kola2324 “상담과 만남 속에서 건져 올린 이야기.때로는 현실, 때로는 소설처럼.” https://brunch.co.kr/@@i8Kh 2025-08-16T05:08:18Z https://brunch.co.kr/@@i8Kh/25 2025-10-09T13:08:31Z 2025-10-09T13:08:31Z

한동안 아무 글도 쓰지 못했다. 머릿속엔 하고 싶은 말이 많았는데, 손끝이 따라주지 않았다. 무언가를 잃은 뒤엔 모든 문장들이 쓸모없게 느껴졌다. 하지만 시간이 지나도 마음 한구석은 여전히 말을 찾고 있었다. 나는 여전히 무언가를 느끼고 있고, 조금은 천천히라도 다시 살아가고 있다. 누군가에게 보여주기 위해서가 아니라, 잃어버린 나 자신을 다시 기억하기

https://brunch.co.kr/@@i8Kh/22 2025-09-14T11:34:15Z 2025-09-14T11:34:15Z

우리는 매일 계획을 세운다. 오늘은 어떻게 보낼지, 어떤 일을 할지, 어떤 길을 걸어가야 할지. 하지만 그 어떤 계획에도 예측할 수 없는 변수가 있다. 내리는 비다. 비는 내가 원한다고 멈추지 않는다. 예상하지 못한 순간에 찾아오고, 때로는 불편함을 남긴다. 하지만 곰곰이 생각해 보면, 비는 단지 자기 할 일을 할 뿐이다. 땅을 적시고, 강과 바다로 흘

https://brunch.co.kr/@@i8Kh/21 2025-09-12T13:50:44Z 2025-09-12T13:50:44Z

어느 날, 함께 크루즈에서 일하던 동생이 나를 찾아왔다. 5년 만의 재회였다. 그는 돈을 벌기 위해 원양어선까지 탔다고 했다. 1년 동안 끝없는 바다 위에서 참치를 잡고, 참치 요리를 원 없이 해보았다고 했다. 그의 얼굴은 검게 그을려 있었고, 몸은 예전보다 훨씬 불어 있었다. 하지만 눈빛만큼은 그대로였다. “형이 보고 싶었어요.” 그 한마디에 지난 시간

https://brunch.co.kr/@@i8Kh/20 2025-09-12T13:14:43Z 2025-09-12T13:14:43Z

세상은 늘 우리를 흔들어 놓는다. 사람의 말 한마디, 갑작스러운 사건, 뜻대로 흘러가지 않는 하루가 마음을 요동치게 만든다. 그럴 때마다 나는 질문한다. “어떻게 해야 내 자리를 지킬 수 있을까?” 가만히 멈추어 숨을 고르는 순간, 비로소 보이는 것들이 있다. 급하게 내린 결정보다, 하루를 숙성시킨 선택이 더 단단했다는 것을. 잠시의 멈춤은 도망이 아니라

https://brunch.co.kr/@@i8Kh/17 2025-08-28T11:52:43Z 2025-08-28T11:52:43Z

창업을 고민하는 이들을 현장에서 만나다 보면, 두 가지 얼굴이 뚜렷이 보입니다. 투자형 창업과 생계형 창업입니다. 투자형은 본업이나 안정적인 수익원이 이미 있는 사람들이 주로 선택합니다. 임대수익, 본업에서의 캐시카우, 또는 여러 매장을 운영하면서 리스크를 분산합니다. 이들은 음식보다 ‘가게’ 자체를 사고판다고 해도 과언이 아닙니다. 인테리어와 파사드 자

https://brunch.co.kr/@@i8Kh/16 2025-08-28T11:52:19Z 2025-08-28T11:52:19Z

창업, 투자와 생계 사이의 두 얼굴 창업에도 여러 얼굴이 있다. 같은 ‘가게 오픈’이라는 단어로 묶이지만, 안을 들여다보면 전혀 다른 세계가 펼쳐진다. 투자형 창업 ― 가게를 사는 사람들 첫째는 투자형 창업이다. 본업에서 안정적인 수익이 있거나, 배우자의 든든한 수입이 뒷받침되는 경우가 많다. 부동산 임대료 수익을 바탕으로 추가 수익원을 찾거나, 이미

https://brunch.co.kr/@@i8Kh/11 2025-08-25T12:07:54Z 2025-08-25T12:07:54Z

나는 다시, 나만의 루틴을 만들고 있다. 아침 7시, 알람이 울리면 천천히 몸을 일으킨다. 피곤함이 남아 있지만 러닝화를 신고 집 밖으로 나서면 공기는 언제나 다르게 느껴진다. 아직 덜 깬 동네의 풍경 속에서 뛰는 내 발자국 소리가 선명하게 들린다. 숨이 거칠어지고, 이마에 땀이 맺히지만 그 순간만큼은 내가 살아 있다는 사실이 또렷하게 다가온다. 출근길에

https://brunch.co.kr/@@i8Kh/9 2025-08-23T13:00:57Z 2025-08-23T13:00:57Z

나는 크루즈 주방에서 처음 맞이한 새벽을 잊지 못한다. 새벽 5시, 아직 어둠이 남아 있는 갑판 위에서 마신 공기는 차갑고도 맑았다. 그 공기를 한껏 들이마시고 ‘갤리(galley)’라 불리는 주방으로 내려가는 순간, 내 하루는 거대한 바다와 함께 시작되었다. 내가 맡은 건 블랙퍼스트. 스크램블 에그, 바삭하게 구운 베이컨, 그리고 따뜻한 수프. 언뜻 단

https://brunch.co.kr/@@i8Kh/8 2025-08-23T12:36:48Z 2025-08-23T12:36:48Z

나는 요리사였다. 뜨겁게, 열정으로 버티며 살아왔다. 그러나 어느 순간, 칼끝에 스며드는 질문이 나를 흔들었다. “나는 요리사인가, 아니면 그저 일꾼인가?” 그 물음은 오래도록 내 안을 무겁게 했다. 그래서 방향을 틀었다. 칼을 내려놓고, 이번에는 사람과 마주하는 길을 택했다. 내가 가진 경험을 누군가의 시작에 보태고 싶었기 때문이다. ⸻ 프랜차이즈

https://brunch.co.kr/@@i8Kh/7 2025-08-23T12:24:00Z 2025-08-23T12:24:00Z

나는 요리사였다. 가슴이 뜨겁고, 정이 많고, 늘 열정으로 버티던 요리사였다. 호텔외식조리학과를 졸업하고 자격증 세 개를 따냈을 때, 나는 세상을 다 가질 수 있을 것 같았다. 졸업 후 일식을 시작했고, 5년 가까이 현장에서 칼을 잡았다. 실력에는 자신이 있었지만, 내 안에서는 늘 묘한 질문이 맴돌았다. “나는 요리사인가, 아니면 그저 일꾼인가?” 정

https://brunch.co.kr/@@i8Kh/6 2025-08-23T11:53:15Z 2025-08-23T11:53:15Z

나는 아홉 살 무렵, 부모님과 떨어져 절에서 지냈다. IMF라는 파도가 집안을 덮쳤고, 나는 한순간에 부모의 품을 잃었다. 애착이라는 단어조차 몰랐던 나이였지만, 그 부재가 남긴 빈자리는 너무도 깊었다. 이후 사람과의 관계 속에서 늘 불안함을 안고 살아야 했다. 학창 시절, 그리고 20대에는 친구들이 곁에 있어 그 불안이 잠시 잊히기도 했다. 하지만 30

https://brunch.co.kr/@@i8Kh/5 2025-08-23T11:29:49Z 2025-08-23T11:29:49Z

사람은 누구나 마음속에 잊지 못할 순간을 품고 산다. 그 순간이 짧든 길든, 그 안에 담긴 온기는 오래도록 남는다. 나에게 그녀와의 시간은 그런 의미였다. 함께한 날들이 길지 않았음에도, 나는 그 속에서 잊고 있던 따뜻함을 배웠다. 방 안에만 숨어 지내던 내가 조금은 용기를 내어 세상으로 걸어 나올 수 있었던 건, 그녀가 남겨준 작은 말 한마디와 다정한

https://brunch.co.kr/@@i8Kh/3 2025-08-20T07:17:25Z 2025-08-20T07:17:25Z

사람과 사람의 만남은 계획대로 오지 않는다. 준비가 되었다고 찾아오는 것도 아니고, 마음을 다해 붙잡는다고 붙잡히는 것도 아니다. 어느 날 불현듯, 내 삶의 흐름 속에 들어와 같은 방향을 바라보는 순간이 있다. 그때 우리는 그것을 ‘운명’이라 부른다. 하지만 운명은 영원과 같은 말이 아니다. 때로는 짧고, 때로는 길며, 그 시간이 다하면 마치 파도처럼

https://brunch.co.kr/@@i8Kh/2 2025-08-19T04:08:25Z 2025-08-19T04:08:25Z

프롤로그 어떤 만남은 숫자와 계약이 아닌, 마음속에 오래 남는 대화로 기억된다. 그날, 내게도 그런 순간이 찾아왔다. “여보세요? 안녕하세요, 창업 문의하셔서 연락드렸습니다.” DB를 받아 든 첫 통화. 늘 그렇듯, 여느 때와 다를 것 없는 시작이었다. “네, 반찬가게를 하고 싶어서요. 컨설팅을 좀 받고 싶어요.” 나는 몇 가지 기본적인 질문을