곽미성

"외로워서 배고픈 사람들의 식탁" - 출간 소식

곽미성 — Thu, 12 Jul 2018 16:02:18 GMT

독자분들께 오랜만에 소식 전합니다. 2016년부터 연재해온 매거진 "프랑스식 식탁"의 글들이 "외로워서 배고픈 사람들의 식탁"이라는 제목으로 어떤책 출판사에서 출간되었습니다. 글이 뜸했던 지난 몇 달 동안 제게는 여러 가지 변화가 있었습니다. 7년을 몸 담아온 회사가 갑작스럽게 문을 닫아 퇴사를 해야 했고, 그와 거의 동시에 두 번째 책의 출간 계약

다시 일어서는 그대에게 - 어느 독자에게 보내는 편지

곽미성 — Tue, 10 Oct 2017 08:57:27 GMT

당신은 올해 서른 살이 되었다고 했습니다. 얼마 전 개인적으로 힘든 일을 겪었고, 심신이 지쳐서 부모님이 계신 지방도시에 내려와 쉬고 있다고 했습니다. 회사를 그만두고 인생의 새 길을 준비하면서, 앞으로 하고 싶은 일의 공부를 위해 프랑스 유학을 생각하고 있다고 했습니다. 작년에 출간된 저의 책을 읽었고, 프랑스에 대한 정보를 구할 수가 없는 상태에서 혹시

프랑스 총리 부부와 함께한 점심식사 - 프랑스의 식사문화

곽미성 — Sat, 07 Oct 2017 12:42:06 GMT

봄기운이 출렁이던 몇 달 전 일요일의 일이다. 날씨가 좋아 점심을 동네의 노천카페에 나가 먹기로 하고 남편과 외출한 참이었다. 12시가 조금 넘었을 뿐인데도 카페 앞 길목의 30 여개가 넘는 테이블에는 빈자리가 없었다. 유모차를 끌고 나온 가족들, 친구들, 연인들이 썬글래스를 끼고 빼곡하게 앉아 커피를 마시거나 이른 점심식사를 하고 있었다. 혹시 그 사이에

가난한 도시를 여행한다는 것은 - 이탈리아 나폴리 여행의 단상

곽미성 — Sun, 09 Jul 2017 17:19:16 GMT

택시에 올라타 주소를 보여주자 운전기사는 난감한 표정을 지었다. 그는 창문을 열어 아직 손님을 기다리고 있던 동료 기사에게 질문을 던졌고, 몇 번을 되묻던 동료는 똑같이 난감한 표정을 짓다가 다른 동료들에게 질문을 했다. 그렇게 우리가 탄 택시는 어느새 십여 명의 기사들에 둘러싸였다. 이탈리아 인 특유의 손짓 제스처가 사방에서 오갔고, 떠들썩한 설전이 5

와인과 함께 시작한 제2의 인생 - 4인 4색 프랑스 청년들의 와인가게

곽미성 — Thu, 29 Jun 2017 12:29:27 GMT

클레르 + 파비엔 + 베르트랑 + 클로드 시작은 클레르였다. 루브르 학교에서 미술사 석사를 마친 후 파리 마레 지구의 갤러리에서 일을 하고 있던 클레르는 2012년, 마침내 결단의 시기가 왔음을 느꼈다. 늘 꿈꾸던 자신만의 갤러리, 젊고 새로운 작가들을 발굴하고 소개할 수 있는 나만의 갤러리에 대한 꿈을 더 이상 미룰 수 없었다. 문제는 파리의 임대료였다

고비 씨의 바게트 먹는 방법

곽미성 — Mon, 12 Jun 2017 13:23:04 GMT

프랑스 사람을 그림으로 묘사하는 것은 지구 상 그 어느 나라 사람을 그리기보다 쉬울 것 같다. 머리에 베레모를 씌우고, 한 손에 바게트를 쥐어주면 될 테니. 누구라도 그 두 가지 소품을 보면 단번에 프랑스를 떠올리지 않을까? 아니, 바게트 빵 하나만으로도 우리는 대부분 프랑스인을 유추하게 된다. 바게트라니, 왠지 캐캐 묵은 클리셰가 아닐까 하는 의심이 들

어른이 된다는 것은... - 영화 "프랜시스 하"의 프랜시스에게

곽미성 — Wed, 10 May 2017 12:58:12 GMT

프랜시스, 당신의 이름을 제목으로 붙인 영화 "프랜시스 하 Francis Ha"를 본 것이 벌써 3 년 전이군요. 오랜만에 좋은 영화를 발견했다는 생각에 극장을 나서며 입가에 미소가 떠나질 않았던 그 여름밤이 떠오릅니다. 모든 것이 임시적인 삶 20 대 후반의 뉴요커인 당신은 현대 무용을 하는 댄서입니다. 무용단의 임시 연습생에서 정식 단원이 되는 것

매료될 기회

곽미성 — Sat, 25 Mar 2017 10:43:33 GMT

문화 예술의 도시라는 프랑스 파리에 살고 있지만, 사실 미술관에 자주 가지는 못하는 편이다. 전 세계 모든 직장인들이 그렇듯, 주중에는 출퇴근만으로도 정신이 없고, 늘 선택이 요구되는 주말의 남는 시간에는 매주의 개봉 영화 중 괜찮다는 작품을 찾아보느라, 읽고 싶었던 책을 읽느라 이틀이 훌쩍 지나가기 때문이다. 물론 다 핑계다. 정말 원한다면 주중에 하

코폴라 감독도 탐낸 "이야기 배급기" - 어느 프랑스 스타트업의 대박 아이템

곽미성 — Fri, 24 Feb 2017 15:52:09 GMT

기차역 대합실에 희한한 기계가 놓여 있었다. 버튼을 누르면 문학작품이 나왔다. 일명 "짧은 이야기 배급기" Distributeur d'histoire courte 라고 했다. 1분, 3분, 5분의 버튼 중 하나를 누르면 선택한 독서시간에 맞는 길이의 이야기가 영수증처럼 길게 흘러 나왔다. 종이의 맨 위에는 작품의 장르와 제목, 작가 이름이 인쇄되어

고독한 사람들의 식탁 - 그날 밤, 중국집 제왕의 코스

곽미성 — Mon, 13 Feb 2017 06:50:53 GMT

여느 때처럼 깔깔대며 수다를 떨던 중이었다. 지하철이 서고 바로 앞에서 문이 열렸을 때, 친구가 하던 말을 멈추고 갑자기 얼어붙었다. 친구의 시선은 우리가 내리는 바로 그 자리에서 지하철을 타려던 중년의 프랑스 남자에게 고정되었다. 아는 사람이야? 하며 친구를 보다가 다시 보니, 그 남자도 친구를 보며 굳어있었다. 지하철에서 내리며 두 사람은 인사를 나눴

"강박적인" 사람들의 식탁 - 줄리안 반스와 남편 이야기

곽미성 — Tue, 10 Jan 2017 11:16:33 GMT

(흔치 않은 일이기는 하지만) 요리를 너무 좋아해서 가정에서 매일매일의 요리를 본인이 담당한다는 남자들의 이야기를 가끔 듣는다. 영국 작가 줄리안 반스도 그중 하나였음을, 그가 낸 요리에 대한 에세이를 읽고서 알게 됐다. 수 십여 년을 일상적으로 요리하면서 겪은 다양한 일들과 단상들을 담은 책인데, 프랑스어로 번역되어 나온 것을 최근 읽게 됐다. 그중에

꽁비비알리떼, 함께하는 식사의 즐거움 - 크리스마스 가족 식사의 추억

곽미성 — Mon, 26 Dec 2016 06:27:41 GMT

프랑스의 크리스마스는 가족들이 만나는 큰 명절이다. 이곳에 친정이 없는 나는 가능한 매 해 시댁에서 크리스마스를 보내왔는데, 몇 해 전 시조카가 태어나면서부터 매해 모이는 이 가족의 규모가 두배로 커졌다. 아이의 부모인 남편의 형 부부를 중심으로 양가의 조부모들이 며칠씩 나누어 손자를 볼 것 없이 다 함께 명절을 지내기로 했고, 여기에 남편 형수(내겐 형

완벽한 여성의 식탁 - 미미 토리송에 대한 단상

곽미성 — Sat, 17 Dec 2016 08:09:01 GMT

프랑스의 남서쪽, 포도밭이 우거진 시골마을 메독(medoc)에는 미미 토리송 (Mimi Thorisson) 이라는 여성이 산다. 높은 천장, 벽난로, 나무계단 그리고 시간의 흔적이 멋스럽게 베인 커다랗고 투박한 나무 가구들이 있는 집이다. 넓고 잘 갖추어진 부엌의 창 너머로 몇 마리의 개들과 아이들이 마당에서 뛰어놀고 있고, 그 뒤로는 숲이 이어진다. 휴일

식사의 기쁨과 슬픔 - 크리스텔 이야기

곽미성 — Sun, 04 Dec 2016 17:44:18 GMT

남편의 사촌동생인 크리스텔을 처음 만난 것은 결혼을 하고도 한 해가 지난 후였다. 대부분의 시댁 식구들과 인사를 했고, 시부모님과 특히 친한 그녀의 부모님과는 편하게 농담도 주고받는 사이가 되었지만 그녀는 좀처럼 모습을 드러내지 않았다. 그럼에도 가족들이 모인 자리에서 그녀는 늘 화제가 되었다. 식사가 끝나갈 즈음, 술기운이 조금씩 오를 즈음, 내내 꺼내지

식탁 위의 여성에게 숫자를 허하라 - 프랑스 레스토랑 문화

곽미성 — Mon, 10 Oct 2016 06:57:52 GMT

지극히 개인적으로, 프랑스에서 살면서 느끼는 이 사회의 가장 큰 특징 중 하나는 여성에 대한 배려와 존중이다. 뒤늦게 깨달았지만, 그것은 16년 전 이 나라에 막 도착했을 때, 아는 사람 한 명 없고 말도 통하지 않았음에도 막연하게 느꼈던 묘한 안도감의 근원이었다. 프랑스가 문화적으로 남성보다 « 여성 »에 특히 신경을 쓰고 있다는 생각은 일상의 자잘한

세상을 마주하는 어떤 감각 - 볼 오 방 Vol- au- vent 과 수플레 Soufflé

곽미성 — Tue, 27 Sep 2016 06:54:25 GMT

짙은 구름이 몰려와 어둠이 깔리고, 하늘이 낮아졌다. 곧 비가 올 모양이다. 장우산을 한 손에 든 걸음이 빨라진다. 꼬리에 꼬리를 물고 매연을 뿜어대는 자동차 행렬과 인파로 뒤덮인 대로를 뒤로하고 서둘러 방향을 튼다. 주택가로 이어지는 작은 길로 들어서자마자 한적한 여유가 찾아든다. 저 멀리 길목의 끝에 목적지가 보인다. 흰 셔츠에 검은색 조끼를 입은 낯익

입맛의 국적

곽미성 — Thu, 22 Sep 2016 14:34:35 GMT

프랑스 남자와 살고 있다고 했을 때, 처음 만난 사람들이 가장 궁금해하는 것 중 하나는 남편의 입맛이다. « 집에서는 어떤 음식을 드세요? » 혹은 « 남편분이 김치를 잘 드세요? » 하는 질문들은 특히 한국 사람들을 만났을 때 자주 듣는다. 프랑스 사람들에게 이것이 그다지 궁금한 일이 아닌 이유는 국적이 다른 사람들의 공존이 이 사회에서는 너무나 일상적인

생굴과 볼로네즈 스파게티 - 영화 "가장 따뜻한 색, 블루"의 식사

곽미성 — Thu, 15 Sep 2016 10:19:28 GMT

« 가장 따뜻한 색, 블루 »라는 영화가 있다. 프랑스어 원제는 "La Vie d'Adèle" , "아델의 삶" 이다. 2013년 깐느 영화제가 최초로 작품이 아닌 두 명의 주연배우와 감독에게 황금종려상을 수여해 화제가 되기도 했고, 무엇보다 레즈비언 커플의 현실적인 사랑 이야기와 과감한 정사 장면으로 유명해진 영화다. 내게도 같은 이유로 강렬한 인상을 남

가난한 연인의 우아한 식탁

곽미성 — Thu, 08 Sep 2016 16:33:57 GMT

돈이 없으면 먹고 싶은 게 더 많이 생각나고, 더 자주 배가 고프다. 가난을 경험해 본 사람은 다 아는 서러운 법칙이다. 가끔 거실 책장의 요리책 칸에서 마주치면 어려운 시절을 함께 한 동료들처럼 괜히 고맙고 애틋한 마음이 드는 책들이 있다. « 싼값으로 누리는 즐거움 : 하루에 9유로 이하로 즐기는 맛있는 가족 식사 »,« 10 유로면 충분한 셰프의 40

장어덮밥의 추억 - 이방인의 식사

곽미성 — Tue, 02 Aug 2016 12:57:58 GMT

30대 중반의 리비아 남자와 20대 후반의 일본 여자. 큰 키, 건장한 체격에 과묵한 성격의 남자와 아담하고 흰 피부의 상냥한 여자는 그러고 보니 꽤 잘 어울리는 커플이었지만, 사실 한 번도 상상해보지 않았던 조합이었다. 이 두 사람이 실은 처음부터 서로에게 반해 있었고, 오랫동안 주변의 눈을 피해 만나왔다는 소식에 우리는 모두 입을 다물지 못했다. 우리는