프린시플커피컴퍼니

커피, 그 한 잔에 담긴 노력 - 완벽한 커피 한잔 #1 커피의 맛

프린시플커피컴퍼니 — Tue, 27 Mar 2018 02:06:39 GMT

"커피와 라이프 스타일" 어릴 때부터 커피를 좋아했어요. 프리마 세 스푼, 설탕 다섯 스푼, 커피는 너 다섯 알. 제 나름의 레시피도 있었습니다. 밥 먹는 시간도 아까웠던 음대생 시절엔 스타벅스 그란데 사이즈 라떼에 건빵 한 봉지로 하루의 끼니를 대신했습니다. 생각해보면 스무 살 무렵부터는 친구를 만날 때, 혼자 시간 보낼 때, 과제나 작업을 할 때엔

Daily Principle - #8 코스타리카 스페셜티 커핑 Vol_1

프린시플커피컴퍼니 — Sun, 25 Mar 2018 02:12:22 GMT

데일리 프린시플은 프린시플 커피 컴퍼니의 소식을 전하는 비정기 일간지 입니다 COASTARICA SPECIALTY CUPPING Vol_1코스타리카 스페셜티 커핑 Vol_1 프린시플이 2월 코스타리카에서 가져온 스페셜티 12종! 프린시플 별내 커피 교육학원에서 처음 선보였습니다. 이번 커핑엔 게이샤가 포함되어 있었죠. 코스타리카 탐험기 1편, 현지

Daily Principle - #7 Ready Get set GO!

프린시플커피컴퍼니 — Sun, 25 Mar 2018 02:07:26 GMT

데일리 프린시플은 프린시플 커피 컴퍼니의 소식을 전하는 비정기 일간지 입니다 Ready, Get set _ GO!준비하시고 시이_ 작! 3월 13일 프린시플의 플래그쉽 스토어 그 첫 삽을 떴습니다. 공사는 약 2~3주간 예정이며 오픈 예정일도 예정해뒀습니다. 2월에 첫 인사를 드렸고, 이제 2주 조금 더 남은거예요!우리, 꽃 피면 만나요!

Daily Principle - #6 I'm Back!

프린시플커피컴퍼니 — Sun, 25 Mar 2018 02:03:57 GMT

데일리 프린시플은 프린시플 커피 컴퍼니의 소식을 전하는 비정기 일간지 입니다 I'm Back! 2018년 2월 22일 목요일 프린시플의 왕이 한국으로 돌아왔습니다. 말씀드렸듯, 끝내주는 커피 찾아왔습니다. 하이커머셜과 스페셜티로 나누어 두 번의 커핑을 진행합니다. 곧 자세히 안내드리겠습니다. 금요일 하루 시차 적응 후, 토요일 10시부터 프린시플

Daily Principle - #5 왔노라, 보았노라, 찾았노라

프린시플커피컴퍼니 — Sun, 25 Mar 2018 01:52:33 GMT

데일리 프린시플은 프린시플 커피 컴퍼니의 소식을 전하는 비정기 일간지 입니다 Veni Vici Inveni 왔노라, 보았노라, 찾았노라 찾았습니다. 절대 커피해발 3000m 에서 고산증을 맞질 않나 찍어 보내주는 사진 마다 정글이질 않나 코스타리카에서 온갖 고초를 겪던 프린시플의 왕이 마침내, 절대 커피를 손에 넣었습니다. 현지의 인터넷 사정

Daily Principle - #4 절대 원두

프린시플커피컴퍼니 — Sun, 25 Mar 2018 01:41:04 GMT

데일리 프린시플은 프린시플 커피 컴퍼니의 소식을 전하는 비정기 일간지 입니다 단 하나의 절대 원두를 찾기 위한프린시플의 위대한 여정이 시작된다! 2월 5일! 단 하나의 절대 커피를 찾기 위한 위대한 여정이 마침내 시작되었습니다. 이번 여정엔 "신이 내린 커피" 라 불리는 게이샤 농장이 포함되어 있어 기대가 큽니다. 꾸준히 소식 전해드릴께요~!

Daily Principle - #3 The Coffee Heaven

프린시플커피컴퍼니 — Sun, 25 Mar 2018 01:33:53 GMT

데일리 프린시플은 프린시플 커피 컴퍼니의 소식을 전하는 비정기 일간지 입니다 The Coffee Heaven! 커피는 과육이 있는 열매입니다. 당연히 자연환경과 기후에 따라 맛이 달라지고, 품질의 차이도 생깁니다. 그래서 우리는 코스타리카에서 보내온 이 사진들에 굉장히 흥분할 수밖에 없었어요. 수많은 산지를 둘러봤지만 이렇게까지 환경과 프로세싱

Daily Principle - #2 Finally Begin

프린시플커피컴퍼니 — Sun, 25 Mar 2018 01:33:45 GMT

데일리 프린시플은 프린시플 커피 컴퍼니의 소식을 전하는 비정기 일간지 입니다 FINALLY BEGIN!!프린시플 커피 컴퍼니 새로운 시작을 알리다! 원두 생두 머신 교육 카페 창업 까지 커피에 관한 원스탑 솔루션을 제공하는 프린시플 커피컴퍼니가 드디어 상표 출원을 완료했습니다. 대한민국 커피 시장을 주도하는 대표 브랜드로 성장할 프린시플 커피 컴퍼니

Daily Principle - #1 I will be Back

프린시플커피컴퍼니 — Sun, 25 Mar 2018 01:33:35 GMT

데일리 프린시플은 프린시플 커피 컴퍼니의 소식을 전하는 비정기 일간지 입니다 I Will be Back 프린시플의 왕, 최규호 C.E.O 가 고질적인 허리 디스크로 인해 시술을 결정했습니다. 코 앞으로 다가온 코스타리카 산지 투어 일정을 대비하기 위함 입니다. 약 2~3일간 상담 및 업무가 지연될 예정입니다. 2018.01.08

코스타리카 커피 농장 탐험기 #1 - 프린시플 커피 컴퍼니의 왕, 개고생의 서막을 열다

프린시플커피컴퍼니 — Sun, 25 Mar 2018 01:26:46 GMT

프린시플 커피 컴퍼니의 왕, 개고생의 서막을 열다 남미만의 이국적인 풍광과 느낌이 있죠. 때문에 한 번쯤 가보고 싶은 여행지로 많은 분들이 꼽으시구요. 커피는 해외출장이 무척 잦은 직업입니다. 특히 산지가 몰려있는 남미는 매년 짧게는 2~3주 혹은 한 달 이상을 머물죠. 커피 좋아하는 분들은 아실 거예요. 국내에 이름난 커피집 대표들이 거의 비슷한 시기