김민희

브런치로 시작한 작가의 꿈, 마침내 출간으로! - 독자 투고에서 출간까지 지난 1년 간의 여정

2023-04-18T01:23:17Z

레시피북 제안은 여러번 있었다. 그러나 요리 선생으로서의 나와 글 쓰는 사람으로서의 나를 개별적인 존재로 놓고 싶었다. '나의 이야기'를 담은 활자책을 먼저 내고 싶었지만 기회는 찾아오지 않았다. 그 길을 직접 뚫어보기로 했다. 브런치에 그간 올렸던 음식이야기들을 묶어 주제를 정해 기획안을 작성했다. 스스로 마감일을 정해 원고를 써나갔다. 누가 시킨 것도,

고독 - 인간의 근원적 감정에 대하여

2020-09-14T13:41:01Z

2008년이었던 것으로 기억한다. 노희경 작가가 KBS 드라마 <고독>을 새로이 집필하며 몇몇 언론과 인터뷰를 가졌다. 작가님에게 고독이란 무엇이냐, 는 질문에 작가는 이렇게 답했다. 고독이라는 단어가 문학적으로 쓰이는 걸 제외하면 일상생활에서 잘 쓰지 않는 말이지 않나. 그러나 사랑은 결국 사랑하는 사람을 고독하지 않게 만드는 것이란 생각이 들었다.

글을 쓰는 이유 - 당신과 나의 이야기

2022-05-05T23:49:42Z

내가 일곱 살 되던 해 부모님은 제주시 연동의 정원이 있는 단독주택으로 이사하셨다. 방 세 칸에 거실과 주방이 딸린 아담한 양옥이었다. 정원에는 수령이 오래된 나무들이 많았다. 창밖으로 보이는 나무의 모습만으로도 계절의 변화를 감지할 수 있었다. 봄이면 목련이 뭉게뭉게 피어오르고 나지막이 자리 잡은 철쭉이 울긋불긋 색감을 더했다. 꽃이 지고 푸릇푸릇한

결초보은(結草報恩)

2022-02-13T23:22:36Z

글을 쓰기 위해 한 달여 만에 노트북을 펴고 책상 앞에 앉았다. 어둠이 짙게 깔린 2020년의 첫째 날 밤. 무겁지 않으면서도 추억하고픈 어떤 이야기를 꺼내볼까 한다. 나에겐 시계 하나가 있다. 백화점 쇼윈도에서 우연히 보고 첫눈에 반해버린 사각 프레임의 손목시계. 하지만 그 시계는 사회 초년생이 갖기에는 야속하게도 너무 비쌌다. 오며 가며 쇼윈도 건

햄버거에 관한 아주 사소하지만 중요한 이야기

2020-09-14T13:41:00Z

쌍둥이가 뱃속에 있던 2016년 여름, 기상캐스터는 연일 당부했다. "기상관측 이래 최고 기온입니다. 임산부와 노약자는 특히 일사병에 유의하세요!" 서울시 일일 최고 기온, 35도! 36도! 37도! 최강의 폭염은 연일 숫자를 갈아치우며 위세를 떨쳤다. 집 밖으로 한 발자국만 나서도 습식 사우나 문을 확 열었을 때처럼 뜨거운 바람이 불어왔다. 병원 검진

오늘도 맛있게 살고 있습니다

2020-09-14T13:41:00Z

가슴이 쿵쿵거릴 정도의 떨리는 호박죽을 먹어본 적이 있는가. 나는 그런 호박죽을 확실히 먹어봤다. 그 맛은 결혼을 넉 달여 앞둔 2012년 가을 찾아왔다. 그 무렵 나는 웨딩드레스에 걸맞은 몸이 되기 위해 퇴근 후 한 시간씩 필라테스 수업을 듣고 있었다. 수업 가기 전 간단하게라도 요기를 했는데 집 근처 국숫집에 종종 들렀다. 통영 다시 멸치로 육수를 진

외할머니의 쇠고기산적

2020-09-14T13:41:00Z

매일을 요리수업과 씨름하다 드디어 짬이 난 어느 날. 미뤄오던 책장 정리를 시작했다. 다치바나 다카시만으로도 20권 이상, 미야베 미유키와 무라카미 하루키 10권 이상, 박완서와 기리노 나쓰오 거의 10권. 거기다 각국 작가들의 인문, 추리, 로맨스, 심리 그 외의 장르까지 포함했더니...... 엄청난 숫자였다. 그래도 모두가 잠든 까만 밤, 책 속에 파

잊을 수 없는 엄마의 반찬

2020-09-14T13:41:00Z

차창으로 내리쬐는 가을 햇살은 따스했고 스치는 바람은 선선했다. 아침 뉴스에서 연휴기간 수십 만대의 차량이 서울을 빠져나갔다더니, 도심의 도로는 곳곳이 한적했다. 뒷자리 쌍둥이 입에 막대사탕을 하나씩 물려줬더니 발을 동동거리며 즐거워했다. 콧노래를 흥얼거리며 FM 라디오에 주파수를 맞췄다. 채널에선 추석을 맞아 '명사 초대석'을 꾸리고 있었다. 영화 <호

냉면을 만들어봐야겠다고 생각했다

2021-02-10T09:38:13Z

저녁상을 물리고 빨래를 개고 있으려니 남편이 슬쩍 다가왔다. "날이 더워지니 물냉면이 생각나네. 애들이랑 냉면집 가긴 무리겠지?" "저 꼬맹이들 데리고? 도착과 동시에 후회하게 될 거야. 노노~" 말은 그렇게 하면서도 나 역시 여운이 남았다. 시원하게 넘어가는 냉면 국물과 부드럽게 입에 감기는 메밀면만큼 더위와 잘 어울리는 메뉴가 있을까? 하지만 지금

아빠가 들려주는 삶의 맛

2021-06-30T16:02:51Z

나의 평일 아침은, 정확히는 아가들이 눈을 떠 어린이집 등원할 때까지의 시간은 눈코 뜰 새 없이 바삐 흘러간다. 두 아이 먹이고, 씻기고, 입히고, 머리 만져주고. 양말과 신발을 신겨 겨우 유모차에 앉히려는 순간 한 아이가 얼굴을 붉히며 몸에 잔뜩 힘을 준다. 그렇다. 바로 그 신호인 것이다. 지금까지의 동작을 리버스 하여 다시 진행한다. 휴우.... 엊그

그 시절, 우리가 좋아했던 돈가스

2021-07-30T06:34:20Z

꼬맹이들에게 돈가스를 만들어주려고 돼지고기 등심을 사 왔다. 도마에 고기를 올려놓고 조리용 망치로 두들기며 얇게 펴기 시작했다. 전분, 달걀, 빵가루 순으로 옷을 갈아입은 고기가 철제 바트 위에 차곡차곡 쌓여갔다. 오후의 햇살이 주방으로 드리워지고 살랑이는 바람이 내 뺨을 살짝 스치는 듯했다. FM 라디오에서 묵직한 선율로 바흐의 평균율이 시작되고 있었다

시한부 채소를 정리하며, 시금치 오믈렛

2020-09-14T13:41:00Z

아이들을 어린이집에 데려다주고 밖으로 나오자 줄곧 내리고 있던 가느다란 빗줄기가 희고 굵은 입자로 변해 있었다. ‘눈이 오려나...?’ 입김이 하얗게 피어올라 공중에서 흩어졌다. 기모가 있는 긴 맨투맨티셔츠를 입고 있었지만 냉기가 사정없이 몸을 파고들었다. 몸이 부르르 떨렸다. 하늘을 올려다보니 아무래도 큰 눈이 내릴 듯했다. 공복이 밀려왔다. 발걸음

아버지와 갈치무조림

2025-03-14T23:43:38Z

나의 유년시절, 아버지는 늘 일로 바쁘셨다. 새벽같이 집을 나서서 우리가 잠들 무렵에야 돌아오시곤 했다. 가족들과 함께 지내는 시간은 손에 꼽을 만큼 적었다. 늦은 시각 귀가하신 아버지는 동생과 내가 잠든 방으로 들어오셨다. 아직 잠들기 전이었던 나는 기척을 느꼈지만 잠든 척 눈을 꼭 감았다. 아버지는 침대 머리맡에 서서 한참을 내려다보시다 우리의 머리를

나의 첫 돼지갈비

2024-10-14T14:51:49Z

기억하지 못하는 어린시절의 내 모습이 항상 궁금했다. 존재했으나 기억에는 존재하지 않는 시간. 아무리 애를 써도 복원되지 않는 서너 살 이전의 시간. 그 시절이 궁금해질 때마다 엄마를 붙들고 나의 어릴 적 이야기를 묻고 또 물었다. 미지의 시간들은 철저히 엄마의 기억에 의해 내 안에 자리 잡았다. 아이를 낳은 후 질문은 더 잦아졌고 집요해졌다. 두 아이가

공병 하나에 100원을 아시나요?

2020-09-14T13:41:00Z

어릴 적 공병을 모아 슈퍼마켓에 가져가면 돈을 주었다. 맥주병이 30원, 4홉들이(640ml) 소주병이 20원이었는데 델몬트 주스병은 100원이나 주었다. 캘리포니아산 오렌지로 만들었다는 델몬트 주스는 다른 오렌지주스에 비해 갑절은 비쌌고 비싼 몸값만큼 직사각의 단단한 유리 공병도 값을 더 쳐주었다. 집에 오시는 손님의 손에 델몬트 주스가 든 초록 박스가

청귤청에 담긴 마음

2020-09-14T13:41:00Z

정오가 지날 무렵 하늘에서는 뭉글뭉글 검은 비구름이 퍼졌다. 남편이 온라인으로 뭇남성과 중고 텔레비전을 거래하는 동안 비가 내리기 시작했다. 혼수로 마련해온 텔레비전에 만족하며 살던 우리는 작년 초 안방에 텔레비전을 한대 더 마련했다. 그런데 쌍둥이가 태어나고 안방을 아기용 침실로 꾸미면서 새 텔레비전의 자리가 애매해졌다. 이번 연휴에 그 텔레비전을 처분

명품 조연 공심채 볶음

2022-10-27T11:43:10Z

중국에 처음 간 것은 대학 1학년 여름방학 때였다. 부모님을 따라 처음 접한 중국은 엄청나게 넓었고, 거리는 복잡했고, 귀가 따갑게 시끄러웠고, 지저분했다. 이쯤 되면 중국이 싫어질 만한데 3박 4일의 여행을 마칠 즈음에는 떠나기 싫어 발을 구를 정도였다. 음식 때문이었다. 호텔에서든 대형 식당에서든 노상의 가게에서든 음식은 푸짐했고, 맛있었고, 가격은