songwonkyung eat, pray, love. 식공간디자인 일을 오래 했습니다. 건강하게 잘 먹고 잘 살아가기, 독하지 않고 선하게 살아가는 라이프스타일이 좋습니다. https://brunch.co.kr/@@bkHX 2020-11-04T04:32:51Z https://brunch.co.kr/@@bkHX/2 2023-12-09T01:19:22Z 2022-02-23T08:53:25Z

맛있는 차와 디저트는 우리를 좀 더 행복하게 만들어주죠. 특급호텔의 레스토랑과 티룸에서 준비되는 애프터눈 티를 많이 이용하곤 하는데요~ 홍차가 대중화된 영국과 일본에서는 커피보다 홍차를 더 많이 마실 정도로 홍차를 즐기고 있으며, 우리도 국민소득 3만 불 시대가 넘어가면서부터는 대중화 시기가 된 것 같습니다. 이제는 차의 기본에 대해서 어느 정도 상식<img src= "https://img1.kakaocdn.net/thumb/R1280x0.fjpg/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2FbkHX%2Fimage%2FtZa2rwNYiqGUMATFP5ztGuW9IZI.JPG" width="500" />

https://brunch.co.kr/@@bkHX/1 2023-01-15T04:07:31Z 2022-01-04T07:27:48Z

- 식공간이란? 식공간(食空間)이란 글자 그대로 &ldquo;음식을 먹는 공간&rdquo;을 말한다. 이러한 식공간의 개념은 테이블이나 식당 등 어느 한정된 공간에 국한되는 것이 아니라 보다 다양하고 광범위한 의미를 지닌다. 즉 식(食)이라는 행위가 이루어질 수 있는 모든 공간 전체가 식공간이 될 수 있는 것이다. 테이블이 있는 실내공간의 식당뿐 아니라&nbsp;야외 카페는 물론