Baker Lee

22년 2월 셋째 주 - 일기를 마치다

2023-08-17T23:00:56Z

2월 14일 월요일 아이들을 중심으로 확진자가 대거 발생하고 있어서 모든 학원이 3일 동안 임시 휴원을 시작했다. 읍사무소는 군민에게 1인당 20만 원의 재난지원금을 지급했다. 반갑게도. 밸런타인데이. 집에 여자가 넷이나 있는데, 초콜릿 하나 받은 적이 거의 없는 포토박이 불만을 토로했다. 슬쩍 떠 보는 말로 둘째 딸에게 ‘남자 친구한테는 선물 줬지

22년 2월 둘째 주 - 오미크론 확산

2022-09-08T01:02:49Z

2월 7일 월요일 다시 다리 저림이 심해졌다. 허리도 아프다. 이상근 문제로 병원을 다녀온 후 한동안 열심히 재활운동을 했었는데, 좀 괜찮다 싶으니까 게을러져서 멈췄더니 다시 증세가 시작되었다. 자면서 다리가 저리고 오른쪽 엉덩이 부근이 아팠다. 운동이 필요하다. 지속적인 운동. 평생 일상적으로 할 운동. 아침에 동네 한 바퀴 도는 것으로는 부족하다.

22년 2월 첫째 주 - 서울 인 앤 아웃

2022-07-29T21:26:55Z

1월 30일 일요일 파주에 있는 아빠 산소에 인사를 드리고 성산대교를 넘어 엄마 집으로 가던 길, 서부간선 지하도로를 만났다. 그런 터널이 생긴 줄도 모르고 얼떨결에 그곳으로 들어가 버린 후, 길을 잘못 들었다는 것을 알았다. 신정교를 건너 신도림 쪽으로 가야 하는데 오도 가도 못한 채 금천 IC까지 갈 수밖에 없었다. 들어갈 때는 잘 빠지는가 싶더

22년 1월 넷째 주 - 명절을 기다리며

2022-07-18T05:44:56Z

1월 24일 월요일 카운트다운을 시작한다. 서울 올라가기 6일 전. 1년에 딱 두 번, 맘 놓고 쉬는 기간이 명절. 그 어느 때보다 기다려지는 건 내가 너무 지쳤다는 증거. 아무것도 하고 싶진 않지만, 그래도 카페 명절 대비를 해야 하니 케이크 시트를 만들었다. 정말 정신이 어디로 갔는지, 케이크 반죽을 하다가 녹인 버터를 섞지 않고 그대로 오븐에 넣어

22년 1월 셋째 주 - 집터를 다지다

2022-07-15T05:49:08Z

1월 17일 월요일 아침에 출근하고 보니 카페 건너편 도로변에 삐딱하게 주차한 차가 있었다. 시동이 걸려 있고 사람은 없었다. 설이 점심을 먹으러 나갈 때까지, 장장 2시간이 넘게 그 상태로 있던 자동차. 설이 경찰에 신고했고, 경찰들이 와서 차를 가지고 갔다. 시동을 걸어놓고 몇 시간째 놔둔 사람은 과연 어떤 사람이었을까. 11시에 카페로 전화가 왔

22년 1월 둘째 주 - 칼바람 부는 겨울

2022-07-14T02:34:21Z

1월 9일 일요일 졸업식 참석 덕분에 어제는 쉬고 오늘 근무하러 나왔다. 테이블을 닦고 커피 머신을 가동하고 설거지 건조대에 있던 컵들을 정리한 후 케이크 시트를 만드려고 냉장고를 열어 재료를 꺼내려는데, 설이 아들 졸업식이 끝나고 저녁에 먹을 거라며 주문했던 케이크가 아직도 거기에 있는 걸 발견했다. 깜빡한 설에게 전화를 걸어 꼭 가져가라고 해두었다.

22년 1월 첫째 주 - 졸업식 주간

2022-07-04T12:26:14Z

1월 3일 월요일 새해가 되었다. 12월을 장식했던 크리스마스 트리를 정리했다. 단골장이 와서 해체하는 걸 도와주었다. 지난 금요일에 설은 물컵에서 비린내가 난다는 손님의 컴플레인을 받았다. 그렇게 장사하면 큰일 난다는 조언을 들었다고. 제대로 관리할 수 없음을 깨닫고 곧바로 종이컵으로 교체했다. 방역조치가 다시 2주 연장되었다. 9시까지 영업 가능,

21년 12월 다섯째 주 - 한 해가 간다

2022-07-01T00:25:18Z

12월 27일 월요일 주말 내내 날이 추워서 그랬는지, 설이 차 시동이 걸리지 않아 출근이 늦어질 거 같다 알려왔다. 그래도 내가 가기 전에 도착해서 카페 문은 열려 있었다. 처음 회원가입을 하고 아이스 아메리카노와 바닐라 라테를 테이크 아웃한 손님이 있었는데, 바닐라라테를 만들던 설이 바닐라 가루를 넣고 조금 모자란 용량을 실수로 토피넛 가루로 섞

21년 12월 넷째 주 - 다시 일시 정지

2022-06-30T21:29:21Z

12월 20일 월요일 어제 목욕탕 발 확진자 동선으로 읍내 전체가 일시 정지되었다. 유치원, 초, 중, 고 모든 학교에 선별 검사대가 투입되어 전체 검사를 했다. 모든 학원도 강제 휴원. 카페에도 사람이 거의 없다. 토마토 주스 애호가 선, 단골장, 학교 밖 청소년 윤, 스콘 레시피를 전수해준 미. 3시가 다 되도록 카페를 온 사람들이다. 진짜 찐 단골

21년 12월 셋째 주 - 원두 가격 상승

2022-06-25T23:39:58Z

12월 13일 월요일 카페 방문객들은 080으로 시작하는 전화로 방문 기록을 남기거나 수기로 쓰고 있다. 오늘부터 방역 패스가 의무화가 되었는데, 아직 카페에는 QR코드를 스캔해줄 단말기가 없다. 어제 이리저리 검색하다가 그나마 조금 저렴한 전자출입 명부 전용 앱이 깔린 8인치 태블릿 PC를 결재했다. 어제 포토박이 막내딸과 함께 옆집 아주머니에게

21년 12월 둘째 주 - 단체 주문

2022-06-25T03:19:01Z

12월 6일 월요일 오미크론 변이 바이러스가 기승이다. 다시 새로운 방역 대책이 발표되었고, 이곳에서도 미접종자 1명 포함 8명까지 모일 수 있으며, 접종 패스를 적용하여 접종자 확인이 필수가 되었다. 지난주 바느질 모임에서 어깨가 뭉치고 아프다는 재에게 즐겨보는 자세 요정의 거북목 완화 요가를 알려주었는데, 그 이후 다시 내 목이 뭉치고 있다. 뭔

21년 12월 첫째 주 - 트리 장식

2022-06-24T05:15:59Z

11월 29일 월요일 어제 만들어두었던 케이크 시트로 초콜릿 케이크를 만들었다. 원래 점심시간보다 30분 일찍 설이 나가기 전까지, 그러니까 11시까지 손님이 하나도 없었다. 첫 손님으로 가스 배달하는 단골손님 연이 와서 아이스 아메리카노를 들고 갔다. 손님이 없을 거 같은 여유시간이니 스콘 반죽을 만들어놓았다. 매장에 들어온 지역상품권을 통장에 입

21년 11월 넷째 주 - 캠프

2022-05-31T12:55:07Z

11월 22일 월요일 바람이 한결 쌀쌀해졌다. 겨울이 오고 있다. 카페 문을 활짝 열고 바닥을 열심히 닦고 있는 설. 그리고 들어온 첫 손님은 외국인이었다. 긴 코트를 입은, 인도나 파키스탄 언저리쯤에서 온 듯한 신사였다. 따뜻한 바닐라 라테를 주문하고 테이크 아웃을 부탁했다. 우유를 데우기 위해 비커에 따르다가 흘리고 바닐라 가루를 커피에 덜다가 정

21년 11월 셋째 주 - 배탈

2022-05-27T08:58:15Z

11월 15일 월요일 단골손님 초등교사 단은 6학년 담임을 맡고 있다. 그의 의뢰로 오늘 6학년 아이들의 졸업앨범 촬영이 있는 날이다. 포토 박은 일찌감치 카페로 갔고 나는 둘째 딸을 학교 보내고 오느라 10시 넘어 도착을 했는데, 스무 명 가까운 아이들과 어른들 음료 주문을 모두 처리하고 설거지에 돌입하는 설을 볼 수 있었다. 촬영하는 3시간 동안 나

21년 11월 둘째 주 - 설의 부재

2022-05-21T13:29:10Z

11월 8일 월요일 주말 내내 스트레칭 운동을 했다. 굽혀지지 않는 오른쪽 다리가 문제이긴 했나 보다. 운동 덕분에 저림 현상이 정말 많이 없어졌다. 내 몸은 재활이 필요하다. 민감독은 영상 파트에서 일했던 범 대신 저녁 시간 카페에서 일할 사람을 구하고 있다. 범에게 1년 동안 지원해 줄 임금이 아직 남아 있었다. 관련기관은 예산이 책정되어 나온

21년 11월 첫째 주 - 재활의학과 방문

2022-05-21T13:03:58Z

11월 1일 월요일 다리 저림이 심해지고 있다. 골반이 틀어졌나 싶어 유튜브에서 골반 교정 요가를 따라 했더니 오히려 더 통증이 심해졌다. 그래서 어제는 아무것도 하지 않고 요즘 한창 빠져 있는 <밀레니엄>을 읽으며 보냈다. 하지만 앉아서 읽고 있어도 너무 다리가 저려서 우울한 기분이 가시지 않았다. 이곳 병원에서 확실한 이야기를 듣지 못한 때문인지 얼

21년 10월 넷째 주 - 텀블러 이벤트

2022-05-21T13:07:09Z

10월 25일 월요일 토요일에 미리 만들어 둔 쿠키가 있어 조금 마음 놓이는 아침이다. 일찍 출근했을 설에게 버터와 달걀을 꺼내놓아 줄 것을 부탁했다. 오전 11시 30분이 조금 넘었을 때 임이 찾아와 카드가 되는지 물어보았다. 근처 마트에서 결제를 하는데 통신이 안돼서 카드 결제를 못했다는 것이다. 어쩐지, 멜론과 유튜브 음악을 틀고 있던 공기계가

21년 10월 셋째 주 - 급작스러운 직원 퇴사

2022-05-21T13:10:32Z

10월 18일 월요일 주말 사이에 갑자기 겨울이 되었다. 기온이 뚝 떨어져 체감온도가 상당히 추웠다. 아직 옷 정리가 덜 끝났는데 이제 진짜 겨울 옷을 꺼내놓아야겠다. 오랜만에 당근 케이크를 만들었다. 내일 티라미수를 만들기 위해 케이크 시트를 두 개 구워야 했는데, 반죽 도중 핸드믹서 반죽기 날 하나가 또 부러졌다. 접합면이 또 떨어져 나간 것이다

21년 10월 둘째 주 - 쓰레기 쓰레기

2022-05-21T00:21:43Z

10월 10일 일요일 지난 목요일 운동회 참관으로 일을 쉰 대가로 오늘 오전 출근하니, 카페 앞 주차장 오른쪽에 고양이가 갈가리 찢어놓은 쓰레기봉투가 입을 헤벌레 하게 열어젖히고 나를 반기고 있었다. 안에 있던 내용물들이 바람에 날려 카페 입구까지 와 있었다. 누가 버린 쓰레기 인지 알 수 없지만, 이렇게 카페 앞을 너저분하게 만들고 있다면 출근한 내가

21년 10월 첫째 주 - 병원 탐방기

2022-05-21T02:10:43Z

10월 4일 월요일 대체공휴일. 백신 맞고 근육통에 시달리느라 며칠 동안 못했던 아침 걷기 운동을 했다. 요가와 운동을 하고 있는데도 오른쪽 저림 증세가 나아지질 않는다. 정말 가기 싫은 병원으로 조만간 가봐야 할 거 같다. 어제 커피머신 오른쪽 추출구가 새는 것 같다고 사용을 하지 말라는 종업원의 톡이 왔었다. 제발 어떻게든 빨리 조치를 취해서 돈