치유의 통로

명절 음식이 없어도 더 행복한 명절

치유의 통로 — Mon, 16 Feb 2026 12:06:05 GMT

다시 명절이다. 명절엔 음식이 빠질 수 없다. 평소엔 맛보지 못했던 별미들이 가득한 기간이다. 전국적으로 방방곡곡 집집마다... 전국민의 건강에는 초비상이 걸렸다. 맛은 있다손치더라도 건강에는 이롭지 못한 온갖 기름진 것들이 위장으로 들어간다. 벌써부터 후유증이 우려된다... 물론 나는 먹지 않는다. 다른 식구들이 먹는 것을 먹지 않기 때문에 내가 먹을

먹지 않는 자유

치유의 통로 — Sun, 08 Feb 2026 10:10:59 GMT

약속 장소에 나가보니 상대방이 준비한 간식이 테이블 위에 놓여 있다. 난 아무것도 준비를 못했는데... 왜냐면 내가 먹는 종류에는 지극히 한정이 되어 있기 때문이기도 하고, 또 나로서는 아무 때나 먹어서도 안 되는 일이기 때문이었다. 간식은 내겐 일종의 금기나 다름 없다. 괜한 간식이랍시고 준비했다가 상대방도 나에게도 해가 되는 결과가 될 수 있기 때문이다

간식과의 사투를 벌이다

치유의 통로 — Sun, 08 Feb 2026 09:45:21 GMT

떡집에서 방금 공수해온 갓 나온 따끈따끈하고 쫄깃쫄깃한 절편. 그리고 매끈매끈하고 달달한 바람떡. 이 두 가지가 오늘의 큰 도전이었다. 때는 정오를 막 넘긴 밥 때였다. 가장 배가 고픈 타이밍. 누구라도 저 음식들을 보면 흔들리지 않을 수 없을 것이다. 나도 마찬가지였다. 위장에서 저걸 넣어달라고 몸부림을 치고 있었다. 게다가 어제 저녁부터 텅텅 비어

진정으로 건강을 원한다면

치유의 통로 — Sun, 08 Feb 2026 08:27:36 GMT

반드시 자신의 식습관을 돌아보아야 한다. 반드시. 당장 오늘 내가 무엇을 먹었는지 하나하나 글로 적어서 철저히 확인부터 해야 한다. 거기엔 상당 부분 가공식품과 고기와 유제품과 각종 조미료 및 설탕, 정제된 밀가루, 카페인 등 유해한 음식이 차지하고 있을 것이다. 대부분이 그렇게 먹고 있다. 그것들은 우리 몸에 독소라는 것을 알아야 한다. 독이란 뭘까?

김치 열전

치유의 통로 — Tue, 30 Dec 2025 12:54:46 GMT

배추김치, 파김치, 갓김치, 깍두기, 섞박지, 오이김치... 나도 몰랐던 내 안의 김치 담그기 DNA가 본격적으로 깨어난 모양이다. 하루가 멀다 하고 연구와 실습을 거듭하고 있다. 일종의 금단증상처럼 김치를 생각하지 않는 날이 없고 김치가 없는 일상은 뭔가 빠진 것처럼 허전하기만 하다. 요즘 보는 책도 90%이상이 김치와 관련된 것들이다. 김치에 대해 일장

내 삶을 치유하는 김치 이야기 - 우여곡절 배추 절임 성공기

치유의 통로 — Sat, 20 Dec 2025 01:31:54 GMT

드디어 주말이 되었다는 것은 원 없이 김치 실습을 할 수 있는 여력이 생겼다는 것으로서 일 주일 내내 이 순간만을 기다려왔다. 지난 번 포기김치의 실패를 반드시 만회하리라. 야심차게 배추를 공수하러 마트로 달음질한다. 서둘러야 한다. 단 한 포기를 담더라도 포기김치는 만만찮아서 시간만 최소 10시간 이상이 걸리는 작업을 요구하기 때문이다. 그래도 상관 없다

’깍알못‘도 할 수 있다, 참 쉬운 깍두기 레시피 - 겨울무로 담그는 깍두기의 거부할 수 없는 매력

치유의 통로 — Thu, 18 Dec 2025 08:49:49 GMT

겨울을 사랑하게 된 나만의 특별한 이유가 생겼다. 넘치도록 풍성한 겨울무를 만날 수 있기 때문이다. 사실 ’무‘는 나의 관심사가 전혀 아니었다. 마트에 가면 늘 산처럼 쌓여 있는 무를 봐도 별 감흥이 없어 그 동안 접근할 일이 거의 없었다. 어쩌다 한 번 구입하더라도 절반 이상은 결국은 소비되지 못하고 버려지는 때가 많았다. 무가 몸에 좋다는 것은 알았지만

김치 먹는 DNA? 김치 담그는 DNA! - 김치 담그기의 고됨과 기쁨

치유의 통로 — Tue, 16 Dec 2025 11:44:43 GMT

김치에 본격 관심을 가진 지 약 3주밖에 되지 않은 아직은 초보 단계에 있다. 그간 담가본 김치는 깍두기, 겉절이, 포기김치, 갓김치, 파김치. 이 중 가장 난이도가 높은 재료는 단연 배추로 담그는 김치이다. 겉절이는 그나마 낫고 포기김치는 정말 어렵다. 김치를 담그는 핵심 과정에 '절이기'가 있는데 특히 배추를 절이는 것은 무척이나 숙련도를 요구한다. 처

한국인에게 건강한 김치란 생존을 위한 필수 - 설탕 김치를 거부한다

치유의 통로 — Mon, 15 Dec 2025 09:16:01 GMT

김치를 직접 담가야겠다고 결심한 이유 중 하나는 내 손을 거치지 않은 거의 모든 김치에는 내가 원치 않는 설탕을 비롯한 당류가 포함되어 있기 때문이었다. 밥처럼 거의 매일 먹는 김치에 설탕이 들어간다는 것은 건강에 매우 위협적이다. 우리집 김치부터 예외는 아니었다. 내게 미덥지 않은 것 중 하나가 흔히 김치맛의 비결로 인식되고 있는 '매실청'이란 재료였다.

어느 날 김치가 내 삶에 들어왔다

치유의 통로 — Thu, 04 Dec 2025 11:19:09 GMT

김치... 김치를 아는가. 나는 김치를 몰랐다. 김치가 이렇게 특별한 것이었나. 본격 식단관리를 하게 되면서 어떻게 하면 김치조차 끊을 수 있을까를 고민했다. 냉장고에 마저 남은 김치를 다 먹어치우는 날만을 기다렸다. 벼르고 별렀던 김치와의 작별을 선포할 참이었다. 그러나 어쩔 수 없는 한국인으로서의 김치를 향한 귀소본능 DNA가 내 안에도 심겨져 있는 모

무얼 먹느냐보다 더 중요한 것은

치유의 통로 — Fri, 28 Nov 2025 07:52:31 GMT

"햄이랑 오뎅은 빼주세요." 동네 김밥집에서 김밥 한 줄을 사먹는 정도로 가끔 탈주(?)를 하는 날이 있다. 고된 하루 일과를 마치고 찾아오는 허기를 조심해야 한다. 당장 먹을 수 있는 손에 잡히는 메뉴를 찾다 보니 일삼게 되는 타협이다. 그럼에도 내 몸에 대한 최소한의 예의를 지키기 위하여 햄과 오뎅은 뺀다. 평소 고기도 피하는 마당에 가공육을 먹는다는

한때 사랑했던 것들에 이별을 고하며

치유의 통로 — Thu, 20 Nov 2025 10:32:11 GMT

사실 난 아직 준비가 되지 않았어. 이렇게 널 보내야만 한다는 것에. 찬바람은 진즉부터 불어왔지만, 곳곳에서 널 마주치게 되는 계절이 돌아왔지만 그럴 때마다 난 너무 혼란스러워. 작년 겨울만 해도 난 해바라기처럼 널 바라기 하느라 잘 가던 길도 돌아서며 널 향해 달려갔지. 널 향한 나의 마음은 그 누구도 막을 순 없었지. 엄마의 잔소리도 소용이 없었어. 낮

추락하는 밥상에는 건강이 없다

치유의 통로 — Thu, 13 Nov 2025 07:50:43 GMT

발을 씻을 때마다 매일 확인하는 것이 일이었는데 오늘 보니 고질적이던 습진이 깨끗해졌다. 끈질기게 관리한 결과다. 건강한 사람의 몸에는 결코 습진이 생기지 않는다. 나를 괴롭히던 만성 질환이 하나둘 해결되는 모습을 지켜볼 때마다 자연치유를 선택하길 잘 했다는 생각이 든다. 어떤 방법으로도 낫지 않았던 증상들이 비로소 사라지는 것을 체험하며 자연치유의 위력을

글 쓰기로 자연치유가 된다고요?

치유의 통로 — Sat, 08 Nov 2025 01:55:55 GMT

‘TV는 사랑을 싣고’라는 프로그램이 있었다. 오랜 세월 만나지 못한 소중한 인연을 수소문하여 재회하는 컨셉이었다. 나 또한 글 쓰기란 애인을(?) 추억 속에서 소환하여 다시금 만나 사랑에 빠진 요즘이다. 오늘도 글 쓰는 게 너무 즐겁다. 차가운 모래바람만이 주인인 이스라엘 광야와 같이 황량하기 짝이 없던 메마른 내 일상에 큰 활력을 불어넣어주고 있다.

중요한 건 눈에 보이지 않아 - 당신의 뾰루지가 없어지지 않는 진짜 이유

치유의 통로 — Fri, 07 Nov 2025 09:51:52 GMT

피부에 진심인 직장동료가 있었다. 내 보기엔 아무렇지도 않은데 얼굴에 자그마한 뾰루지가 한 개만 나도 그냥 넘어가지 않았다. 그걸 압출하기 위해 굳이 피부과를 간다는 것이었다. 평소 피부에 1도 신경 쓰지 않던 나로서는 도무지 이해가 안 될 만큼 생소한 모습이었다. 일종의 문화충격이었다. 세월이 흘러 나도 피부에 신경을 써야만 하는 나이가 되었다. 뾰루

가까이 하기엔 너무 먼 피자와 떡볶이

치유의 통로 — Tue, 04 Nov 2025 13:57:01 GMT

아무리 먹어도 살이 안 찌는 체질이라고 나의 정체를 밝혀 말한다면 여기저기서 힐난(?)의 아우성이 들려올 것만 같지만 그러나 이는 있는 그대로의 사실. 만일 먹는대로 살로 갔다면 나는 훨씬 더 적극적으로 식욕을 통제하며 살아왔을 것이고 그 결과 지금보다 훨씬 인내심 있는 사람이 되었을 것이다. 기름진 음식을 먹어도, 밥을 고봉으로 퍼먹어도, 밤늦게 먹고 마

님아, 그 음식을 넘기지 마오

치유의 통로 — Mon, 20 Oct 2025 10:37:08 GMT

여전히 아름다운 그대는 누구보다 외모를 가꾸는 데 열심인지라 늘 예쁜 차림으로 나타납니다. 그 모습은 보기에 참 사랑스럽지요. 하이힐과 몸매를 강조한 타이트한 정장 스타일을 주로 고수하는 그대. 그대와 같은 나이대의 여인을 우리는 보통 ‘아줌마’라고 하지요. 그러나 내 보기에 그대는 전혀 아줌마스럽지가 않아요. 머리부터 발끝까지 늘 흐트러짐 없는 모습으로

완전 방부제 외모를 원하신다고요?

치유의 통로 — Sat, 18 Oct 2025 05:40:08 GMT

읽다가 완전 빵터졌다. 얼마나 간절했으면 완전 방부제라고까지 표현했을까. 더는 늙고 싶지 않다는 어느 남성의 고민이었다. 그는 나이보다 훨씬 젊어지기 위한 노력으로 금주, 금연, 운동, 썬크림, 영양제를 얘기하고 있었다. 정말 옆에 있었으면 소상히 짚어주고 싶은 생각이 들 정도로 안타까웠다. 가장 중요한 식단에 대한 언급은 아예 없었다. 게다가 자신이 매일

명절을 디톡스하라

치유의 통로 — Fri, 10 Oct 2025 07:36:43 GMT

지난 번 이후로 관리를 한 탓인지 감기 기운은 완전히 물러났으며 더 이상 걸리지 않고 있다. 물론 추석명절이라는 비상상황에 처해 있긴 하지만. 코앞의 전혀 안 먹을 수 없는 맛있는 음식들은 분명 몸에 해로운 것들 투성이다. 하지만 식단에서 자연식 비중을 늘리면 명절 음식들에서 투입되는 독성 물질들을 비교적 잘 처리할 수 있다. 오랜만의 연휴 동안에 사람

감기를 이기고 돌아온 탕자 - 감기 자연치유 임상 후기

치유의 통로 — Tue, 30 Sep 2025 13:17:10 GMT

그 동안 글을 쓰지 않았던 여러가지 이유가 있었지만 가장 큰 이유는 시간이 부족했다는 것이다. 일상의 여가시간 대부분을 자연치유요법을 시행하느라 글을 쓸 시간이 없다. 하루 24시간이 모자란다. 또 하나의 이유는 글을 쓰는 행위 자체가 상당히 몸에 무리를 주고 건강에 반하는 것이기 때문이었다. 보통 글을 쓰게 되면 몰입하는 까닭에 시간가는 줄 모르고 최소