유병주

갑자기 일주일이라는 시간이 생겼다. - 코로나 19 속 시간 보내기

2021-03-10T11:15:03Z

예수 탄생 전후만큼이나(나는 무교다.) 우리 생활의 대변화가 생겼다며, 새로운 역사로 AC(After Corona)와 BC(Before Corona)라는 말까지 등장했다. 처음에는 바이러스에 대한 공포였지만 점차 일상을 앗아갔다는 사실에 전 세계 인구가 지쳐가고 있다. 또 지금은 강추위 혹은 폭염과 장마 등 자발적인 집콕의 시기가 아니다. 긴 겨우내 움츠러

이리 봐도 초록이고, 저리 봐도 초록인 것이 - ep 07. 봄나물

2022-09-29T15:29:08Z

나는 어렸을 적 모든 게 느린 아이였다. 다른 아이들이 한글을 읽고 쓸 때 나는 내 이름 석자 겨우 쓸 수 있었고, 지금 181cm인 나는 고등학교 입학 당시 150cm를 겨우 넘은 상태였다. 노래방에서 She's gone을 거뜬하게 부르던 나의 목소리는 훈련소 입소 후 아침 점호 때 애국가를 부르다 변성기를 맞이했다. 100m 달리기도 15초대로 겨우 들

코로나 덕분에 먹게 된 음식 - ep 06. 집밥

2021-04-09T08:18:07Z

올해로 32살이 되었고, 태어나 정확히 11,074일이 지났다. 한국인은 삼시 세 끼라고 했으니 내가 끼니때에 맞춰 먹은 식사들을 헤아리면 33,222끼를 먹었겠다. 가끔 세끼를 채우지 않았던 날도 있겠지만 세끼를 넘겨 먹은 날도 더러 있으니 그냥 그렇게 치면 될 것 같다. 이렇게 수많은 끼니 중 어디서 무엇을 먹었고 내가 제일 많이 먹은 음식이 무엇인지는

구워만 먹어도 맛있는걸 굳이? (下) - ep 05. 곱창전골(下)

2023-05-23T09:54:48Z

(이전 글과 이어지는 글로 아직 읽지 않으셨다면 앞선 글을 먼저 읽어보시면 보다 더 이해가 수월할 수 있습니다.) 맛있는 곱창전골을 찾아 헤맨 지 무려 12개월이 지났다.. (1년이 지나고 쓰는 속편이라니.. 사실은 방황했다.) 사실 다른 이야기로 이야기를 돌아올 수 있었으나 그러지 않았다. 그 시간 동안 곱창전골과 함께 세트로 따라오던 참이슬 후레쉬는

구워만 먹어도 맛있는 걸 굳이? (上) - ep 05. 곱창전골(上)

2020-03-18T08:45:38Z

먹는 것에 대한 글을 쓰다 보니 유독 유년시절에 대한 이야기가 많이 나온다는 생각이 들었다. 하지만 어쩔 수 있는가. 태어남과 동시에 인간은 먹기 시작하는 것을. 이렇게 합리화를 시키며 다시 나의 유년시절로 돌아가 본다. 내 생일날 아침은 어머니의 미역국과 손수 만들어주시는 수수팥떡(이건 만으로 10살까지 직접 해주셨으며, 나는 카스텔라 빵가루에 묻힌 것

집에서 간단하게 먹을 수 있는 면은 라면밖에 없어요. - ep 04. 칼국수

2023-06-21T08:22:29Z

햄버거라는 것은 동네 빵집에서 파는 모닝빵 사이에 양상추나 함바그 스테이크가 들어간 거라고 생각했던 나는 중학생 때 반장 선거에 당선된 친구가 반에 돌린 햄버거로 첫 인스턴트를 맛보았고, 피자 역시 식빵에 케찹과 옥수수콘, 피망과 함께 모짜렐라 치즈가 듬뿍 들어간 것이 피자인 줄로만 알았던 그다음 학기 반장선거에 당선되었던 친구 덕에 천상의 맛을 느끼게 되

남이 하면 멋있고, 내가 하면 외로운 - ep 03. 혼밥

2020-05-15T06:16:17Z

"의왼데요?" 내가 혼밥을 하지 못한다는 걸 알게 된 주변인들이 하나같이 꺼내는 말이다. 혼밥뿐만 아니라 나는 대체적으로 혼자 하는 모든 행위들에 대해 굉장히 소극적이고 비관적이다. 1인 가구의 전성시대라 불리는 2018년 12월 3일 우리가 살아가고 있는 지금. 1인 식당, 1인 노래방, 1인 서비스 등 혼자서 충분히 편하게 즐길 수 있는 것들이 많아진

냉혈인의 뜨거운 수혈 - ep 02. 히레사케

2020-03-19T06:39:16Z

어렸을 때부터 나는 뜨거운 것에 유독 약했다. 그리고 싫어했다. 밥도 갓 지은 뜨거운 밥보다는 찬밥을. 면을 먹을 때도 뜨거운 잔치국수보다는 얼음이 동동 띄워진 김치말이 국수를. 가락국수와 칼국수보다는 냉면을. 따뜻한 차를 마시기보다는 그 맛이 덜해질지라도 얼음을 띄운 차가운 차를. 나의 찬 음식 사랑은 계절에 관계없이 계속됐다. 그렇다고 더위를 많이 타

나의 소울 푸드 - ep 01. 순댓국

2020-05-15T06:15:49Z

내가 고등학생이었을 때, 하루 삼시 세끼에 두 끼는 먹을 정도로 한 달 동안 쉬지 않고 먹을 정도로 나는 순댓국을 좋아했고, 그런 나를 위해 부모님은 집에서 직접 순댓국을 만들어주시기 위해 돼지의 사골과 머리를 고아 내 방에서 불과 10걸음 내외 거리에 마르지 않는 샘을 만들어 주셨다. (물론 초등학생 때부터 꾸준히 먹긴 했다.) 그리고 대학생이 되어 미

'맛'이라는 짧지만 깊은 단어 - prologue

2020-03-18T08:46:45Z

사람들의 음식에 대한 관심은 날이 갈 수록 더욱 커져만 가고, 그에 대한 정보들이 범람하고 있으며, 그에 따라 맛에 대한 평가가 더욱 가혹해지고 있는 요즘. 식당들은 보다 더 화려한 꾸밈새와 함께 화려한 '맛'을 선사하려 노력한다. '맛'이란 음식에 대한 부분을 떠나 그 음식을 먹을 때 우리가 느끼는 기분, 분위기, 함께한 사람들 등 아주 다양한 것들을