Jae A Bang

홋카이도, 타이키(大樹町)에서의 생활; 다시 한번 - 다섯 번째 이야기

2023-07-17T04:46:39Z

5. 홋카이도의 시골, 타이키에서의 생활. 그 두 번째 이야기 시간이 뒤죽박죽. 글의 순서도 엉망진창이다. (꼭 내 머릿속을 들킨 것만 같이 부끄럽다.) 시골에서의 와타루의 시간은 잔잔하고 조용히 그러나 힘차게 흘러갔다. 홋카이도의 타이키의 인구는 5,500명 정도. 건너 건너 모두가 다 알고 지내는 사이이다. 페이스북에서 친구 추가를

그 여름날 - 삿포로에서

2023-07-17T04:46:48Z

다음 글을 쓰기가 민망해질 정도로 시간이 흘러버렸다. 그동안 아주 많은 일들이 있었던 것 같은데 기록으로 남기지 않은 그날들이 그저 그렇게 바빴던 날들로 기억되는 걸 보니 글을 쓴다는 게 얼마나 중요한 것인지 늦게나마 다시 생각해본다. 2017년 5월 중순, 황금연휴라고 불리는 일본의 긴 연휴가 끝나고 드디어 와타루는 결심했다. 일요일만 영업하던 가게,

조금은 특별한 일상 속 와타루 요리 - 생일파티 케이터링 편

2023-11-24T07:16:16Z

작은 생일파티의 케이터링을 주문받았다. (서랍 속에 묵혀두다 벌써 몇 개월이 지났다...) 물론 지인으로 부터의 주문이었지만 꽤나 긴장되는 일이었다. 나는 아무것도 할 줄 아는 것

우리들의 여름휴가 - 요리하는 남자 친구는 바베큐 귀신

2016-08-16T02:04:07Z

여름이 왔다. 우리는 늘 그래 왔듯이 홋카이도로 떠났다. 2016.8.11-2016.8.14 짧은 시간이었지만 한 순간도 아쉽지 않았던 이번 여행을 나는 아마 평생 잊지 못할 것 같다. 이번 휴가의 목적은 라이징 선 록 페스티벌에 가는 것이었다. 라고 생각했지만 와타루는 라이징 선을 가서 바베큐를 하는 것 , 그것도 훌륭하게 해 내는 것이 무엇보다도

아주 오랜만에 전하는 이야기. - 네번째 이야기

2016-10-12T10:58:20Z

벌써 6월의 마지막 주.라고 적어놓고 이제는 7월 중순. 그동안 많은 일이 있었다. 불과 몇 개월 전의 일들이 까마득히 멀게 느껴진다. 와타루의 인생에 또 다른 바람이 불어오고 있다는 걸 바로 옆에서 지켜보고, 함께 느끼고 있다. 때는 어느 날. 나는 회사 사람들과 함께 도쿄의 히로오(広尾）에 위치한 바를 찾았다. 큐슈 출신의 예쁜 오너가 반갑게 맞

일상 속 와타루 요리 - 오늘은 스테이크 데이

2016-11-12T09:37:57Z

어느 날 스테이크용 고기를 잔뜩 들고 의기양양한 표정으로 와타루가 우리 집을 찾아왔다. 왜 우리 어머니들이 좋아하는 수요 돌풍 세일 같은 거. 일본도 예외는 아니다. 세타가야에 위치한 오오제키(체인점이라 다른 곳에도 있음)라는 슈퍼는 평일이든 주말이든, 아침이든 저녁이든 늘 사람들로 북적이는 곳이다. 더군다나 이런 특가 세일이 있는 날에는 동네 주부

홋카이도의 시골, 타이키(大樹町）의 생활이 시작되다. - 세번째 이야기

2018-07-03T08:13:02Z

오늘은 약간의 다툼이 있었다. 아니다. 내가 일방적으로 삐치고 와타루는 당황했다. '너를 위해서'라고 생각했던 일이 사실은 내 기준만을 앞세워 너의 감정과 입장을 무시했던 것 임을 알게 되었다. 새로운 일을 시작할 때의 설렘과 동시에 느끼는 불안한 감정을 모르는 것도 아닌데 나는 왜 이런 실수를 한 걸까. 미안 그리고 또 미안. 그래도 오늘도 와타

데이트에 도시락을 싸오는 남자. - 두번째 이야기

2019-07-09T08:19:37Z

와타루는 오늘도 요리를 한다. 메뉴는 감자 챠슈 크로켓 혹은 고로케. 깨끗하게 씻은 감자를 삶아서 잘 으깨준다. 여기에 직접 만든 챠슈의 건더기랑 수프를 넣어서 크로켓의 속을 만든다. 동글동글 먹기 좋은 크기로 반죽해 밀가루, 달걀, 빵가루 순으로 옷을 입혀준다. 맛있게 튀겨진 크로켓은 맥주와의 궁합이 좋다. 살짝 구운 식빵 사이에 양배추와 크로

남자친구 와타루. - 첫번째 이야기

2020-04-25T12:17:55Z

내 남자친구는 요리를 좋아한다. 가끔 인스타그램에 남자친구가 만든 요리를 올리곤 하는데 지인들이 묻곤 한다. 혹시 남자친구가 셰프예요? 그러면 나는 늘 이렇게 대답했다. 그런 건 아니고 그냥 요리를 즐겨하긴 해. 그런데 그가 정말 프로가 되려고 하고 있다. 나는 그런 그를 제일 가까운 곳에서 응원하고 싶다. 1. 남자친구 와타루 내 남자친구는