https://m.site.naver.com/1PtCx
▲카톡으로 문의하기
해외 바이어랑 화상 미팅을 했는데
첫 질문이 이거였습니다
"Which ISO certification
do you have?"
ISO 22000도 없고
ISO 9001도 없다고 했더니
다음 미팅 일정 잡기가
어려워졌어요
수출 가능성을 타진하러
시작한 미팅이었는데
ISO 인증 하나 없는 게
이렇게 큰 장벽이 될 줄은
몰랐습니다
그날 이후 ISO 인증 취득을
본격적으로 진행했어요
1. 식품 제조업에서
ISO 인증이 갖는 의미
ISO는 전 세계 160여 개국
표준화 기관들이 합의해서 만든
국제 기준 체계입니다
기업이 해당 표준에 맞게
경영시스템을 구축하고 운영하면
공인 인증기관의 심사를 거쳐
인증서가 발급돼요
전 세계 170만 개 이상의
조직이 ISO 인증을 보유하고 있고
특히 식품업계에서는
수출 거래 시 사실상 필수 조건으로
자리잡고 있습니다
식품 제조업에서
중요한 ISO 규격은 두 가지예요
ISO 22000 식품안전경영
국제 식품 안전 표준으로
위해요소를 관리하는 HACCP 기반의
경영시스템을 인증합니다
해외 바이어들이 가장 먼저
요구하는 인증이에요
ISO 9001 품질경영
생산 전 과정의 품질 관리 체계가
국제 표준 수준임을 입증합니다
이 두 가지 인증을 보유하면
해외 바이어와의 첫 접촉에서
신뢰를 형성하는 데
훨씬 유리한 조건이 됩니다
2. 혼자 준비했다가
시간을 크게 낭비했습니다
처음엔 자체적으로 해보려고
관련 자료를 모아서 공부했어요
ISO 22000 요구사항 문서를
읽어보니 위해요소 분석부터
한계기준 설정, 검증 절차까지
공인 인증기관이 요구하는
수준을 맞추려면 생각보다
훨씬 정밀한 문서화가
필요하더라고요
3개월 동안 준비했는데
컨설턴트한테 검토를 맡겼더니
처음부터 다시 해야 하는
항목들이 상당수 나왔습니다
시간만 날린 셈이었어요
ISO 인증 취득은 표준의
요구사항을 정확하게 이해하고
그에 맞춰 경영시스템을
처음부터 제대로 설계해야 합니다
이걸 자체적으로 해내기는
현실적으로 매우 어렵습니다
3. ISO 컨설팅으로 방향을 바꿨습니다
ISO 컨설팅 전문기관을 통해
식품 제조업 경험이 있는
컨설턴트를 연결받았어요
첫 방문에서 현재 생산 공정과
위생 관리 체계를 전수 파악하고
ISO 22000 요구사항과의
갭을 도출해줬습니다
그 갭을 메우는 시스템을
우리 공장 규모와 품목에 맞게
설계하고 문서화했어요
직원 교육도 컨설턴트가
직접 진행해줬고
내부 심사와 경영 검토까지
함께 준비하고 나서
공인 인증기관에 본 심사를
신청했습니다
혼자 3개월 동안 헤맨 것과 달리
ISO 컨설팅 시작 후 4개월 만에
심사 통과까지 마쳤어요
4. 인증 취득 후 바이어 반응이
달라졌습니다
ISO 22000과 9001 두 가지를
취득하고 해외 바이어한테
인증서를 보내자마자
다음 미팅 일정이 바로
잡혔습니다
인증 취득 후 6개월 만에
첫 수출 계약이 성사됐고
현재는 거래처가 두 곳으로
늘었습니다
내부적으로도 생산 공정이
표준화되면서 불량률이 줄고
위생 관리 수준이 올라간 게
눈에 보였어요
ISO 인증 취득은
서류 한 장을 받는 게 아닙니다
경영시스템 전체를
국제 수준으로 끌어올리는
과정이에요
수출을 준비 중이거나
해외 바이어와 거래를 원하는
식품 제조업체라면
ISO 컨설팅 무료 상담부터
먼저 받아보세요
우리 공장 상황에 맞는
준비 계획을 잡는 것부터
시작할 수 있습니다
▼ 카톡으로 문의하기
https://m.site.naver.com/1PtCx