해나haena-on좋아하는 것들을 이야기하고자 합니다https://brunch.co.kr/@@hiMx2024-10-09T04:21:07Z나를 돌보는 레시피 03 : 오트밀 닭죽 - 따끈한 음식은 마음을 데워주지https://brunch.co.kr/@@hiMx/32024-10-27T06:22:30Z2024-10-27T06:22:30Z재료 닭가슴살 100g (한 덩이) 오트밀 60g (6큰술) 물 3컵 양파 반 개 당근 1/4개 미림 약간 소금, 후추 레시피 닭가슴살의 잡내 제거를 위해 미림은 넣은 물에 5분간 삶는다. 어느 정도 익으면 삶던 물을 버리고, 물을 한 컵 넣고 푹 삶는다. 닭이 익으면 냄비 안에서 잘게 찢는다. 물을 2컵 추가하고, 오트밀 60g을 넣고 잘 섞는다. 오트<img src= "https://img1.kakaocdn.net/thumb/R1280x0.fjpg/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2FhiMx%2Fimage%2FqUygD2vB89kIqg4dR2XaveiKAwo.heic" width="500" />나를 돌보는 레시피 02 : 에프 치킨 - 가성비보다 가심비가 중요해!https://brunch.co.kr/@@hiMx/22024-12-10T21:46:16Z2024-10-27T06:09:30Z재료 닭다리(북채) 한 팩 (5개) 부침가루 3큰술, 전분 1큰술 양상추 한 줌 오이 1/3개 유자 드레싱(백설) 레시피 닭다리를 깨끗이 씻는다. (이물질이 없도록 뼈 주위를 신경 써 닦는다.) 키친타월로 씻은 닭다리의 물기를 제거한다. 닭다리의 두꺼운 부분에 칼집을 넣는다. (가위로 자르면 쉽다!) 투명 비닐봉지에 2의 닭다리를 넣고 소금과 후추로 밑간<img src= "https://img1.kakaocdn.net/thumb/R1280x0.fjpg/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2FhiMx%2Fimage%2FpDJcdfsx5J0myzfwKd12kLg1HUI.heic" width="500" />나를 돌보는 레시피 01 : 불고기 유부 포케 - 건강한 몸에 건강한 정신이 깃든다!https://brunch.co.kr/@@hiMx/12024-10-27T06:15:59Z2024-10-26T11:10:05Z재료 현미밥 80g 유부 4장 두부 반 모 오이 반개 양상추 두 줌 불고기 50g 재료 준비, 조리 양상추를 씻고, 먹기 좋게 찢는다. (또는 잘게 썬다) 오이를 1/4등분으로 깍둑썬다. 두부 반 모를 따끈하게 데우고, 오이와 비슷한 크기로 깍둑썬다. 유부를 한입에 먹기 쉬운 크기로 자른다. 불고기를 볶고 잘게 자른다. 준비된 재료를 그릇에 담고, 불고기<img src= "https://img1.kakaocdn.net/thumb/R1280x0.fjpg/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2FhiMx%2Fimage%2F2epZaQ3TGAmwYkcvaz6JKu8TTQ4.heic" width="500" />