제주도, 여행을 기억하는 디저트 5
제주도 디저트 투어 추천 5
여행을 기억하는 방법은 사람마다 다르다. 사진을 찍거나 주변 사람들에게 여행지에서 사 온 선물을 나누어주며 경험을 공유할 수도 있다. 이 모든 방법을 만족시킬 수 있는 제주도에서만 만날 수 있는 기념품이 있다. 제주도에서만 살 수 있는 디저트가 그것이다. 눈도 입도 즐거운 디저트 투어는 테마 여행으로도 좋을 뿐 아니라, 주변 사람에게 줄 선물도 한 번에 해결할 수 있어 일석이조다.
◈ 제주 하멜 과자점의 치즈몽
신선한 제주산 우유와 크림치즈로 만든 수제케이크를 판매한다. 한라산을 닮은 작은 치즈케이크는 포슬포슬하면서도 고소한 맛을 자랑한다. 1박스에 8개가 들어있으며 2021년 기준 1박스 가격은 1만 7천원이다. 택배가 불가능하며, 제주 현지에서만 구입 가능하다. 전화 예약은 받지 않으며, 방문 예약만을 받는다. 예약 없이 방문시 1인 1박스로 구매 제한이 있다. 안에서 먹고 갈 수 있는 공간은 없다. 성수기에는 오후 1시 이전에 솔드아웃 되는 경우가 많다. 제주 공항 근처에 위치해 있어, 선물로 구입시에는 미리 예약 후 출국 전 찾아가는 방법을 추천한다. 개인적인 경험을 빌어 말하자면, 오후에 가면 다음날 예약 리스트도 이미 마감되어 있을 수 있기에 찾아야 할 날짜에서 2일 이전에는 예약을 하기를 권한다.
위치: 제주 제주시 노형2길 51-3
영업시간: 매일 11:00 - 18:00 / 수요일 휴무
전화번호: 0507-1311-1653
홈페이지: https://www.instagram.com/jejuhamel/
◈ 돌카롱의 마카롱
제주도의 현무암을 닮은 검은 꼬끄로 만든 마카롱에, 제주도의 풍경을 담은 이름이 어우러진다. 유채꽃카롱(망고. 바닐라. 한라봉), 이호테우카롱(딸기, 망고, 바닐라), 수국카롱(바닐라, 딸기, 블루베리), 억새카롱(초코, 바닐라, 티라미슈)는 각각 5개 한 세트로, 세트당 1만 5천원이다. 세트별로 패키지에 그려진 그림이 달라, 풍경에 맞는 패키지로 인증샷을 찍는 재미도 함께 느낄 수 있다. 평소 뚱카롱을 좋아하고 쫀득한 타입의 꼬끄로 만든 뚱카롱을 좋아하는 사람에게 추천한다. 제주공항점, 애월정, 사려니숲길점 세 곳에서 판매 중이며 메뉴는 동일하니 가까운 곳으로 찾아가기를 권한다.
위치: 제주 제주시 서광로2길 27-2 / 돌카롱 제주공항점
영업시간: 매일 10:00 - 20:00 재료소진시 조기마감
전화번호: 0507-1300-5261
홈페이지: https://www.instagram.com/dolcaron/
◈ 제주 바솔트 (jeju_basalt)의 돌빵
현무암의 영문 표기인 바솔트basalt를 브랜드 명으로 내세우고 있는 것에서 알 수 있듯이, 현무암을 모티브로 한 다양한 디저트를 선보인다. 한국 관광기념푼 공모전에서 국무총리 상을 수상한 돌빵부터, 돌테라, 돌아우니, 돌쿠아즈 등의 메뉴가 있다. 모든 메뉴가 현무암을 연상시키는 것이 특징이다. 매장에서는 예쁘게 플레이팅 된 샘플 메뉴를 손님들에게 제공하며 매니저의 제품 설명도 곁들여진다. 앉아서 쉴 공간도 마련되어 있어, 서비스 만족도가 높은 곳이다. 제주의 대표 농산물인 녹차, 곶자왈 감귤, 우도 땅콩을 사용한다. 제품별 맛의 퀼리티가 균일하고 크게 호불호가 갈리지 않는 맛이다. 패키지가 고급스러운데다 제주도다운 느낌이 물씬 나서 외국인에게 선물해도 반응이 좋다.
위치: 제주 제주시 가령골3길 6 1층
영업시간: 매일 10:00 - 19:00 / 수요일 휴무
전화번호: 064-721-7625
홈페이지: https://www.instagram.com/jeju_basalt/
◈ 덕인당 소락의 쑥파운드, 쑥푸딩
보리빵으로 유명한 덕인당에서 운영하는 카페다. 덕인당의 보리빵은 택배로도 구입할 수 있으나, 쑥푸딩과 쑥파운드케이크는 이곳에서만 맛볼 수 있다. 큰 기대를 하지 않았는데 이외로 별미였던 것은 쑥 우유. 진한 쑥향에 적당히 달달한 맛에 우유를 좋아하지 않는 사람도 한 병을 다 비우게 된다. 부드러운 쑥푸딩일 심심한 보리빵에 발라 크림빵처럼 먹는 것도 별미. 오후 늦게 가면 쑥파운드는 매진되어 맛보지 못할 확률이 높다. 매장 내에서 보리빵과 쑥빵을 택배로 보낼 수도 있다. 제주공항 근처에 위치해, 조천읍에 위치한 본점이 멀어 가는 것을 망설였던 사람에게도 추천한다.
위치: 제주 제주시 중앙로 451
영업시간: 매일 9:00 - 17:00 / 수요일 휴무
전화번호: 064-723-6153
홈페이지: https://pf.kakao.com/_jxhZrj
◈ 제주 빽다방 사수본점의 당근 찹쌀 도넛
제주도까지 가서 웬 빽다방이라고 생각할 수도 있다. 하지만 빽다방에는 제주도에서만 판매하는 시크릿 메뉴가 있다. 바로 당근 찹쌀 도넛. 백종원이 출연한 텔레비전 프로그램에서, 제주 당근을 사용한 레시피로 개발되었던 메뉴다. 쫀득한 찹쌀도넛에 제주산 당근을 사용한 등근 크림치즈가 들어있다. 당근 매니아라면, 그리고 다양한 한국식 도넛을 맛보고 싶은 사람이라면 한번쯤 먹어볼 만한 맛이다. 채썬 당근 때문에 호불호가 갈릴 수 있다. 도넛 이외에도 한라동을 이용한 한라봉 유자 파운드도 판매하고 있다. 제주 사수 본점은 창 밖으로 바다가 보이고, 공항에서 멀지 않기 때문에 일부러 찾아가기보다는 공항을 찾기 전 잠시 들리기를 권한다.
위치: 제주 제주시 서해안로 291-5
영업시간: 매일 10:00 - 21:00
전화번호: 064-711-0228
홈페이지: http://paikdabang.com/
코로나 시대의 여행은 숙소에서 파도 소리 들으면서, 맛있는 음식과 함께 책 한 권 읽으며 지내는 게 최고 아닌가 싶어요. 다가오는 여름, 여행 중 함께하면 좋은 책을 소개해 드립니다.
특히 음식 테마의 여행에 어울리는 책!
표지만큼이나 상큼한 이야기, 서툴러도 맛있게 만들어가는 [우리만의 편의점 레시피].
함께해 주시면 정말 기쁠 거예요!! 아래 링크를 통해 각 인터넷 서점에서 구입하실 수 있습니다.
(6월 중순까지 예스24와 알라딘에서 마스킹 테이프와 그립톡을 증정하는 이벤트도 하고 있어요!!)
http://book.naver.com/bookdb/book_detail.nhn?bid=20422089
