반 필립

SOUL FOOD - 영혼과 육신이 갈라지기 전, 마지막 기억의 맛

2025-08-05T02:47:12Z

soul food: noun “Traditional Southern African-American food, typically including items such as fried chicken, collard greens, cornbread, black-eyed peas…” 영어권에서 ‘소울푸드’란 미국 남부의 아프리카계 미국인들이 전통적으로 즐겨온 음식

트럼프가 꿈꾸는 미국,‘소비 유치국’ - MAGA: Make Asians Go shopping in America

2025-05-06T23:32:19Z

2027년, BUY AMERICA? 미국 골프장 회원권이 한국 전셋값보다 싸지고, Las Vegas, HAWAII 신혼여행이 제주도보다 저렴해지며, 미국 유학비가 지금보다 30% 가까이 낮아진다면? 압구정 현대아파트 한 채 값으로 맨해튼빌딩을 살 수 있다? 헐, 무슨 소리야? 지금도 미국 물가 오르는데 관세까지 맞으면 더 오를 텐데? 그러나 이 모

CAGE FREE 계란 먹지 마세요! - 계란별 등급과 가격·영양 비교 (미국 기준)

2025-05-18T00:19:16Z

미국에 거주하시는 분들, 요즘 미국 마트에서 계란 한 판 고르려다 스트레스받아본 적, 아마 다들 있을 것이다. 계란 한 줄에 $5? 이건 단순히 가정에선 큰 영향을 안 줄 수도 있지만, Brunch 카페, 한인 식당, 베이커리들에겐 원가 부담으로 숨이 막힐 수도 있다. 그나마 Costco에서 공급하는 계란도 판매 제한을 두고 한정 판매되며, 그마저도 자주

비 그친 오후 코르타도 한 잔 - 스벅의 고향에서 에스프레소 마니아의 독백

2025-02-27T05:32:04Z

스타벅스 도시에서, 비가 그치고 나면 봄이 찾아온다. 3월엔 여전히 비가 많이 내리겠지만, 온도는 초봄의 기운을 띠고 있다. 주중 아침엔 아메리카노의 유혹을 견디며 녹차만 마시며 정오까지 간헐적 단식을 이어간다. 밥은 별로 안 당기지만, 커피(Coffee)의 카페인(Caffeine)은 늘 그립다. 특히 전날 음주를 한 다음 날 아침에는 더욱 그렇다. 오늘은

두 남자의 운명적 만남 - 브레이킹배드 Heisenberg & 베터콜 사울 Saul Goodman

2024-12-30T17:31:29Z

당신은 어디까지 갈 수 있는가?" 그 선택은 우리의 삶을, 그리고 세상을 송두리째 바꿀 수 있다. 브레이킹 배드 시즌 2는 이런 질문을 던지며, 두 세계가 충돌해 만들어내는 강렬한 드라마로 깊은 여운을 남긴다. 두 남자의 운명적 만남: Two Men's Fateful Encounter: Heisenberg & Saul Goodman Breaking Bad

프레지던트 데이 2024 - 몇 달 전 글임

2024-06-09T01:29:45Z

다시 새벽에 잠이 깨면서 문득, 딸아이 도시락 준비를 안 한 것이 생각났다. 밥솥에 밥도 없던 것 같고.. 하지만 다시 생각해 보니 오늘은 President Day 휴일이고 큰 딸아이 winter break 월요일이다. 이 지역은 2월에 겨울방학 그리고 4월 초에 봄방학 이렇게 각각 1주일씩을 쉰다. 그럼 여유롭게 체조도 하고, 면도도 느긋하

할아버지 실종 vs 월북

2024-03-08T00:21:44Z

‘그래도 가장 좋은 것은 앞날에 남았으리” The best is yet to be 소설가 이문열의 ‘영웅시대’의 서문이다. 또한 영국의 목사 시인, 로버트 브라우닝의 ‘랍비 벤 에즈라’라는 시의 두 번째 줄 문구이다. 버락 오바마 대통령이 재선 때 인용한 문구로도 유명하다. 고등학생 때 소설가 이문열의 ‘영웅시대’를 연거푸 읽으며 주인공이 조부와 비

하이라이스도시락, 한중일 미국 이민자 - 미서북부 한중일 이민자 30년

2024-02-17T04:32:55Z

나이가 들면 잠이 안 온다는 말이 요즘처럼 실감이 날까? 알람을 설정하지도 않아도 문득 잠에서 깨서 시계를 보면 아직 새벽 5시경이다. 오늘도 시애틀의 1월 겨울비는 안개와 함께 부슬부슬 내린다. 카디건을 걸치고 부엌에 내려가니 전기밥솥은 비어 있었다. 그냥 학교에서 사 먹으라고 할까? 잠시 고민하다, 결국 냉동실에서 밥을 꺼내 2분간 전자레인지로

어묵소시지도시락과 재미남한족 - Korean Tribe in USA

2024-02-21T14:52:12Z

기다란 어육 소시지를 두툼하게 썰어 기름을 두른 프라이팬에 올린다. 한 10조각 정도를 기름에 튀기듯이 올렸다가 재빨리 뒤집어야 한다. 아니면 다 타서 눌어붙고 만다. 뒤집고 불을 끈 후 밥솥에서 밥을 한 주걱 뜨고 김가루와 어분 양념이 들은 후리카케(일본어: 振り掛け)를 밥 위에 솔솔 뿌린다. 그리고 5조각 정도의 어묵소시지를 얹고 케첩을 뿌린다.