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by 율리 Mar 28. 2016

젊음의열매 아사이베리 스무디보울

Acai Bowl



안녕하세요 :)
이번에도 뷰티스무디.
젊음의 열매라 불리우는 아사이베리로 만든
스무디볼 입니다.

항산화 풍부한 아사이베리 스무디 보울 (Acai Bowl)
그 비밀은 "안토시아닌"
안토시아닌은 강력한 항염증 작용과 항산화 작용으로 동안유지, 면역력강화 등에 효과를 발휘합니다.

아사이베리 파우더는 그냥 섭취하거나
물에 타먹기도 하는데요.
스무디로 만들면 훨씬 맛있게 드실수 있어요.
건강식품도 맛있게 먹으면 좋잖아요 :-)

만들기도 간편하고 보기에도 예쁘니 아이들 간식이나 손님 대접에도 좋을것 같아요.  

아사이볼은 브라질 대표 건강 디저트로
유명 연예인들의 몸매관리비결로도 유명합니다.
아사이베리 스무디를 걸쭉하게 만들어서 각종 과일, 씨앗, 견과류, 건과일 등을 올려 떠먹는 디저트에요.
함께 만들어봐요 !

재료
아사이스무디팩 2개 또는 아사이베리 파우더 2큰술
바나나 1개
코코넛밀크 ( 물, 넛밀크 등 기타 가능) 50ml
토핑재료 ( 각종과일, 그래놀라, 씨앗 등 기호에따라 )

고속블랜더에 토핑 재료를 제외한
재료를 넣고 갈아주세요.

그냥 스무디로 드시려면
코코넛밀크를 더 넣으셔도 됩니다.

질감 조절을 위해 밀크를 한번에 다 넣지 마시고
조금씩 넣어 갈면서 원하는 농도를 만들어 주세요.
스무디볼을 만들려서 토핑도 올리고 떠먹기도 좋게 걸죽하게 만드는것이 좋습니다. :)

그릇이나 넓은 컵에 담아
토핑을 예쁘게 올려 완성해주세요.

저는 카카오닙, 딸기, 블루베리, 바나나, 헴프씨
치아씨로 토핑했어요 ^^

색깔은 요렇지만, 새콤달콤 맛있답니다.

아사이베리 효능

1.항산화작용

2. 면역력증진 & 피로회복

3. 피부미용
- 안토니아신 항산화 작용 , 독소배출

4. 혈액순환 개선
- 리놀산 : 혈관내 지방 축적 예방
- 올레이산 : 나쁜 콜레스테롤 낮춤

5. 다이어트효과
- 지방 축적 예방

6. 변비개선
-풍부한 식이섬유

7. 시력개선
-안토니아신                                                     

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