비건 한 달 프로젝트
안녕하세요! 비건 한 달 프로젝트의 마지막 날, Day 31입니다.
처음에는 내가 이 프로젝트를 완수할 수 있을까?라는 생각이 있었는데요, 이렇게 완수하네요!
기분이 좋습니다.
아침으로는 두유 라테를 마셨습니다.
우유 대신 두유를 넣고 에스프레소를 섞어 마신 건데요! 저는 두유를 좋아해서 맛있게 마시는 음료이지만, 두유를 싫어하신다면 아몬드 유나 다른 대체유를 활용하셔도 좋을 것 같아요!
점심으로는 비비고 플랜테이블 왕교자와 버섯 바질 볶음밥을 만들어 먹었습니다.
비비고 왕교자는 저번 포스팅에서 매우 강조를 했었는데요! (진짜 일반 왕교자와 맛 차이가 없습니다!) 꼭 한 번 드셔 보세요~!
버섯 바질 볶음밥은 양파와 팽이버섯, 바질 페스토를 활용해서 만든 음식인데요. 밥이 찰밥이어서... 밥이 약간 떡처럼 됐습니다.(아쉽) 하지만 맛있게 다 먹었답니다.
간식으로는 비타~500~ (음정 들리시죠?)을 먹었어요ㅎㅎㅎ
저녁으로는 동물성 재료를 뺀 떡볶이와 김밥을 먹었어요.
저는 한 번 꽂히면 계속 그 메뉴만 먹는 타입...ㅎㅎㅎ
하지만 '고수'라만큼 맛있는 분식집을 저희 집 근처에서는 아직 못 찾았어요... (다음에 고수라 또 먹어야지)
김밥도 처음에는 동물성 재료를 빼면 뭔 맛으로 먹나 싶었는데, 막상 여러 번 이렇게 먹으니 괜찮고 맛있어요.
[비건한달] DAY31 먹은 음식 공유합니다!
[아침] 두유 라테(두유 + 에스프레소)
[점심] 비비고 플랜테이블 왕교자, 버섯 바질 볶음밥
[간식] 광동 - 비타 500
[저녁] 떡볶이, 김밥
더 생생한 리뷰는 영상을 참고해주세요~ ^0^