[비건한달] D21 바질 페스토 파스타 만들기

비건 한 달 프로젝트

안녕하세요! 비건한달 DAY21입니다!

바질 페스토를 집에서 만들었답니다.

평소에 바질 페스토 맛을 좋아하는데요, 이걸 만들 생각은 못했는데 만드는 법이 매우 간단하더라고요!

바질 + 호두 + 마늘 + 오일을 믹서기에 넣고 갈면 끝!

저는 좀 많이 간 느낌이 없지 않아 있기에, 조금 '덜 갈기'를 추천드립니다.

팬에서 파+버섯 볶다가 두부면 넣고, 바질 페스토 넣어 볶았어요!

맛은 괜찮았는데요! 다음번에는,

1) 맨 마지막에 불을 끄고 바질 페스토를 넣어 섞기(비비는 느낌으로) - 바질 페스토는 굳이 불에서 가열할 필요가 없다고 하더라고요.

2) 새콤함을 낼 수 있는 재료를 곁들여 먹기

를 할 예정입니다^_^!

요즘 가공식품을 너무 많이 먹어서, 조금 건강한 간식을 먹고자 방울토마토를 먹었습니다.

점심으로는 아침에 만든 바질 페스토를 활용한 볶음밥을 만들었답니다.

비주얼이 전복 볶음밥 같았어요, 뭔가 색이 전복내장과 섞인 느낌이어서 ㅋㅋㅋ

간식으로는 스타벅스의 리치 가나슈 케이크를 먹었습니다!

스타벅스에 새로 나온 비건 케이크예요!

케이크 단면을 잘라보면 견과류가 총총 박혀있습니다.

맛이 괜찮았어요! 단 게 먹고 싶을 때 가끔 먹을 것 같아요.

비건한달 DAY21 먹은 음식 공유합니다.

[아침] 바질 페스토 두부면 파스타

[간식] 방울토마토, 잇츠베러 - 초코볼

[점심] 바질 페스토 버섯 볶음밥

[간식] 스타벅스 - 리치 가나슈 케이크, 이마트 - 자색 고구마칩

더 생생한 리뷰는 영상을 확인해주세용^_^

https://youtu.be/9bGjLqBHLEo