심플리레드

오늘, SIMPLY RED - 151030

2017-02-21T07:32:13Z

이제는 이곳의 메뉴를 훤히 꿰뚫고 있고 함께 온 지인들에게 나만큼이나 메뉴 설명을 잘하는 그녀를 첨 봤을때가 생각난다. "여기 오픈했어요? 밥먹으러 오려구요." 동그란 눈에 어울리는 통통 튀는 말투다 생각했다. 옆집이라고도 했었던가. 갓 오픈했을때라 경황도 없었고 그렇게 얘기하고 가신 분들도 꽤 되어서 그리고는 잊고 있었다. 며칠 지나서 대뜸 라이터를 빌려

오늘, SIMPLY RED - 151027

2016-09-20T05:11:28Z

몸에 와닿는 바람의 온도가 다르다. 목도리를 챙기지 않았더니 목언저리가 서늘하다. 따근한 손수제비 한 그릇 맛있게 먹었으면 좋겠다. 근처에 수제비와 칼국수를 파는 가게가 있긴 한데 무뚝뚝하고 불친절한 사장님때문에 한번 가고는 다시 발걸음이 놓이지 않는다. 네이버에서 수제비 가게를 뒤졌다. 걸어가면 15분정도 걸리는 식자재마트에 가서 대용량 재료들을 샀다.

오늘, SIMPLY RED - 151025

2016-09-20T05:10:39Z

장봐온 재료들을 챙겨 냉장실과 냉동실에 구분해서 넣는다. 테이블마다 행주질을 꼼꼼히 하고 한 솥, 밥을 짓고 또 한 냄비,카레를 끓인다. 선반위에 가지런히 물컵을 줄세운다. 피처의 반이 차도록 물을 받아둔다. 눈에 잘 띄는 곳에 입간판을 세워두고 볕좋은 자리에 작은 화분들을 일렬로 내놓는다. 환기를 위해 향초에 불을 붙이고 나면 그제서야 나오는 안도의

오늘, SIMPLY RED - 151024

2016-09-20T05:07:59Z

'퍽' 처음 듣는 소리였다. 높은 곳에 있던 유리가 떨어져서 깨질때는 '쨍그랑' 하는게 아니라 저런 소리가 나는거구나. 제법 아끼는 향수 용기인데도 마땅한 게 없어 화장실 전용 스프레이로 쓰고 있었는데 저가 있을 곳이 아니라고 반항이라도 하는 건지 아침 시작 청소때 마무리로 화장실에 방향제를 몇차례 뿌리다가 그만 이런 사고가 생긴다. 이유는 모르겠지만

오늘, SIMPLY RED - 151022

2016-09-20T05:04:55Z

그런 공간이었으면 했다. 내가 느끼는 따뜻함과 충만함을 고스란히 손님들께 선물처럼 드릴 수 있는 휴식같은 공간. 그런 시간이었으면 했다. 마법에 걸리기라도 한 듯 스르륵 짐을 하나 둘 내려놓고 무장해제가 되는 시간. 찾아주시는 분들 모두 부디 이 공간이, 그리고 그 시간이 주는 위로를 받아가셨으면 좋겠단 생각을 했다. 얼마전부터 시작된 원룸공사의 소음이

오늘, SIMPLY RED - 151021

2016-09-20T05:04:12Z

정확하지 않은 것엔 웬만해선 경계심을 먼저 풀지 않는 성격이라 조심스럽기만 했다. 가게 안이 훤히 들여다보이는 통유리여서 지나다니는 사람들이 보이는 자리엔 차마 앉아 있을 수도 없었다. 그렇게 유리같은 마음으로 조심스런 시간을 보내던 내게 먼저 다가와주던 친절한 사람들이 이곳에는 있다. 지인에게 메뉴 설명을 나만큼이나 잘하는 사람, 나보다도 먼저 가게 겨울

오늘, SIMPLY RED - 151020

2016-09-20T05:02:40Z

요즘 인스타에서 한참 핫하다는 카스테라 가게에 다녀왔다. 위치도 이름도 감성이 뚝뚝 떨어진다. 워낙 마음을 건드리는 마케팅이 유행인 시절이니 별스러울 것도 없지만 개인적으로 작은 가게는 그 곳의 주인이 전부거나 거의라고 생각한다. 자신만의 가치관이나 철학이 그의 말, 표정, 태도로 고스란히 묻어나 공간에 배여있으니까.혹시나 늦기라도 해 맛보지 못하게 될

오늘, SIMPLY RED - 151019

2016-09-20T05:02:44Z

깨끗하게 비워진 접시들 앞에서 한참을 서 있다. 기쁘고 감사한 마음에 가슴 벅차기도 하고 지금의 내가 흐트러지는 순간, 게을러지는 순간, 꾀를 부리게 되는 순간이 오면 어쩌나 싶은 걱정이 스멀스멀 치밀어 덜컥 겁이 난다.메뉴 재료중 제법 유통기한이 긴 기성품을 제외하고는 재료의 신선도 때문에 아침마다 근처 하나로마트에서 아주 조금씩 장을 본다. 영수증을