Barakan

김칫국밥, 그 추위를 버티게 한 소울푸드 - �그리운 한 그릇

2025-08-04T18:46:39Z

�어릴 적, 우리 집엔 콩나물 시루가 있었다. 시루엔 옹기로 된 널찍한 물받이와, 갈라진 나뭇가지를 잘라 만든 튼튼한 시옷자 모양의 받침대가 올려졌다. 그 위에는 콩나물 시루가 큼직하고도 투박하게 놓여 있었다. 콩나물 시루는 여름에는 시원한 마루에서, 겨울이면 가장 따뜻한 안방 아랫목에 놓여서, 어머니와 형제들에게서 애지중지 관리를 받았다. 흙 묻은 지저분

그 골목의 피자 – 삼선교의 따뜻한 기억 - ☀️그리운 한 그릇

2025-08-04T14:59:11Z

피자 한 판에 담긴 기억, 골목 냄새와 함께 다시 떠오른 그날의 따뜻한 풍경. 내 입맛은 고향집 텃밭을 그닥 벗어나지 못한 딱 그 정도 수준이다.시골 입맛이라 그런지 상추, 배추쌈, 우거지, 무나 갓김치, 된장찌개와 김칫국밥 등 안 좋아하는 시골음식이 없다. 실제로 눈에 띄는 쌈밥집은 거의 한번씩은 다 가봤다. 고기는 있으면 잘 먹지만, 먹고 싶어서

아버지와 팥빙수 –여름날, 두 사람만의 비밀 - ☀️그리운 한 그릇

2025-06-28T14:42:53Z

☀️ 기억 속 그 한 그릇, 마음까지 데워주던 음식 이야기 음식이라는, 그릇에 담긴 따뜻한 추억과 살아있는 감정을조용히 풀어내고 있습니다. 아버지는 성정이 불 같으셨다. 논바닥이든, 집에서든 심지어 식사 때조차 버럭 화를 내실 때가 많았다. 어린 내 눈에도 별 일 같지도 않은 일에 큰소리가 나면, 어머니와 온형제들은 찍소리 못하고 숨을 참을 정도였다.아

가을 소풍, 그리고 찰밥 도시락 - ☀️ 그리운 한 그릇

2025-06-13T02:38:17Z

☀️ 기억 속 그 한 그릇, 마음까지 데워주던 음식 이야기 음식이라는, 그릇에 담긴 따뜻한 추억과 살아있는 감정을 조용히 풀어내고 있습니다. � 어린 시절, 소풍 같은 큰 행사엔 김밥이 단연 최고로 꼽히던 때가 있었다. 먹거리가 그닥 흔하지 않던 그때, 김밥은 자주 먹을 수 있는 흔한 음식은 결코 아니었다. 고소한 참기름 향을 푸짐하게 두른 고실고실

인절미, 한 점에 담긴 그 손길 - ☀️ 그리운 한 그릇

2025-06-28T07:00:51Z

✍️기억 속 그 한 그릇, 마음까지 데워주던 음식 이야기 음식이라는, 그릇에 담긴 따뜻한 추억과 살아있는 감정을조용히 풀어내고 있습니다 노란 콩고물이 수북한 인절미, 가마솥 온기와 정성을 고스란히 눌러 담아 어머니는 그걸 이고, 군대까지 오셨다. 내가 입대하던 시절의 군대는, 배가 고팠다.그것도 참 많이 고팠다. 심지어 신병훈련소에선,애기적 기어다니