바운더리

도심 속 정겨운 나만의 방앗간 - 바운더리 크리에이터 인터뷰 시리즈 - 너의작은방앗간 편

2022-04-29T05:14:19Z

봄의 연남방앗간은 취향을 따라 즐기는 탐닉을 이야기합니다. <Chapter 3. 그래놀라 그로서리>에서는 로컬 크리에이터, 2022 공예주간과 함께 맛있고 신선한 지역 그래놀라와 토핑, 예쁘게 담아내는 공예 식기까지 매력적인 한 그릇을 선보입니다.그래놀라 그로서리와 함께한 네 번째 크리에이터 '너의작은방앗간’은 영세농가에서 수매한 곡물을 이용해 곡물 제품을

농장에서 한 그릇이 되기까지 - 바운더리 크리에이터 인터뷰 시리즈 - 추수 편

2022-09-17T14:14:01Z

봄의 연남방앗간은 취향을 따라 즐기는 탐닉을 이야기합니다. <Chapter 3. 그래놀라 그로서리>에서는 로컬 크리에이터, 2022 공예주간과 함께 맛있고 신선한 지역 그래놀라와 토핑, 예쁘게 담아내는 공예 식기까지 매력적인 한 그릇을 선보입니다.그래놀라 그로서리와 함께한 세번째 크리에이터 '추수’는 우리 농가의 발자취를 따라, 농부가 정성으로 거둔 농작물

로컬에서 꿈꾸는 같이의 가치 - 바운더리 크리에이터 인터뷰 시리즈 - 철쓰네작업실 편

2022-09-17T14:16:06Z

철쓰네작업실ㅐ[ 봄의 연남방앗간은 취향을 따라 즐기는 탐닉을 이야기합니다. <Chapter 3. 그래놀라 그로서리>에서는 로컬 크리에이터, 2022 공예주간과 함께 맛있고 신선한 지역 그래놀라와 토핑, 예쁘게 담아내는 공예 식기까지 매력적인 한 그릇을 선보입니다.그래놀라 그로서리와 함께한 두 번째 크리에이터 '철쓰네작업실'은 강원도 영월에서 지역 농산물을

내가 먹는 것이 곧 내가 된다 - 바운더리 크리에이터 인터뷰 시리즈 - 미실란 편

2022-04-11T06:02:07Z

봄의 연남방앗간은 취향을 따라 즐기는 탐닉을 이야기합니다. <Chapter 3. 그래놀라 그로서리>에서는 로컬 크리에이터, 2022 공예주간과 함께 맛있고 신선한 지역 그래놀라와 토핑, 예쁘게 담아내는 공예 식기까지 매력적인 한 그릇을 선보입니다.그래놀라 그로서리와 함께한 첫 번째 크리에이터는 '미실란'입니다. 식약동원의 가치를 지키며 건강한 식품을 제공하

연희대공원 시즌2 비하인드 스토리 - 차와 식물이 함께하는 온전한 휴식, 연희대공원 시즌2 기획·운영 비하인드

2022-07-24T09:34:28Z

‘여긴 대체 뭐 하는 공간일까?’ 연희대공원을 처음 지나갈 때 했던 생각입니다. 간판을 달고 있긴 했지만 겉으로 봤을 때는 일반 가정집 같았거든요. 호기심을 딛고 들어서자 돌계단을 따라 머리카락 모양을 한 식물이 늘어져있었고, 커다란 정원이 반겨주었습니다. 내부는 구옥 특유의 고풍스러운 정취가 느껴졌고, 2층 방은 반대로 모던한 느낌이었어요. 여러모로 특이

식물과 함께 살아가는 법 - 바운더리 크리에이터 인터뷰 시리즈 - 가든어스 연희대공원점 편

2022-09-29T15:29:02Z

자라나는 과정을 볼 수 있는 게식물의 가장 큰 매력인 것 같아요.살아있다는 걸 온몸으로 보여주거든요. 처음 식물을 들여왔을 때가 기억납니다. 생선 뼈를 닮은 구불구불한 모양의 선인장을 사 왔던 날, 나만의 소우주 안에 내가 아닌 다른 생명이 함께 있다는 생각에 벅차오름을 느꼈어요. 책 <그냥 하지 말라>에서 ‘반려동물’이라는 표현은 2016~2018년 사

한 모금으로 느끼는 계절 - 바운더리 크리에이터 인터뷰 시리즈 - eert 편

2022-02-15T07:38:30Z

eert가 계절마다 생각나는 공간이 되었으면 좋겠어요. 일기일회. 일생에 단 한 번뿐인 기회, 또는 일생에 한 번 만나는 인연이라는 뜻입니다. 이 말은 다도에서 유래했는데요. 차를 마시는 모임(다회)을 할 때 지금 이 순간, 이 만남은 두 번 다시 오지 않으므로 상대방에게 정성을 다해야 한다는 데서 유래되었다고 합니다. 계절도 마찬가지입니다. 사계절은 매년

도전을 재료로 부푸는 경험 - 바운더리 크리에이터 인터뷰 시리즈 - 서가네뻥튀기 편

2022-02-15T07:38:33Z

뻥튀기에 대한 사람들의 인식을 바꾸고 싶어요 크리에이터 소개서가네뻥튀기 @seogane_fun연남방앗간 <Chapter 2 : 강원, 겨울의 감각> 팝업에 함께한 서가네뻥튀기는 30년의 가업을 이어 '뻥튀기의 인식을 바꾸는 다양한 경험'을 목표로 새로운 도전을 하는 강냉이 전문 브랜드입니다. 이번 인터뷰는 연남방앗간 Chapter 2 : 강원, <겨울의

삼대째 이어오는 한 가지 약속 - 바운더리 크리에이터 인터뷰 시리즈 - 31건어물 편

2022-02-15T07:38:36Z

건어물에 대한 모든 것을 바꾸기 위해 노력하고 있지만,고객과의 약속 하나만큼은 변함없이 꼭 지키려 합니다. 크리에이터 소개31건어물 @_31_store_연남방앗간 <Chapter 2 : 강원, 겨울의 감각> 팝업에 함께한 31건어물은 합리적인 가격으로 신선하고 맛있는 건어물 제품을 제안하는 건어물 베이커리 브랜드입니다. 이번 인터뷰는 연남방앗간 Chapt

일상을 새롭게 바라보는 시선 - 바운더리 크리에이터 인터뷰 시리즈 - 슬로우슬로우담담 편

2022-02-15T07:38:38Z

소중한 것은 늘 가까이에 있는데,알아채지 못할 뿐이에요. 크리에이터 소개슬로우슬로우담담 @slowslowdamdam연남방앗간 <Chapter 2 : 강원, 겨울의 감각> 팝업에 함께한 슬로우슬로우담담은 강원의 자연을 담은 담백한 세라믹 브랜드입니다. 이번 인터뷰는 연남방앗간 Chapter 2 : 강원, <겨울의 감각>과 함께합니다. Q. 슬로우슬로우담

연남방앗간 강원팝업 기획 비하인드 스토리 - <Chapter 2. 강원 : 겨울의 감각> 바운더리 비하인드

2022-01-11T14:29:36Z

겨울에 대한 인상은 저마다 다릅니다. 저에게 겨울은 조용한 계절입니다. 추운 날씨에 마음이 차분히 가라앉아서이기도 하지만, 실제로 소복이 쌓인 눈은 주변 소음을 흡수해 더 조용하게 느껴진다고 해요. 그래서 겨울에는 일부러 더 조용한 노래를 찾아듣곤 합니다. 연남방앗간의 두 기획자에게 겨울은 따뜻한 계절입니다. 두 기획자는 가장 먼저 겨울을 맞이하는 지역인

나를 사랑하는 작은 습관 - 바운더리 크리에이터 인터뷰 시리즈 - 르사봉 편

2022-01-11T10:37:22Z

‘나를 위해 이 정도의 소비는 당연한 거야’라는인식을 갖는 소비자들이 늘었으면 좋겠어요. 크리에이터 소개르사봉 @le._.savon연남방앗간 Chapter 2 : 강원, <겨울의 감각> 팝업에 함께한 천연 재료를 활용해 바른 씻을 거리를 만드는 브랜드입니다. 이번 인터뷰는 연남방앗간 Chapter 2 : 강원, <겨울의 감각>과 함께합니다. Q. 르사봉

본질에 충실하다는 감각 - 바운더리 크리에이터 인터뷰 시리즈 - 퍼블릭 초콜래토리 편

2022-01-11T10:37:31Z

어렸을 때 먹었던 초콜릿은진짜 초콜릿이 아니라는 걸 알게 되었어요. 크리에이터 소개퍼블릭 초코래토리 @public_chocolatory연남방앗간 Chapter 2 : 강원, <겨울의 감각> 팝업에 함께한 퍼블릭 초콜래토리는 본질에 전념한 빈투바 초콜릿이 선사하는 다채로운 맛의 경험을 선사하는 브랜드입니다. 이번 인터뷰는 연남방앗간 Chapter 2 : 강

조금 수고스럽더라도 더 건강한 방식 - 바운더리 크리에이터 인터뷰 시리즈 - 동해형씨 편

2022-01-11T10:37:39Z

편하게 얻을 수 있는데 이로운 건 별로 없어요. 크리에이터 소개동해형씨 @eastsea_brother연남방앗간 Chapter 2 : 강원, <겨울의 감각> 팝업에 함께한 동해형씨는 첨가물 없는 원물그대로의 수산물 간식을 제안하며 반려동물 식품의 새로운 경험을 제시하는 브랜드입니다. 이번 인터뷰는 연남방앗간 Chapter 2 : 강원, <겨울의 감각>과 함

익숙한 것을 낯선 방법으로 - 바운더리 크리에이터 인터뷰 시리즈 - 송림도향 편

2022-01-10T00:42:25Z

우리나라에는 아직 한국을 대표하는 소나무로개발된 상품이 별로 없다는 것을 깨달았어요. 크리에이터 소개송림도향 @_songlimdohyang연남방앗간 Chapter 2 : 강원, <겨울의 감각> 팝업에 함께한 송림도향은 품질과 향기가 뛰어나 예로부터 왕가에서만 사용되던 귀한 소나무인 황장목을 이용하여 차, 소금 등 다양한 제품을 만들어 우리나라 소나무의 가치

누군가는 꼭 해결해야 하는 문제를 마주했을 때 - 바운더리 크리에이터 인터뷰 시리즈 - 감자밭 편

2022-01-11T14:32:31Z

몸과 마음이 움츠러드는 계절, 겨울입니다. 겨울의 강원도 하면 어떤 이미지가 떠오르시나요? 소복이 눈 덮인 소나무, 김이 솔솔 나오는 찐 감자, 차분한 겨울바다… 지금 연남방앗간에서는 멀리 떠나지 않아도 오감으로 강원도를 느낄 수 있는 강원 팝업이 진행 중인데요, 바운더리에서 이번 팝업에 참여한 강원도의 크리에이터들을 만나 이야기 나누어 보았습니다. 크리