식품발굴단

내 삶의 도돌이표, 다이어트 - 나는 내가 직접 만든 서비스로 감량했다

2020-08-20T05:32:39Z

필자는 단 한 번도 날씬해본 적이 없었다. 늘 다이어트를 병행하며 살아야 그나마 평범한 몸매라도 유지할 수 있는 그런 사람이다. 솔직히 그렇게 성실하지도 못하다. 먹을 것을 철저하게 지켜가며 운동도 꾸준히 병행하는 수많은 다이어터, 유지어터분들을 보며 필자는 존경을 표한다. 한때는 그냥 체질이라 생각하며 자기 합리화를 했었는데 필자는 식단 조절을 하기에는

<동네에서 먹을만한> 아이스크림 - 어느 이상한 스타트업의 거저먹는 이야기 1

2020-03-01T16:36:08Z

< 양해를 드리고 시작하는 말 > 필자는 '알리버'라는 식품 관련 어플 스타트업을 운영한다. 전혀 식품의 일가견도 없는 필자가 어쩌다가 창업을 하게 됐는지는 필자도 신기할 따름이다. 데모데이를 하거나 미팅을 할 때면 이따금 몇몇 분들이 필자에게 "식품영양학과를 나오셨어요?"라고 물어본다. 문예창작을 전공했다는 필자의 말에 애매한 표정으로 쳐다보는 분들이