은 사업을 전개해 온 결과, 나라나 지방 자치체의 시책 와의 제휴 등의 도가 크게 열려 널리 국민에게 자연 농법을 인지해 주실 수 있게 되었습니다.
 이러한 실적을 근거로 한 나라 내외에서 폭넓은 사업을 적극적으로 전개하기를 바랍니다. 자연 농법 문화 사업단」에 전 사업을 계승해 활동을 실시하고 있습니다.
 본 사업단에서는, 특히, 지방마다의 활동의 활성화를 바라고 있어, 전국 각 지구에 지소를 마련해, 도도부현 단위에서의 보급회 등의 활동 충실에도 한층 노력하고 있습니다.

일반사단법인 MOA자연농법문화사업단 이사장 스기모토 마사토쿠



1982년

대인농장(당시, 시즈오카현 오닌초) 개소
(자연농법의 기술개발을 위한 대처를 개시)


1987년   

자연 농법 기술 보급 요강 발간
(현 MOA 자연 농법 가이드라인)


1994년 

전국MOA자연농법산지지부연합회 발족


1999년 

NPO법인MOA자연농법문화사업단 발족


2011년 2월  

일반사단법인 MOA자연농법문화사업단 발족



MOA 자연 농법 지침

자연 농법을 실천 할 때

사람들을 위해 사회에 기여하는 뜻과 행동력을 기르십시오.

자신의 건강, 가족의 건강을 소중히

생산 계획을 세우다

생산한 농산물에 대한 책임을

창의 궁리를 하다

친환경

자연 농법의 대처 방법

소비자와의 교류

유통 관계자 등과의 제휴

생산자의 동료 만들기

재배의 기본

자연 관찰에 유의

흙의 위력을 발휘시킨다

애정으로 작물을 키우다

자연농법으로 생산된 종을 이용

실천의 방식

토양을 살리다

자연 퇴비의 활용

가축 똥 퇴비

보조자재

종과 모종

재배 관리

시설 재배

코팅

잔디 관리

병해충에 대한 대응

재배상의 주의점

포장 관리

자신의 건강, 가족의 건강을 소중히

생산 계획을 세우다

생산한 농산물에 대한 책임을

창의 궁리를 하다

친환경


주요사업


생산 기술 개발

원래 흙에는 식물을 건전히 기르는 힘이 있으며, 식물에는 사람의 손을 빌리지 않아도 주어진 흙에 뿌리를 뿌리고 흙에서 양수분을 흡수하고 잎을 중심으로 빛의 에너지 을 받으면서 성장해 가는 힘이 갖추어져 있습니다. 이러한 토양이나 식물이 가지는 힘의 이해를 깊게 해, 그 힘이 최대한 살릴 수 있는 생산 기술의 연구 개발을 실시하고 있습니다. 구체적으로는, 이하의 과제에 중점을 두고 있습니다.


(1) 흙 만들기


작물생육의 양불량은 토양에 크게 영향을 받습니다. 작물 생산에 대해 토양이 가지는 본래의 힘을 발휘시키기 위해서는 토양에 필요 이상의 부하를 주지 않고, 작물 생산을 보조하는 토양 미생물의 활성을 촉진하고, 뿌리 성장이 좋은 토양 환경을 정돈하는 것 가 기본이 됩니다. 이를 위해 화학합성된 비료나 농약 등의 자재는 사용하지 않고 자연환경 중에 있는 유기물을 능숙하게 활용함으로써 이러한 기능을 최대한 끌어내는 것을 목표로 하고 있습니다.
흙 만들기 기술로는 퇴비나 녹비의 봉합, 고초나 낙엽의 심층 시용, 심근성 식물의 도입에 의한 토양 물리성의 개선, 경작에 의한 토양 유기물의 소모 경감, 잡초 초생 재배에 의한 토양의 팽연화 와 보습성의 확보 등에 대해서 개발하고 있습니다.


(2) 유기물의 순환

자연농법의 진수는 유기물을 능숙하게 활용하는 점에 있습니다. 단순히, 퇴비 등의 유기질 자재를 투입할 뿐만 아니라, 농장 속이나 주변에서 서식하는 식물을 장벽이나 피복에 사용하거나, 모종의 온상 만들기에 이용하거나 합니다.
고초나 낙엽에 의한 자연 퇴비를 미숙한 단계에서 사용하는 경우는 표층 시용을 실시합니다. 가축분 퇴비를 사용하는 경우는 원료의 근원이 되는 가축이 건전하게 사육되고 있어, 또한 완숙한 것을 사용합니다. 유기질비료나 토양개량재는 보조자재로 자리매김하고 토양진단데이터를 바탕으로 사용량을 필요 최소한으로 유지합니다.


(3) 자연 농법에 적합한 종묘의 육성



씨앗의 질은 작물의 성장과 농작물의 품질에 크게 영향을 미치는 동시에 씨앗의 질에는 재배 환경 요인이 강하게 반영되는 것은 잘 알려져 있습니다. 자연환경중의 유기물의 활용이 주체가 되는 자연농법에 있어서도, 그러한 재배체계에 적합한 종자를 선택할 필요가 있습니다. 이를 위해서는 인근 지역에서 자연농법으로 재배·채취된 종자를 가능한 한 많이 사용하는 것이 바람직하다고 생각합니다.
현재, 자연농법으로 생산성이 높은, 쌀, 고구마, 고구마, 감자, 다이콘 등의 육종을 실시해, 전국 각지에서 각각의 토지에 적응하는 품종의 선발을 실시하고 있습니다.


(4) 병해충 대책



자연 농법은 화학 합성 농약을 사용하지 않습니다. 따라서 병해충에 대한 대응은 작물의 체질 개선이나 병해충이 나오기 어려운 환경을 정돈하는 것을 기본으로 합니다.
구체적으로는, 흙 만들기를 진행하는 것으로 작물을 병해충에 강한 체질로 하는 것, 천적의 종류와 수를 풍부하게 하기 위해, 전후작, 혼식·혼작·간작, 공영 작물, 기피 식물, 장벽 작물 등을 도입하는 것, 저항성 품종을 도입하는 것, 그 외 병해충의 생태에 따라 적절한 수단을 취하는 것 등에 의한 대책을 강구합니다.


보급 홍보


■ 생산자·보급회 활동의 지원


사람이나 사회에 공헌하는 뜻과 행동력을 가지고
자연농법의 기쁨을 인근의 생산자와 공유해 동료 만들기에


■ 보급・홍보


생산자와 소비자의 얼굴이 보이는 관계를 소중히
사는 힘을 낳는 「새로운 농업」을 목표로 한다.


농장개요

쇼와 57년(1982년)에 자연 농법의 중앙 연구 농장으로서 스타트. 농장 면적 100헥타르(산림, 시설 포함), 고도 약 310~440m.
■연구 재배 품목:노지 야채, 차수, 과수, 벼, 화후류 등.


1) 입지 조건

당 농장은 이즈반도 북부에 위치하고, 다가산 서쪽 사면 중의 중복부, 해발 310~440m에 위치한다.
이 지역은 골짜기와 봉우리의 기복이 발달하고 있으며, 당 농장 주변의 경사 경사는 10~20도의 비교적 완만한 경사가 되고 있다.


2) 토양 조건

당 농장은 1982년에 개발 조성이 시작되어 1985년에 사업이 시작되었다.
조성대지토(비고결세립질화산회토양)에서 지력이 낮고 유망이 현저한 토양이다.


3) 기상 개황

당 농장 내의 기상관측 데이터에 의한 1990~2004년의 연평균 기온은 13.4도, 연간 강수량은 2,170mm이다.


관련 시설


일반 사단 법인 MOA 자연 농법 문화 사업단 자연 식품 판매·식사 휴식 장소 펄점 ⇒ 


펄점 영업시간

팔점의 휴무
영업 시간 10~15시 정기 휴일 매주 월요일 목요일
문의는 전화 0558-79-1125
※낮 시간 등, 가게가 혼잡하고 있는 경우는, 전화에 나갈 수 없는 경우가 있습니다. 양해 바랍니다.


자연농법 야채・자연식 판매

    자연 농법 야채

여기 오토 농장에서 재배되는 야채와 이즈, 하난 등 현지에서 생산되는 자연 농법 야채를 중심으로 농가로부터 매입 판매하고 있습니다. 따라서 안전하고 신선한 야채를 판매할 수 있습니다.

농장에서 재배한 자연농법산의 차잎을 제차

달걀

방사해서 키운 건강한 닭에서 유정란입니다.


레스토랑・카페

자연 농법 쌀과 자연 농법 야채를 사용하여 요리를하고 있습니다.
단체 여러분은 사전에 예약하시면 원활하게 식사를 하실 수 있습니다.


MOA 대인 목장(유기 축산에 의한 양계, 방목 등)

공익재단법인 농업·환경·건강연구소

 - 자연농법대학교

의료 법인 재단 타마가와회 MOA 오쿠 아타미 클리닉


농장 접근

◆ 가장 가까운 역에서 차로 액세스      

JR 아타미역에서 약 30분

JR 이즈타가역에서 약 20분

JR 미시마역에서 약 50분

슈젠지선 다쿄역에서 약 20분

이즈 슈젠지 철도 타쿄

◆ 간선 도로에서 차로 액세스

토메이 고속 누마즈 인터에서 약 60분

국도 136호선 산후쿠 교차로에서 약 20분

이즈 스카이 라인 야마후시 고개 출구에서 약 5분

이즈 스카이 라인 아타미 고개 출구에서 약 20 분

현도 19호선 타하라노 교차로에서 약 10분

◆지도

누마즈 방면에서의 액세스



아타미 방면에서의 액세스



견학 안내・체험 강좌

대인농장 견학에 대해서

소비자로부터 생산자까지, 희망에 따른 내용(식육, 재배 기술 등)으로 안내할 수 있도록 노력하고 있습니다.
견학 시간이나 참가 인원수, 희망을 소정의 용지에 기입한 후, 신청해 주세요.

신청서는 팩스 0558-79-1120으로 보내주십시오.
문의는 전화 0558-79-1118(영업 시간 10~16시)
⇒ 신청서


강좌・세미나

자연 농법의 전문 기술원이 가정 채소밭에서 흙 만들기, 병해 대책 등의 강좌를 개강합니다.
여러분에게 희망 레벨에 따라 강좌를 실시합니다. 신청이 필요합니다.  

가정 채소밭 세미나 컨테이너 재배에서 본격적인 채소밭까지.

자연 농법 세미나 자연 농법 가이드 라인에서 자재와 기술까지.

토양 만들기 세미나 토양 진단의 견해나 퇴비의 만드는 방법, 병해의 생각까지.

유기 JAS 세미나 유기 농산물이란 무엇인가, 그 개요, 기준을 알 수 있습니다.


워크숍

그룹에서 작업이나 정보 교환을 하면서 주의를 깊게 합니다.
※아래와 같은 프로그램은 시즈오카현 교육위원회 학습 서포트 센터에 등록하고 있습니다.  

야채 트럼프에서 배우는 음식

야채의 계절(순), 야채의 원산지와 성격, 보존 방법, 야채의 속담 등도.

핀치군 카드게임(세계자연보호기금회가 제작)

외래생물이나 재래생물 등을 통해 생물다양성과 환경문제를 깨닫습니다.

음식 마일리지 쇼핑 게임

편의점 도시락 국기 세트 게임


체험 메뉴  

메밀 치기 체험

버터 만들기 체험

네이처 게임

노르딕 워킹

네이처 크래프트

동물 만남 체험


전국 활동 (출장소)


생산자 그룹 (보급회)

생산자 그룹(보급회)

농림 수산성의 보조 사업인, 생산 환경 종합 대책 사업 중, 유기 농업 종합 지원 사업·유기 농업 재배 기술 체계화 촉진 대책(유기 농업 기초 데이터 작성 사업)을 헤세이 22년도부터 실시하고 있습니다. 헤세이 22년도는, 당 사업단의 전신인 NPO 법인 MOA 자연 농법 문화 사업단이, 헤세이 23년도와 헤세이 24년도는, 당 사업단이 회원이 되고 있는 전국 MOA 자연 농법 추진 협의회가 실시 주체 그리고이 보조 사업을 실시하고 있습니다.

〔사업의 목적〕

국가는 2009년 유기농업의 추진에 관한 법률을 제정하고, 2009년에 기본방침을 공표하고, 대체로 5년간이라는 기간을 정하여, 전국의 농업자가 유기농업에 적극적으로 임할 수 있는 조건 정비 을 목표로 하여 노력해 왔습니다만, 유기농업 실시 농가수나 실시 면적을 비롯해 유기농업에 관한 기초적인 데이터가 충분히 정돈되어 있지 않은 것이 실상입니다.
이를 위해 유기농업기초데이터 작성사업에 있어서 전국의 유기농업에 관한 생산, 유통 등의 기초데이터를 수집하여 그 분석결과를 정리하여 널리 사회에 공표함으로써 도도부현 및 시정촌의 유기농업추진 이니셔티브에 도움이 됨과 동시에 유기농업에의 진입촉진 및 보급계발, 표준재배기술지도서의 작성에도 기여하는 것을 목적으로 하고 있습니다.

〔헤세이 22년도 유기농업 기초 데이터 작성 사업 보고서〕
이쪽의 링크로부터 란 주세요.  

보고서(개요)


보고서 전문(PDF:약 0.6MB)

〔참고 자료〕
1차 조사 대상 시정촌 일람


제휴농장


기관지 발행


회원 모집 안내문


우리는 “건강없는 후”를 안심하고 현대에서 차세대에 연결하기를 바라며 자연의 영업을 기본으로 한 사람과 환경 친화적인 식량 생산의 보급·연구와 인재육성에 임하고 있습니다.


음식의 안전에 관한 화제가 끊이지 않는 현대 사회에서 보다 안심할 수 있는 음식을 요구하는 사람은 많지만, 그러한 음식을 만들어내는 농업에까지 관심을 가진 사람은 적다고 생각합니다.
고령화와 후계자 부족으로 인한 농가의 감소, 그에 따라 농지는 해마다 감소하고 있습니다. 돈을 지불하면 언제든지 원하는 음식이 얻는 시대는 끝내려는 지금이야말로 음식에 대한 생각을 바꾸지 말아야 할까요?
가정 채소밭을 통해 음식은 사람이 살기 위해 자연으로부터 주어지는 어쩔 수 없는 것임을 발견하고, 그러한 자연의 은혜를 생산하여 우리의 삶을 지지해 주는 소중한 농업의 존재에 알고 싶으면, 그런 소원으로부터 우리는 가정 채소밭을 추진하고 있습니다.
현재 일본의 농업은 건강과 환경에 큰 과제를 가지고 있습니다.
그 해결을 위해 당신의 지원을 부탁드립니다.


여러분의 회비는



매력있는 농업, 자연 농법 · 유기 농업의 보급 지원


환경에 부담을주지 않는 자연 재배 연구


자연농법을 목표로 하는 인재의 발굴과 육성


지산지소·식육활동 지원


가정 채소밭 세미나·농업 체험 교실의 개최



등에 도움이됩니다.


찬조 회원 연회비



개인 1구 5,000엔 (1구당 기관지 1부까지)


단체 1구 30,000엔 (1구당 기관지 5부까지)


특별 1구 300,000엔 (1구당 기관지 30부까지)



※연회비의 납입 방법- 금융기관 인출 또는 우편 대체를 선택할 수 있습니다.
자세한 내용은 아래에 문의하십시오.


신청, 문의처


총무과 회원 관리계
·전화 0558-79-0077
·FAX 0558-79-0216

까지 연락해 주십시오.
후일, 입회·연회비 납입에 필요한 서류를 보내 드리겠습니다.

또는 우체국에서도 연회비 납입이 가능합니다.

찬조 회원 전용 송금 계좌 00810-9-143042
「일반 사단 법인 MOA 자연 농법 문화 사업단」

※용지의 통신란에, 「찬조 회원 연회비」라고 기입해 주세요.

입회는, 연회비 납입의 다음 달부터로 하겠습니다.

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