12 포르투갈 Portugal

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와인이분당 필기 노트 최종본

WSET3, CMS 와인 전문가 과정 시험 준비를 위한 이론 요약

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※공부 포인트

1. 주요 산지별 특성과 포도품종, 스타일에 대해 이해한다.

2. 포르투갈의 습한 기후를 극복하는 방법에 대해 생각해본다.

3. 화이트비뇨베르지의 미탄산, 낮은알코올 특성은 숙지한다.

4. 도우로와인은 이후 배울 포트와인 파트와 묶어 공부한다.

5. 비뇨헤지오날에 속한 산지의 위치와 이름을 암기한다.

만든이. 와인이분당

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