truezang Ray의 브런치 입니다. https://brunch.co.kr/@@5Sob 2018-06-08T22:57:10Z https://brunch.co.kr/@@5Sob/1 2020-06-10T03:42:31Z 2020-06-06T02:39:34Z

&lsquo;드르르르륵 드르르르륵 드르륵&rsquo; 온 집안을 울리는 믹서기의 소리가 새벽에 일을 나갔다가 다시 잠든 내 방에도 크게 들린다. 얼마 전 사온 가평 잣을 믹서에 곱게 가는 소리다. 적당히 식감이 있을 정도로 몇 번 믹서기를 돌린 잣을 어젯밤 불려 놓은 쌀을 끓이다가 넣는다. 적당히 폭폭 끓으면 소금으로 간을 한다. 이렇게 엄마는 아침마다 잣죽을 끓인다. 이<img src= "https://img1.kakaocdn.net/thumb/R1280x0.fjpg/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2F5Sob%2Fimage%2FmeHQFmNut0GBR7Gs1Xtvn4Ayfzk.JPG" width="500" />