스준

여섯 번째 이야기, '얼스어스' - 제로 웨이스트의 대표적인 공간

2025-03-03T13:11:32Z

서촌의 거리를 따라 걸어 올라가다 보면, 주택가 사이로 하얀 낮은 건물이 보인다. 한옥 카페가 많은 서촌에서 ‘얼스어스’는 일본의 고즈넉한 동네에 있는 카페를 떠올리게 한다. 이곳은 1층과 2층으로 구성되어 있다. 1층에는 큰 다인용 테이블과 2인 테이블이 곳곳에 놓여 있다. 원목 인테리어와 따뜻한 조도의 조명이 어우러져 아늑한 분위기를 만든다. 각기

다섯 번째 이야기, '연필' - 인연이 피어 향기로운 공간

2025-01-29T10:10:45Z

緣 (인연 연) 苾 (향기로울 필) 인연이 피어 향기로운 공간을 이룬다는 이름이 참 인상 깊고 가슴에 와닿는 단어다. 카페를 찾아다니다 보면 크고 개방감 있는 공간도 좋지만, 고즈넉한 동네에 자리한 작은 카페에 마음이 끌릴 때가 있다. 자세히 보지 않으면 그냥 지나칠 수도 있는, 주위와 어우러져 조용히 숨 쉬는 그런 곳. 그런 카페가 요즘 더 좋아졌다.

네 번째 이야기, '약수터' - 약수동의 커피와 술이 있는 터, 약수터

2025-01-14T03:59:06Z

약수역 7번 출구 근처 골목 2층, 약수터라는 간판이 눈에 들어온다. ‘약수터’라는 이름을 보고 어릴 적 등산길에 마셨던 약수터를 떠올리게 한다. 카페 이름도 이런 추억에서 영감을 얻어 지었다고 한다. 누군가는 운동하고, 누군가는 물을 뜨고, 또 누군가는 수다 떨던 그 시절의 약수터처럼 누구나 각자만의 동상이몽으로 누릴 수 있는 자유분방한 공간을 꿈꾸며

세 번째 이야기, '후엘고' - 공덕역 언덕 위의 카페 후엘고

2024-12-30T10:36:23Z

역에서 내려 학교와 아파트 사이의 언덕길을 올라가다 보면, 건물 모퉁이의 카페가 보이기 시작한다. 여름과 겨울, 각기 다른 계절에 방문했던 카페다. 한 번은 친구와 함께, 또 한 번은 혼자 찾았다. 방문할 때마다 다른 추억을 쌓고 있다. 친구와 재밌게 떠들며 커피 이야기를 나눈 기억도 있고, 혼자 책을 읽으며 사색에 잠겼던 시간도 있다. 복합적인 감정이

두 번째 이야기, 'N5RM' - 커피 한 잔의 기준이 명확한 N5RM

2024-12-23T08:48:39Z

하얀 외관과 높은 층고가 눈길을 끄는 카페에 들어서면 따뜻한 우드톤의 ㄷ자 형태 바가 보인다. 이 구조는 바리스타의 브루잉 바에 집중할 수 있게 만들어진 인테리어다. 오늘은 따뜻한 에티오피아 시다마 드립 커피를 선택했다. 감동적인 영화를 보고 난 후라 그런지, 포근하고 따뜻한 느낌의 원두가 끌렸다. 드립을 주문한 뒤, 바리스타님의 그라인딩부터 푸어 과

첫 번째 이야기, '퍼즌트' - 군자 주택가 골목 사이 위치한 아담한 사랑방

2024-12-18T08:28:58Z

DON'T FUSS, DON'T PAUSE. 호들갑 떨지 말고, 멈추지 말자. 퍼즌트의 슬로건이다. 요거트와 커피, 그리고 이들과 잘 어울리는 건강한 간식을 중심으로 한 카페의 이름이기도 하다. 퍼즌트는 건강한 간식과 음료를 소개하며, 하루하루를 차곡차곡 쌓아 특별한 날들을 만들어 가는 공간을 지향한다. 이 글을 보며 나 역시 같은 가치를 추구하는 공간이라