김윤규ㅡ진인사대천명

2025를 마무리 하며 - — 잘 버텼다. 25년을 잘 닫기 위한 기록.

김윤규ㅡ진인사대천명 — Sat, 03 Jan 2026 09:42:28 GMT

잘 버텼고, 많이 배웠고, 조금은 단단해졌다 2025년을 어떻게 기억하게 될까 생각해보면, “잘 풀린 해”라기보다는 '겨우 지나간 해'에 가깝다. 가족, 사업, 그리고 나 자신까지. 하나씩 돌아보며 2025년을 정리해보려 한다.이 글은 2026년을 향한 선언이 아니라, 2025년을 잘 닫기 위한 기록이다. 1. 가족 — 말레이시아에 정착하며 가장 먼저

[2025.03.07] 근황 업데이트

김윤규ㅡ진인사대천명 — Fri, 07 Mar 2025 07:46:11 GMT

개인적인 이야기와 회사 일들을 정리해서 올리려다 보니 타이밍을 계속 놓치는 것 같아서, 일단 한 번 근황 업데이트를 드리려고 합니다. --- 1. 윤규야, 잘 지내니 ? 말레이시아 3개월 차에 접어들었습니다. - 생각했던 것보다 빠르게 적응하고 있습니다. 특히 아이들이 적응하는 걸 보니 정말 오기 전에 괜한 걱정을 했구나 싶습니다. 아직 영어도 잘 못하지

세상은 넓고, 할 일은 많다. - 제 3장 Krush

김윤규ㅡ진인사대천명 — Tue, 10 Oct 2023 10:11:46 GMT

만 10년 동안 일에 집중하는 시기를 보내고, 약 6개월여를 쉬면서도 마음이 평온하지만은 않았습니다. 나는 누구인가? 나는 무엇을 잘하는 사람인가? 나는 어떤 일을 해서 성과를 잘 낼 수 있을까? 나는 어떤 가장이고, 아빠가 될 것인가? 계속해서 고민했습니다. 그리고 틈틈이 생각들을 정리해보았습니다. 나의 next step은 무엇인가? -- 1. 글로벌

제 1장, 제 2장, 휴식기를 보내며... - 모든 경험은 다 쓸모가 있다.

김윤규ㅡ진인사대천명 — Tue, 10 Oct 2023 10:11:35 GMT

긴 명절 연휴에 다소 무리하여 열흘간의 미국출장을 다녀오며, 최근 느꼈던 불안과 우려의 감정이 새로운 것을 시작할 수 있는 기대와 설렘으로 바뀌고 있습니다. 스스로의 마음을 다잡고 지켜나가기 위해서 지나온 시간을 되돌아 보고, 제가 지금 어떤 시기를 보내고 있는지를 기록해보려고 합니다. 제 1장 청년장사꾼 제 2장 프레시지 휴식기 -- 제 1장 청년장사꾼

열정도는 6살, 유닉스는 42살! - 열정도 6주년 기념 '다같이산다' 프로젝트 中 유닉스편

김윤규ㅡ진인사대천명 — Fri, 11 Dec 2020 04:40:29 GMT

2014년 코끝이 시려워지는 무렵에 시작한 열정도가 2020년, 6살이 되었습니다. 열정도를 시작할 때보다 더 어려움이 많았던 올해 2020년은 코로나로 아주 짙게 물들어버렸지요. 코로나19로 크게 깨닳은 비대면 시대, 오프라인과 대면이 필수인 열정도가 비대면 소통 방법을 새로이 인지하고 배움이 많아진 계기이기도 합니다. 열정도의 창립일은, 1년중 가장

열정도(道), 6년간의 이야기 - 열정도 매거진 <P> 창간호 발간

김윤규ㅡ진인사대천명 — Wed, 23 Sep 2020 10:53:55 GMT

2014년 11월 25일, 크리스마스를 1달 앞두었던 그 날은 누군가에게는 그냥 흘러간 하루였겠지만 저와 청년장사꾼에게는 아주 특별한 하루였습니다. 열정도(島) 지금은 처음의 모습을 알아볼 수 없을 정도로 많이 바뀌었지만, 청년장사꾼이 처음 그곳을 발견했을 때는 정말 조용하고 인적이 드문 곳이었습니다. 삼각지에서 삼각지 고가도로를 타고 효창공원 역으

외식업을 넘어 식품 산업 전반으로 - 청년장사꾼의 새로운 도전

김윤규ㅡ진인사대천명 — Wed, 07 Aug 2019 05:16:41 GMT

마음의 준비를 마치고, 다시 한번 달려보려 합니다. 장맛비가 내리고 어두컴컴한 날씨 탓인지, 최근 몇 개월을 너무 긴장하며 지냈던 탓인지, 몸도 마음도 무거운 느낌이지만 새로운 일들을 시작하며 마음을 다잡고자 어떤 일을 하고 있는지 소개드리며 도움을 청하고자 글을 남깁니다. 청년장사꾼의 열정도 및 매장들은 각 사장님들이 잘 이끌어주시고 있고 많은 분들이

새로운물결. 공유주방, 그리고 Meal Solution - 청년장사꾼의 새로운 도전

김윤규ㅡ진인사대천명 — Thu, 27 Jun 2019 13:57:38 GMT

최근에 회사소식을 전할 기회가 없었는데 모처럼 긴 글을 쓰게 되었습니다. 청년장사꾼은 지난 4월 삼성 1호점을 시작으로 5월 언주 2호점을 오픈했습니다. 칼, 도마가 필요 없는 배달 전문형 ‘공유주방’ : “키친혁명”입니다. 청년장사꾼은 2012년 창업 이후, phase 1 (직영매장 오픈), phase 2 (열정도 프로젝트)를 거쳐 현재 phase

청년장사꾼 멤버채용

김윤규ㅡ진인사대천명 — Thu, 21 Dec 2017 05:38:52 GMT

[청년장사꾼 멤버채용] 청년장사꾼은 ‘자력갱생’- ‘우리와 함께하는 멤버들이 본인이 하고 싶은 일을 즐겁게 하며 자아실현을 통해 오래도록 행복하게 살 수 있도록돕는다.’는 모토를 가지고 있습니다. ‘각자도생’의 길이 아니라 함께 힘을 모아서 ‘자력갱생’ 하기 위해 노력하고 있습니다. 채용을 준비하며 청년장사꾼을 되돌아 보았을때 -청년장사꾼의 1.0

가맥집 프로젝트, 힘차게 시작하겠습니다!

김윤규ㅡ진인사대천명 — Mon, 08 May 2017 07:50:20 GMT

안녕하세요. 청년장사꾼입니다. 지역에서 재미있게 그리고 잘 먹고 잘살기 위해 만든 아지트, 청년장사꾼 가맥집이 크라우드 펀딩에 성공했습니다. 100% 아주 시원하게 성공했습니다. 가슴 졸이며 지켜보던 26일 동안청년장사꾼을 믿고 응원해주신 142명의 투자자분께서 가맥집 출발의 뜨거운 도화선이 되어줄 목표 금액인 150,300,000원을 투자해주셨습니다.

청년장사꾼 지역 생존법 - 청년들과 지역이 함께 자력갱생하는 방법

김윤규ㅡ진인사대천명 — Wed, 19 Apr 2017 01:31:25 GMT

청년장사꾼 지역 생존법 - 왜 지역인가? ‘우리는 왜 지역에 들어갔느냐?’ 이런 질문을 많이 받는다. 지역을 살리는 청년으로 여러 매체에 소개되고 있지만 사실 그것이 우리의 목표는 아니다. 건축을 공부했고 지역에 관심이 많았지만, 마을 혹은 지역의 재생은 개인의 욕망에 가까웠다. 건축과 문화기획이라는 툴을 활용한 해법은 정답이라고 보이지 않았다. 지속

(사람구함)광고지만 읽을만 합니다. - 청년장사꾼 101기 . 특별 채용 프로젝트.

김윤규ㅡ진인사대천명 — Mon, 10 Apr 2017 04:22:56 GMT

필독 부탁드립니다. 안녕하십니까, 청년장사꾼 대표 김윤규입니다.공개적으로 멤버를 구하는 광고 한번 하겠습니다. 읽어주시겠습니까? ***** 청년장사꾼 어금니 꽉 깨물고. 달려갑니다. 총 10개의 프로젝트를 진행 중이고 다음 달에는 더 기똥찬 프로젝트들도 준비 중입니다. 1. 인천공항 입점 F&B 팝업스토어의 끝판 왕. 인천공항 출국장 12번 게이트에

청년장사꾼의 새로운 도전! 열정도 가맥집 프로젝트 - 내가 차린 가게에서 맥주를 마시는 새로운 방법, 열정도 가맥집 프로젝트

김윤규ㅡ진인사대천명 — Thu, 30 Mar 2017 07:45:53 GMT

[청년장사꾼은?] 청년장사꾼은 방향을 잃은 많은 청년들에게 경험을 제공해 주고 싶습니다. 상행위와 관련한 문화 프로젝트들을 통해 새롭고 재미있는 이야기들을 만들고 싶습니다. 그리고 "장사"에 관심이 있는 청년들을 하나로 묶는 커뮤니티를 형성하고자 합니다. "청년 창업"이 이슈가 되고 있는 요즘이지만 정작 무엇부터 시작해야 할지, 어떻게 시작해야 할지에 대

[청년장사꾼의 생존 방식] - 살맛 넘치는 '열정도'로 오세요.

김윤규ㅡ진인사대천명 — Tue, 28 Mar 2017 02:31:48 GMT

http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&oid=025&aid=0002698842&sid1=001 청년장사꾼을 꼭 취재하고 싶다는 기자님의 연락을 받고는 인터뷰를 하였다. 그리고 이야기가 끝날 즈음 대뜸 물으셨다. 오늘 기자가 아니라 아르바이트생이 되어 직접 설거지도 하고 써빙도 돕겠다고.. 생각보다 힘

장사? 교육으로 될까? - 2주 교육 프로그램 100기를 맞이하며...

김윤규ㅡ진인사대천명 — Tue, 21 Mar 2017 02:24:45 GMT

여러분 축하해주십시오. 청년장사꾼 2주 교육프로그램이 100기를 맞이합니다. 2013년 2월 시작했던 2주 교육 프로그램 1기가 만 4년을 지나 5년 차에 접어들어서 '100기'를 맞이하였습니다. 기간 중에 포기하고 싶은 순간도 많았고, 이게 맞나? 싶기도 했습니다. 지원자 수만 1400여 명 / 실제 교육받은 교육생 325명 / 매장 오픈을 함께 하는

유타를 삼킨 컵밥, 다시 시작되어야 할 한식의 세계화 - 유타 컵밥에서 한식의 세계화를 돌아보다.

김윤규ㅡ진인사대천명 — Thu, 23 Feb 2017 02:59:09 GMT

오늘의 첫 소식은 유타컵밥의 Consession에 관한 내용입니다.한국에서는 '팝업스토어'라고 주로 인식되어있는 형태가 Consession입니다.1. NBA 유타재즈스타디움 3곳2. BYU 풋볼스타디움 5곳(VIP skybox포함)3. RSL 프로축구 2곳4. U of U 풋볼스타디움 3곳 유타컵밥은 지금 총 10군데가 넘는 미국 메인 스포츠 경기장에 들어

단체 예약으로 센스쟁이 되는 법 - 제대로 된 서비스를 받을 수 있는 청년장사꾼 단체 예약 가이드

김윤규ㅡ진인사대천명 — Mon, 16 Jan 2017 08:53:01 GMT

청년장사꾼 매장에서는 단체 예약 손님이 오실 경우, 좀 더 즐겁게 회식할 수 있도록 단체만을 위한 포스터나 현수막 등을 매장 곳곳에 붙여놓는다. 이는 '어떻게 하면 우리만의 재밌는 방식으로 단체 손님들의 마음을 사로잡을 수 있을까?'하는 고민 끝에 만든 우리만의 재밌는 마케팅 채널이 되었다. [지난 칼럼 참고] 단체예약 손님을 내 사람으로 사로잡는 방법

무식한 것은 용감한 것이 아니다 - 청년장사꾼과 상표권의 네버엔딩스토리

김윤규ㅡ진인사대천명 — Wed, 04 Jan 2017 02:12:22 GMT

청년장사꾼은 요새 마음이 안 좋습니다. 상표권 이슈가 좀 있었습니다. 저희도 2호점으로 오픈했던 ‘열정감자’라는 브랜드의 상표등록을 하지 않아서 권리를 갖지 못하고 ‘청년장사꾼 감자집’으로 가게 이름을 바꾼 일이 있었습니다. 얼마 전 소상공인 진흥공단에 가서 강연할 때에도 여쭤보았지만 상표를 등록하고 사용하는 곳은 10%도 되지 않았습니다. 비용 때

바보 같은 두 팀의 무모한 도전 - 청년장사꾼과 유타컵밥의 좌충우돌 해외 진출기 - 2

김윤규ㅡ진인사대천명 — Wed, 30 Nov 2016 13:46:36 GMT

다짐하다 인도네시아 매장의 성공적으로 안정화되면서 우리는 자신감이 생겼다. 물리적으로 거리가 멀어도 한번 해보자는 마음가짐으로 미국 진출을 준비하기 시작했다. 한 번은 미국 출장길에 LA Korean BBQ가 인기라고 하길래 3일 내내 고기만 먹었다. 스테이크만 먹어온 미국인들에게 우리나라의 양념갈비는 신세계라고 한다. 그래서 LA갈비는 한인들에게 인기가

누구나 할 수 있지만 누구나 할 수 없는 해외 진출 - 청년장사꾼과 유타컵밥의 좌충우돌 해외 진출기 - 1

김윤규ㅡ진인사대천명 — Wed, 30 Nov 2016 13:42:00 GMT

많은 외식업 종사자들의 꿈 중 하나가 해외 진출일 것이다. 청년장사꾼 역시 마찬가지다. 그리고 우리는 최근 미국 유타컵밥과 그 꿈을 이뤘다. 오늘은 평범하진 않지만, 청년장사꾼의 해외 진출 도전기를 다뤄보려 한다. 같은 외식업에 종사하는 분들에게 도움이 되었으면 하지만, 무엇보다 이 글을 읽고 많은 친구들이 더 넓은 세상에 도전했으면 하는 마음으로 이야기