빛나

위스키 입문자를 위한 가이드- 위스키 입문 5단계

빛나 — Fri, 27 Dec 2024 09:50:18 GMT

흥미롭고 매력적 위스키의 세계로 오신 것을 환영합니다! 위스키는 종류도 많고, 용어도 낯설어서 진입장벽이 높은 술 중 하나로 여겨져요. 저는 위스키 강의 및 시음회를 200회 이상 진행하며 많은 분들의 위스키 입문을 도왔는데요, 이 글에서 위스키에 차근차근 입문할 수 있는 5가지 단계를 공유해드리겠습니다. 1. 기본적인 위스키 지식을 쌓는다. 위스키는

해외 주류 시장 트렌드-저 알코올과 무알코올

빛나 — Sat, 01 Feb 2020 10:19:45 GMT

건강을 염려하는 소비자들의 증가가 가져온 새로운 주류 문화 트렌드 2019년 주류 시장의 가장 큰 화제, 그리고 다가올 2020년의 해외 주류 트렌드를 언급할 때 의심의 여지없이 가장 먼저 떠오르는 주제는 바로 저 알코올/무알코올음료. 국내에서는 아직까지 무알코올 맥주 정도만 쉽게 접할 수 있지만, 해외에서는 저 알코올/무알코올음료 시장이 급속하게 성장하

酒절주절 #1_ 술이란 무엇인가. - 내가 생각하는 술의 본질

빛나 — Fri, 19 Apr 2019 02:12:27 GMT

브런치 작가가 되고 3개월이 지나서 이제야- 지난 해에 쓴 글로 저의 브런치를 시작해본다. 추석 전에 기가 막힌 칼럼 하나를 읽은 적이 있다. 온라인에서 워낙 큰 반향을 일으켜 아마 모르는 사람이 더 적을 것 같은 김영민 교수의 칼럼,'추석이란 무엇인가'정체성에 대한 질문은 위기 상황에서나 제기된다는 지인의 예를 들며 시작된 칼럼은 리드미컬하게 한숨에