나드리

스팸 김치찌개

2024-05-28T08:02:05Z

24.05.27. 점심부터 김치찌개가 먹고 싶었는데, 하얀 옷을 입어서 고민하다가 결국 샐러드를 먹었다. 그래서 퇴근하고 오자마자 김치찌개를 만들기 시작했다! 스팸 다진 마늘 김치 대파 멸치액젓 스팸 한 캔을 꺼내서 적당한 두께로 먼저 썰어준다. 소분해서 얼려두었던 다진 마늘과 스팸을 함께 투척! 안 녹아서 연기가 나오지만.. (몰라 알아서 녹겠

내 맘대로 구운 계란카레

2024-05-14T02:38:43Z

'24.05.09. 오랜만에 집밥 요리~ 필라테스 가기 전에 후다닥 만들고 가야 하다 보니 요리 순서가 다 꼬여버렸다. 그래도 뭐든 잘 섞이면 다 맛있으니까 괜찮을 걸..? 구운 계란카레 재료 올리브유 삶은 계란 2개 닭가슴살 적당히 대파 1줄 당근 반 개 양파 1개 청양고추 2개 카레가루 절반 물 적당히 후추 챱챱 올리브유 듬뿍 두르기! 올리브

초간단 참치파스타

2024-04-09T05:34:26Z

오랜만에 다시 냉털! 고기가 먹고 싶었지만 해동해 둔 고기가 없었다. 집 앞에서 훈제치킨을 팔고 있길래 순간, 저걸 사갈까 고민하다가 그냥 집에 있는 재료를 쓰기로 했다. 바로 쓸 수 있는 캔참치로 요리하기로 결정했다. 참치 1캔 양파 1개 청양고추 2개 통마늘 대신 다진 마늘 1 큐브 스파게티면 500원 동전크기만큼 올리브유 듬뿍 후추 적당히 치

바삭바삭 양파튀김 - 기름 한가득 술안주

2024-03-27T12:41:17Z

어제 먹다 남은 김치볶음밥에 하이볼을 먹었다. 먹다 보니 안주가 부족해서 뭘 더 먹을까 고민하다가 양파가 많이 남은 게 생각나서 양파튀김을 만들었다. 양파 3개 부침가루 적당히 카레가루 조금 게란 2개 빵가루 적당히 양파 사이즈가 작아서 세 개를 꺼내서 동그랗게 썰어주었다. 먹기 좋게 썰은 양파에 부침가루를 묻혀준다. 이때 부침가루를 너무 많이 붓

닭가슴살 김치볶음밥 - 재료 우려먹기

2024-03-26T13:44:03Z

후다닥 20분 만에 저녁식사를 완성했다. 오늘은 필라테스 가는 날이기 때문에 요리할 시간이 부족해서 집에 있는 재료로 빠르게 할 수 있는 볶음밥을 만들기로 결정했다. 닭가슴살을 해동한 지 이틀이 지나서 오늘 꼭 먹어야 했기 때문에 겸사겸사 '닭가슴살 김치볶음밥'을 만들었다. 집에 도착하자마자 잽싸게 준비 시작! 당근 반 개 양파 작은 거 한 개 계

쉬림프오일파스타 - 즐거운 목요일!

2024-03-26T13:01:27Z

남은 새우를 활용한 요리를 고민하다가 오늘 저녁은 쉬림프오일 파스타로 정했다. <오늘의 재료 > 파스타면 적당히 새우 7마리 청양고추 2개 다진마늘 2스푼 작은양파 0.5개 치킨스톡 2스푼 후추 소금 올리브오일 * 면을 너무 푹 익히지 말 것 * 끓는 물에 파스타면을 적당히 넣고 소금 한 꼬집 함께 넣어 팔팔 익혀준다. 파스타면이 익는 동안 청양고추,

목살 볶음밥 - 밥보다 고기랑 야채가 더 많은

2024-03-20T13:55:58Z

주말에 코스트코에서 처음으로 대용량 목살을 구매해 봤다. 얇게 썰어서 소분하니 8줄 정도 나왔다. 냉장고가 채워지니 마음이 든든하다. 그래서 오늘의 메뉴는 '목살 볶음밥'! <재료> 목살 적당히 당근 0.5개 양파(작은 거) 0.5개 마늘 8개 대파 아주 조금 밥 반공기 계란 1개 굴소스 2스푼 치킨스톡 1스푼 목살을 잘게 잘라서 볶아주고, 고기

엄마표 돼지갈비 - 다 귀찮을 땐 엄마 찬스

2024-03-19T12:18:01Z

이번주는 수 목 금 필라테스를 가려고 했는데, 예약인원 미달로 인해 계획이 다 틀어졌다. 토요일에 예약대기 걸어놨는데 될지 모르겠다. 제발 한 명만 취소해 줬으면~ 주말에 잘 놀았더니 아무것도 하기 싫어서 어제는 대충 짜파게티를 끓여 먹고 필라테스를 다녀왔고, 오늘은 엄마찬스를 쓰기로 했다. 한 번 귀찮기 시작하면 다시 부지런해지기가 힘들다. 침대가

닭가슴살볶음밥 - 단백질 충전

2024-03-16T01:40:48Z

오늘은 하루종일 정신을 놓고 다닌 것 같다. 아침에는 텀블러를 안 챙기고 출근했고, 퇴근하고 씻기 전에 밥을 먼저 했어야 했는데 아무 생각 없이 재료만 빼놓고 씻으러 갔다. 요리하는 순서도 다 틀렸다. 오일을 두르고 파를 넣어서 파기름을 내려고 했는데 무작정 닭가슴살부터 익혔다. 볶음밥에 계란이 빠지면 서운하니까 계란도 두 개 투척 그러다 문득 파랑 마늘

스팸김치볶음밥 그리고 미역줄기 - 본가에 다녀오면 음식이 한가득

2024-03-13T11:40:28Z

주말에 본가에 다녀왔다. 차를 사고 달라진 게 하나 있다면, 집에서 음식을 바리바리 싸 올 수 있다는 것. 기차나 버스를 타고 이동할 때는 혹시라도 냄새가 날까 봐 집에서 김치도 챙겨 오지 못했다. 간편하게 음식을 챙겨갈 수 있어서 그런지 아빠가 집에 있는 살림살이를 다 털어서 챙겨주려고 했다. 물티슈, 비닐장갑, 지퍼백, 스팸... 거기다 동생이

참치김치계란말이 - 운동 전 간단한 식사

2024-03-08T23:24:41Z

추운걸 너무나도 못 견디는 나는 되도록 겨울에는 외부 활동을 중단한다. 겨울이 지나가고 있다. 잠시 멈추었던 운동을 다시 시작하기 위해 필라테스를 다시 시작했다. 오늘이 그 첫날이다. 운동 가기 전에 먹을 수 있는 간단한 저녁을 고민하던 중 계란말이가 떠올랐다. 계란만 말아서 먹으면 맛이 없으니까 볶은 김치와 참치를 넣어서 말아보았다. 계란을 익히

참치김치찌개와 계란말이 - 다이어트 못하겠네

2024-02-29T05:45:10Z

주말에는 열심히 놀았고, 월요일에는 친구가 고기를 사준 덕에 집에서 밥을 먹지 않았다. 해이해진 마음을 다잡고 썩어가는 재료들을 마저 털어내기 위한 요리를 시작했다. 밥솥을 도통 사용하지 않아서 당근에 내다 팔아버리려다가 말았는데 안 팔길 천만다행이다. 밥솥에 밥 해 먹는 게 햇반보다 훨씬 맛있다! 먼저 냄비에 참기름을 두르고 쪽파를 잘라서

진짜 간단한 저녁식사 - 닭가슴살 깻잎쌈

2024-02-22T13:27:05Z

깻잎에 삼삼한 걸 싸 먹으면 맛있길래 오늘 저녁은 진짜 간단하게 닭가슴살에 깻잎을 싸 먹었다. 김치를 곁들여 먹으면 더~ 맛있다. 밥 해 먹기 귀찮을 때 추천!! 글도 간단하게. 끝!

죽이 되어버린 팟타이 - 그래도 맛있었어

2024-02-23T08:24:18Z

오늘 저녁으로 선택한 메뉴는 팟타이다. 팟타이 소스는 살 계획이 없었는데 쌀국수 면을 사려고 찾다가 팟타이 소스를 발견해서 충동구매 해버렸다. 집에 도착하자마자 재료부터 썰기 시작했다. 새우는 소금물에 해동하면 탱글탱글하다고 해서 따라 해 봤는데, 정말로 탱글탱글하게 빨리 해동되었다. 그리고 문제의 쌀국수. 양조절도 잘 못해서 너무 많았고,

닭가슴살 스프링롤 - 만들기 이렇게 힘든 거였나..?

2024-02-21T07:37:17Z

본격적으로 저녁에 음식을 제대로 만들어서 먹어보려고 장을 야무지게 봐왔다. 스프링롤에 들어갈 재료를 세팅하고 닭가슴살을 익혔다. 마무리로 당근까지 썰고 라이스페이퍼를 데쳐서 돌돌 말 준비가 끝이 났다. 투명해서 안 보이지만 맨 밑에 라이스페이퍼가 깔려있다. .... 이게 맞나 싶었다. 라이스페이퍼 잘 마는 게 이렇게나 어려운 일이었나.. 도저히 칼