쌀 연구소

쌀연구소, 모내기 수확 그리고 도정 - 쌀연구소 2018년 한 해를 정리하며.

2019-06-11T22:02:58Z

안녕하세요. 쌀연구소입니다! 올해 벌써 2019년이죠? 시간의 속도는 점점 가속되어 모든 것이 후딱 지나가는 것 같아요. 쌀 아이디어를 처음 입 밖으로 꺼내고, 팀원들과 이야기를 나누고, 멘토님들과 이야기를 나누고, 농부님들과 이야기를 나누고, 많은 분들에게 이야기하고 아이디어가 현실화되기까지 참으로 오랜 기간이 걸렸던 것 같아요. 특유의 속도 때문인지

쌀연구소, 공간을 얻다 - "길을 아는 자에게 세상은 길을 열어 준다"

2019-05-30T03:48:00Z

안녕하세요. 쌀연구소입니다. 작년부터 긴 호흡으로 쌀연구소를 준비하고 있었어요. 2017년 머릿속에서 막연하게 떠오른 아이디어. 반드시 필요하지만 썩 그렇게 챙기지 않는 아이템인 '쌀'을 우린 선택하게 되었어요. 멀고 먼 출장길엔 많은 이야기를 나누는데요, 이때 아이디어가 나오고 이후 좀 더 구체화시켜 드림스의 조직원들과 이야기를 나누게 되었어요. 이후 사

유기농 배 농가에서 - "시간이 멈출 것 만 같았던 그곳"

2018-04-18T06:03:59Z

우리가 도착한 곳은 여느 시골마을과 같았습니다. 입구부터 흘러나오는 시골스러운 느낌. 특유의 정취가 묻어있는 곳이었습니다. 마을 입구에서부터 흐드러지게 늘어진 배꽃을 보고 있자니 마치 무릉도원으로 들어가는듯한 느낌이었는데요, 잠시 주차를 하고 주변을 둘러보았습니다. 첫 번째, 시골 느낌 도심에는 이미 은행나무에 잎이 피고 있는데, 이곳에서는 아직 움돋아

농부님 인터뷰, 구미 해평 - 특징: 무농약 오색미

2023-07-12T19:40:13Z

안녕하세요. 쌀 연구소입니다. 쌀연구소 첫 번째 농부님 인터뷰를 소개하겠습니다. 바로 구미 해평 평야에서 '무농약 오색미'를 재배하시는 농부님입니다. 저희 '쌀 연구소'와는 2016년부터 인연을 이어오고 있는데요, 우연하게 방문하게 되었지만 농부님의 진솔한 이야기에 우리는 빠져들 수밖에 없었습니다. 농산물 재배 경력 20년. 쌀 스토리는 10년 (10년

쌀 연구소 - 잃어버린 농가 가격 결정권 회복

2018-10-15T06:00:52Z

'농자천하지대본'이라함은 농업은 세상의 큰 근본이라고 했습니다. 그만큼 과거부터 우리는 쌀을 주식으로 삼고 있었고, 지금도 쌀은 부정할 수 없는 우리의 주요 식량입니다. 하지만 현실은 어떨까요? 쌀은 매년 찬밥신세를 받고 있습니다. 그리고 매년 쌀 소비량은 줄어들고 있습니다. 통계청이 발표한 연도별 1인당 쌀 소비량의 상관관계 확인결과, *출처: 통계청