누가 먹어도 맛있는 새우볶음밥

10분 컷 아침메뉴

바쁜 아침 영양가와 칼로리 down을 모두 챙길 수 있다!

오늘 메뉴는 탱글새우볶음밥이다.

다이어트에 좋은 새우의 효능은?

칼슘이 풍부하여 뼈를 튼튼하게 해주며, 골밀도 강화에 큰 도움을 주어 골다공증 예방에 효과적이다. 뿐만 아니라 타우린 성분과 키토산이 혈관 속 유해한 콜레스테롤 수치를 감소시켜 혈관질환 예방에도 효과적이며, 뇌세포의 활성화를 촉진시켜 기억력, 인지능력 등 뇌기능 향상에도 도움을 준다. [위키백과 새우와 사람]

와! 새우 너 이녀석 성장기 어린이들에게 최고구나. 뇌세포 뇌세포 뇌세포 뇌기능 뇌기능 뇌기능 밑줄 쫘~악!시험전날 새우 요리 어떠세요? 1문제 정도는 더 맞힐수도 있을지도.

10분 컷 아침메뉴 레시피:

냉동실에 굴러다니는 새우를 5마리 꺼낸다.1인분에 5마리면 적당.

전자렌지에 30초 해동후 새우 썰어서

올리브유 1스픈으로 파기름을 낸후 당근 먼저 볶볶, 좀 익었다 싶으면 양파 + 호박 다진것을 넣고 볶아준다.

야채들을 한쪽으로 밀어두고 새우와 계란 1개를 스크램블로 볶볶.

밥을 2큰술 떠서 후라이팬에 투하. 냉장고에 굴소스를 꺼내 비비며 간맞춘후 불끄기 끝!

오늘의 kick :  다 된 볶음밥을 밥공기에 눌러서 담은 후 넓은 접시에 엎어서 플래이팅 + 통깨 한꼬집 파슬리 가루 꼭 뿌리기

  한 입 맛보면 뭐지? 새우 볶음밥이 거기서 거기지 니가 맛있어 봤자지. 라는 생각 한다면 고래싸움에 새우등 터질수도 있으니 주의바람.

탱글 새우가 입안에서 굴소스의 짭짤 달콤한 풍미와 찰떡 궁합으로 휘몰아 치며 '빨리 한입 더줘. 그래 한입더 줘' 를 연신 외쳐된다. 기름을 최소화 해서 기름지지 않으면서도 파기름의 파향과 잘게 다진 채소들이 다같이 어우러지며 입안에서 강강술래 놀이를 시작한다. 다섯마리 새우 중 옥체 보전한 2마리 새우를 보는 순간 잠이 덜 깨서 아침을 먹을 경우 '앗 여기가 우리집아니였나? 고급 중국집이였나? 이러고 앉아있으면 만오천원 정도 받으시면 되겠다.