백순댕

벚꽃이 알려줄 거야 - 소원을 이루어주는 꽃잎

2025-04-23T06:55:27Z

소원을 이루어주는 꽃잎 벚꽃이 만개한 벚나무 아래를 걷고 있으니 벚꽃잎이 살랑살랑거리며 내려왔다. 잡아보려고 했으나 찰나의 순간으로 놓치고 말았다. 만약 재빨리 무릎을 굽히고 손을 더 왼쪽으로 뻗었다면 잡을 수 있었을까? 끝 쪽이 살짝 반으로 갈라진 옅은 분홍색 꽃잎이 검은색 아스팔트 위에 살포시 내려앉았다. 다시 길을 걷는데 이번엔 바람이 세게 불자 벚

개나리가 알려줄 거야 - 응원의 찬가

2025-04-17T06:04:25Z

꽃샘추위 콧물이 주르륵 흘렀다. 봄을 시샘한다는 꽃샘추위를 정통으로 맞아 감기가 든 것이다. 한동안 따뜻해졌다고 봄 점퍼만 입고 나간 탓인 게 분명했다. 양쪽 콧구멍에 휴지를 끼고 설중매 차를 꺼냈다. 손바닥만 한 작은 유리잔에 꽃 다섯 송이를 넣고 따뜻한 물을 부었다. 얼마 지나지 않아 꽃잎이 하나씩 펴지면서 연둣빛으로 물든 컵에서 향긋한 봄 내음이 났다

진달래가 알려줄 거야 - 진달래를 사랑해주오

2025-04-09T01:45:44Z

현재 나에게 제일 좋아하는 꽃이 무엇이냐 묻는다면 주저 없이 진달래라고 말할 수 있다. 얇은 나뭇가지 위에 한지로 만든 듯한 얇은 연분홍색 꽃들이 바람에 하늘하늘거리는 모습이 아름답다. 단아하다는 말이 참 잘 어울리는 꽃이다. 진달래와 철쭉 안타깝게도 요즘 주변에서 볼 수 있는 것은 거의 철쭉이라 보면 된다. 진달래와 철쭉은 굉장히 비슷하게 생겼지만 개

매화가 알려줄 거야 - 설중매 꽃차

2025-04-11T08:53:34Z

설중매 꽃차 2024년 2월 중순 SETEC에서 열린 카페&베이커리 페어를 갔다. 그 중 상선다원 부스에서 ‘설중매’ 차를 만났다. 설중매는 눈 내릴 때 피는 매화라는 뜻으로 상선암 스님께서 직접 설중매를 따서 고온에 찐 후 말린 꽃 차였다. 다른 부스에서 차를 많이 시음해 봤지만 설중매 차는 향이 남달랐다. 2만 원이라는 내 기준 다소 높은 금액에도 설중

목련이 알려줄 거야 - 어쩌면 착각일지도

2025-03-26T13:10:57Z

때론 너무 일찍 솟아난 열정이 있다. 적절한 환경이 뒷받침되어 있지 않았는데 무모하게 솟아난 열정은 혹독한 시련에 꽃망울을 터뜨려 보지도 못하고 사라져 버리고 말았다. 혹자는 노력이 부족한 사람의 변명이라고 말한다. 다른 이는 처음부터 네 길이 아니었다 조언하기도 하고, 또 어떤 사람은 적절한 타이밍이 맞는 운 때가 올 거라고 위로하기도 한다. 인생은 앞만

하지 - 비가 내리면 좋은 날

2023-06-21T15:10:06Z

2023.06.21 [하지] 하지가 지날 때까지 비가 내리지 않으면 기우제를 지낸다. 오늘 다행히도 비가 내렸다. 기우제는 지내지 않아도 되겠다, 라고 창 밖을 보면서 생각했다. 현재는 그친 상태인데 하늘엔 먹구름이 가득 껴 있었다. 하지만 기분은 울적했다. 무엇때문인지 이유는 알고 있었지만 쓰진 못하겠다. 내가 에세이를 잘 쓰지 못하는 이유와도 동일하다

망종 - 망종의 망은 잊을 망이 아닌데

2023-06-07T05:29:07Z

[하루 늦은 망종] 2023.06.07 망종의 망은 잊을 망(忘)이 아닌 까끄라기 망(芒)이다. (종은 씨 종(種) 이다.)그런데 오늘이 망종임을 잊었다.그래서 6월 6일 현충일이 망종이지만 현재 7일로 넘어가는 새벽 1시에 다급하게 글을 쓰고 있다. 망은 까끄라기라는 뜻으로 벼같이 수염이 있는 곡식을 파종하는 때다. ‘쓰지 말까?’ 이 말이 툭 튀어

소만 - 봉숭아 손톱을 오늘 물들이는 거라고?

2023-05-21T12:51:25Z

[소만] 2023.05.21 햇볕이 풍부하고 만물이 점차 생장하여 가득찬다는 의미의 여덟 번째 절기다. 날씨가 너무 좋았다. 구름이 껴서 햇빛은 나지 않았지만 한동안 좀만 걸어도 땀이 주룩주룩 나던 최근의 날씨에 비해 어제부터 바람이 너무 선선했다. 반팔티를 입고 다니다가 오늘은 가디건도 걸쳤다. 절기 글을 쓰기위해 카페를 찾아 나섰건만 한동안 들어가지

입하 - 왜 쓰겠다고 한 거지?

2023-05-06T09:02:18Z

[입하] 2023.05.06 여름이 시작되었음을 알리는 일곱 번째 절기 적당히 간 진갈색 원두 위로 김이 나는 물이 얇고 길게 떨어지며 촉촉이 적신다. 원두가 보글보글 연갈색 거품을 일면서 위로 부풀어 오른다. 드리퍼 아래의 투명한 유리 드립 서버로 커피가 쪼르륵 떨어진다. 사실 커피 맛은 잘 모르지만 원두를 갈 때, 그리고 내릴 때 냄새를 좋아해서 일주

곡우 - 마음먹기에 따라

2023-04-20T11:12:07Z

[곡우]2023.04.20 봄비가 내려 온갖 곡식을 윤택하게 하는 여섯 번째 절기로, 모 심기에 필요한 비가 내린다. 절기는 농사를 위해 제정된 것이라 날씨에 관한 이야기들이 주를 이룬다. 그래서 절기 글을 쓰면서부터 해당하는 날의 날씨가 궁금해졌다. ‘춘분‘에는 비가 올지, ‘청명‘에는 날씨가 맑은지, 그리고 어젯밤엔 내일 ‘곡우’에는 비가 내릴지 궁

청명 - 다짐했으니 써 본다.

2023-07-02T18:01:12Z

청명에 날씨가 좋으면 그 해 농사가 잘되고, 어획량이 증가한다고 점친다.” 비가 내리고 있다. 비록 청명의 날씨가 좋아야지 농사가 잘 된다 점치지만, 올해같이 매우 건조하여 가뭄과 산불이 전국 곳곳에서 나고 있는 비상상태에서 사람들은 청명에 내리는 빗방울에 ‘만물을 구원해 주는 비‘라는 달콤한 이름을 붙였다. 또한 미세먼지로 탁했던 하늘이 비로 씻겨 내려

춘분 - 아직은 반반인 날

2023-04-05T10:56:30Z

핸드폰으로 날씨를 확인해 보니 19도였다. 솔직히 숫자만 보고선 날씨가 어느 정도인지 가늠이 되질 않아서 ‘19도 옷차림‘을 검색해 보니 후드티, 제법 얇은 긴팔 티를 입어도 되는 날씨라 적혀있었다. 겉옷을 입을까 고민하다가 하늘색 기모 맨투맨만 입고 나왔는데, 햇살은 따뜻하지만 차가운 바람이 기모 사이를 뚫고 들어오는 듯했다. “아직 좀 춥네” 아직 가

경칩 - 열심히 하려 했네

2023-07-02T18:01:12Z

따뜻하다 어제는 외출을 하지 않아서 비교할 수 없지만 확실히 금요일과 비슷했을 때 보다 날씨가 따뜻해졌다. 현재 낮기온은 15도. 패딩 안엔 오랜만에 기모 후드 티가 아닌 얇은 긴팔 면티를 입었다. ‘경칩’을 기록하기 위해 검색해서 찾은 새로 생긴 카페를 왔다. 음료도 평소에 마시던 게 아닌 걸 (예를 들면 대추차?) 마셔보자고 다짐했는데, 걷다 보니 더워

24 절기 프롤로그 - ‘아니 벌써’ 시리즈를 끝내고 싶은 마음

2023-03-21T06:26:50Z

벌써 3월이 되었다. 어젠 삼일절 휴일이라 그런지 자각하지 못했는데, 네이버 메인 화면 검색창 위에 새 학기 그림이 떠 있는 걸 보니 3월임이 실감 난다. “아니, 벌써 3월이라고?” 몇 년째 이 말을 반복하고 있다. “아니 벌써 올해가 다 갔다고?” “아니 벌써 새해가 왔다고?” 기본으로 크리스마스, 부모님 생신, 여름, 가을 등등 ‘아니 벌써‘ 시리즈

[그빵사]번외) 레몬 위크엔드 w. 허브 타임 - 드디어 해냈다.

2022-01-20T08:59:56Z

#1. 컨셉진 100일 글쓰기 프로젝트를 끝낸지도 대략 3 달이라는 시간이 흘렀다. [컨셉진 100일 글쓰기 프로젝트]는 라이프스타일 잡지 '컨셉진'에서 진행했던 프로젝트로 100일 동안 글을 쓰면 출판 응모권이 주어져서 응모작 중 프로젝트를 함께 한 사람들의 투표를 통해 정식 출간을 할 수 있는 기회를 얻게 된다. 부지런히 글을 쓴 나에게도 기회가 닿아

[그빵사] 에필로그

2021-06-22T04:22:32Z

[그냥 빵을 사 먹으면 안 되는 걸까?]초보 홈 베이커의 빵 만들며 드는 생각들 #1. 하룻밤 사이에 봄이 되었다. 불과 어제만 해도 너무 추워서 살을 에는 듯하더니 오늘은 베이킹을 하면서 몸에 땀이 났다. 냉장고에서 꺼내놓았던 버터가 금방 말랑말랑해져서 핸드믹서로 설탕을 넣으며 휘핑을 하는데 부드럽게 섞였다. 또한 풀어놓은 계란물을 넣어 섞는데도 온도

[그빵사]100. 벚꽃 마카롱 (2) - 마지막화 - 벚꽃 엔딩

2021-02-12T16:06:37Z

[그냥 빵을 사 먹으면 안 되는 걸까?]초보 홈 베이커의 빵 만들며 드는 생각들 내가 만들 벚꽃 마카롱 필링에는 두 가지가 들어간다. 연유 버터크림과 함께 우유와 생크림 등을 넣고 끓여서 찐득하게 만든 우유 크림을 넣을 예정이다. 꼬끄 반죽을 말리는 사이 우유 크림을 만들어서 식힌 후 냉장고에 넣어 차갑게 보관했다. 점심도 먹고 쉬면서 티비도 보고 후

[그빵사]99. 벚꽃 마카롱 (1) -마지막 화 - 다시 올 봄을 기다리며

2021-10-22T10:32:16Z

[그냥 빵을 사 먹으면 안 되는 걸까?]초보 홈 베이커의 빵 만들며 드는 생각들 마지막화로 무엇을 만들지 고민이 많았다. 남은 6화 동안 어떤 베이킹을 할지 미리 정해놓을 때도 마지막은 '비밀'이라며 메뉴를 공개하지 않았는데 이제 와서 말하지만 뭘 만들어야 할지 정하지 못하여 그렇게 쓴 것이었다. 예정에 없던 시나몬 롤을 만들면서 당근케이크가 남게 되

[그빵사]98. 시나몬 롤 - 오늘은 '카모메 식당'

2021-02-23T02:41:35Z

[그냥 빵을 사 먹으면 안 되는 걸까?]초보 홈 베이커의 빵 만들며 드는 생각들 어제 영화 '리틀 포레스트'의 크리스마스 케이크를 만들면서 생각나는 영화 하나가 있었다. 바로 영화 '카모메 식당'이었다. 헬싱키에서 작고 아담한 식당을 운영하는 이야기인데 스토리 및 소품 그리고 음식들이 아주 먹음직스러워 보여서 음식 영화 중에서도 많이 회자되는 영화이다

[그빵사]97. 쑥&단호박 파운드케이크 - 영화 '리틀 포레스트'적인 삶을 위하여

2021-09-21T11:05:28Z

[그냥 빵을 사 먹으면 안 되는 걸까?]초보 홈 베이커의 빵 만들며 드는 생각들 조곤조곤한 목소리로 오늘은 어떤 음식을 만들어 먹는지 이야기하는 영화 '리틀 포레스트'는 내 삶에 많은 영향을 주었다. 평화롭게 요리하는 장면들을 보고 있으면 그 어떠한 자극적인 영화보다 심장이 두근두근거렸다. 이 영화가 엄청난 인기를 끌게 된 건 단순히 '먹는다'라는 것