Stay Berlin

새벽3시 다리미부터 촬영까지: 호텔 오픈 비하인드 - 1인 창업, 7일간의 호텔 런칭 대장정

Stay Berlin — Sun, 30 Jun 2024 06:07:48 GMT

안녕하세요. 스테이베를린입니다. 오늘은 본격적인 호텔 오픈을 위해 막바지 작업을 했던 오픈 비하인드를 전달해볼까 해요. 지난 1주일은 정말 숨 쉴 틈 없이 바빴습니다. 매일 밤을 새다시피 하며 일했고, 예상치 못한 문제들이 연달아 터져나와 그때그때 해결하느라 정신없었습니다. 가장 큰 위기는 날씨 때문에 찾아왔습니다. 원래 이번 주 일요일(6/30)로 잡혀

부티크호텔 오픈기 3. 공사 현장 스케치

Stay Berlin — Sun, 23 Jun 2024 11:29:48 GMT

안녕하세요. 스테이베를린입니다. 오늘은 비가 보슬보슬 하루 종일 내리네요. 비가 오는 날에 이사하면 잘 산다는 옛말이 있지요. 저희 스테이 베를린에서 새로 준비하는 부티크 호텔에 대하여 6월 20 일자로 양도 양수 절차를 끝내고 그날 당일부터 공사의 돌입하고 있습니다. 공정은 크게 다섯 단계로 나눕니다. 에어컨 청소 페인트 도장 화장실 메지 전기 점검 가

부티크호텔 오픈기2. 한정된 예산으로 리모델링하는 법

Stay Berlin — Sun, 16 Jun 2024 10:48:39 GMT

안녕하세요. 일상을 여행처럼 살아가고픈 이들을 위한 주거시설을 만드는 프리미엄 레지던스, 스테이베를린입니다. 어느덧 다음주면 저희 스테이베를린의 두번째 브랜드, 부티크호텔 인수가 마무리가 됩니다. 부티크호텔 인수 1주일 전> 관광숙박업 & 일반음식점 영업신고 완료 이번주에는 부티크호텔의 객실영업부를 인수하기 위해 숙박업 위생 교육 과정을 수료하였습니다.

AI로 두 배 쉬워지는 1인 창업 부티크 호텔 런칭 - 챗GPT, 클로바노트,클로드AI 똑똑하게 활용하기

Stay Berlin — Sat, 08 Jun 2024 04:31:22 GMT

안녕하세요, 스테이베를린입니다. 저희 팀에 정말 기쁜 소식이 있습니다. 스테이베를린의 기쁜 소식! 6월 말, 서울 중심지에 부티크 호텔 오픈 예정입니다. 레지던스 27객실에 호텔의 맞춤형 서비스, 디자인, 로컬 경험 등을 접목하기 위해 지난 4월부터 호텔 산업 관련 이론과 실전을 공부해왔죠. 그 결과, 짧은 기간 내에 스테이베를린 리브랜딩과 새로운 부티크

새로운 럭셔리: 여유와 낭만을 담은 주거 서비스 - 중간 점검

Stay Berlin — Sun, 02 Jun 2024 10:23:49 GMT

여유, 쉼표, 낭만, 여백 스테이베를린을 운영하면서 요즘처럼 고민에 고민을 거듭했던 날이 없는 것 같습니다. 부티크 호텔의 경험을 담은 주거 서비스를 강화하기 위해 3개월간의 특별한 여정을 시작했습니다. 부티크 호텔이라는 설레는 단어에서 한 발짝 벗어나 '주거' 서비스의 본질에 집중하기 시작했습니다. 벌써 이 여정을 시작한 지 2개월이 흘렀네요. 첫 한

파리 비즈니스 트립 <3>미슐랭3스타 에피큐어

Stay Berlin — Sun, 26 May 2024 11:46:30 GMT

안녕하세요, 일상을 여행처럼 보낼 수 있는 공간을 만드는 프리미엄 레지던스, 스테이베를린입니다. 이번 파리 비즈니스 트립에서는 미슐랭 3스타 레스토랑 에피큐어에서의 런치를 경험하며, 프랑스 전통 식재료를 활용한 멋진 요리들, 현대적 조리법을 차용한 독특한 개성, 그리고 럭셔리하고 고급스러운 공간 디자인까지 경험했습니다. 이 모든 것이 환대 받는 즐거움

스테이베를린, 파리 비즈니스 트립 <3>Le tout - 컬러 플레이로 브랜드 이미지를 보여주는 방법

Stay Berlin — Sun, 19 May 2024 13:47:45 GMT

안녕하세요, 일상을 여행처럼 보낼 수 있는 공간을 만드는 프리미엄 레지던스, 스테이베를린입니다. 컬러는 브랜드 이미지 형성에 매우 큰 역할을 합니다. 저희 스테이베를린의 메인 컬러는 다크 블루 & 블랙, 그리고 서브 컬러는 화이트입니다. 심플하면서도 감각적인 브랜드 이미지를 만들기 위해 다크 블루, 화이트, 블랙을 메인 컬러로 선정했습니다. 진한 파란색

스테이베를린, 파리 비즈니스 트립 <2>혹스턴 파리 - 뾰족한 타겟팅 = 비즈니스 성공 전략의 핵심

Stay Berlin — Sun, 12 May 2024 13:39:54 GMT

안녕하세요, 일상을 여행처럼 살아가고 싶은 이들을 위한 중/단기 프리미엄 레지던스, 스테이베를린입니다. 지난 파리 비즈니스 트립을 통해 얻은 인사이트를 보다 생생히 전달해 드리고자, 비즈니스 트립 2탄으로 찾아뵙게 되었습니다. 혹스톤 파리는 감각적인 도시 여행을 꿈꾸는 감도 높은 여행자를 대상으로 비즈니스를 영위하고 있습니다. 파리 여행을 계획하시다 보면

스테이베를린, 파리 비즈니스 트립 <1> Intro - 부티크 호텔의 고객경험 디테일에 대한 스터디

Stay Berlin — Sun, 05 May 2024 12:19:11 GMT

안녕하세요. 일상을 여행처럼 만들어가는 코리빙 스테이, 스테이베를린입니다. 오늘은 특별하게, 파리 현지에서 인사드립니다. 스테이베를린은 1인용 중/장기 레지던스에 부티크 호텔의 고객 경험을 적용하기 위한 여러 스터디를 진행하고 있는데요, 이번에는 파리 현지의 부티크 호텔, 고급호텔 및 레스토랑과 바, 현지 젊은이들에게 사랑 받고 있는 여러 리테일, F&B

코리빙 브랜드를 돋보이기 위한 5가지 필수 전략 1탄 - 나는 브랜딩을 호텔에서 배웠다 (정재형 저), 목시호텔, 혹스턴 파리 등

Stay Berlin — Sun, 28 Apr 2024 13:34:06 GMT

안녕하세요. 일상을 여행처럼 살아가고 싶은 이들을 위한 프리미엄 코리빙 레지던스 스테이베를린입니다. 2024년 2분기, 총 4월부터 6월까지 3개월 간 스테이베를린 팀은 스테이베를린을 부티크 호텔의 고객 경험을 코리빙 브랜드로 새롭게 변화시키기 위한 탐색을 이어나가고 있습니다. 이번주부터는 호텔을 만드는 남자, 정재형님의 저서 '나는 브랜딩을 호텔에서

코리빙창업을 위한 지침서.호텔에 관한 거의 모든 것 2 - 코리빙 브랜드 아이덴티티 만들기

Stay Berlin — Sun, 21 Apr 2024 12:32:53 GMT

안녕하세요. 일상을 여행처럼 살아가고 싶은 이들을 위한 프리미엄 코리빙 레지던스 스테이베를린입니다. 지난주에 이어, 스테이베를린 팀은 스테이베를린을 부티크 호텔의 고객 경험을 코리빙 브랜드로 새롭게 변화시키기 위한 탐색을 이어나가고 있습니다. 폴라리스 한이경 대표님의 '호텔에 관한 거의 모든 것'을 깊이 있게 다루며, 이 지식을 스테이베를린의 팀 인사이

코리빙창업을 위한 지침서.호텔에 관한 거의 모든 것 - 코리빙창업을 희망하신다면 이 책을 일독해보세요.

Stay Berlin — Sun, 14 Apr 2024 13:55:18 GMT

부티크 호텔 경험을 담은 코리빙브랜드 만들기 - 이제 코리빙은 여행처럼: 스테이베를린의 새로운 시작.

Stay Berlin — Sun, 07 Apr 2024 10:45:21 GMT

안녕하세요. 일상을 여행처럼 살아가고 싶은 이들을 위한 프리미엄 코리빙 레지던스 스테이베를린입니다. 코리빙 브랜드 운영의 내실을 위해 고민한 3년의 시간들 스테이베를린이라는 브랜드를 런칭한지도 벌써 3년째가 되었습니다. 그리고 약 2년 만에 브런치로 돌아오게 되었습니다. 만 2년 5개월 동안 27개의 중장기 레지던스를 운영하면서 아주 많은 일들이 있었고,

스테이베를린 근황보고. - 허슬라이프. 브랜딩. 삶에 대한 소고

Stay Berlin — Fri, 06 May 2022 11:22:08 GMT

안녕하세요. 스테이베를린입니다. 스테이베를린을 오픈한지 벌써 5개월이 되었습니다. 작년 12월 어드메에 글을 한 편 올리고 감감 무소식이었지요. 무소식이 희소식이라고 하듯. 사고무탈하게 지난 5개월을 보냈습니다. 스테이베를린 운영의 내실을 다지기 위해 노력했던 시간들이었어요. 스테이베를린이라는 코리빙 레지던스의 시스템을 만드느라 부단히 노력을 했던 시간이었

고시원 창업은 처음이라. 20대 고시원 창업기록 - 이제는 고시원이 아니라 "부티크 스테이"로 불러주세요.

Stay Berlin — Sat, 25 Dec 2021 11:04:54 GMT

20대 마지막을 장식한 고시원 창업 한 번 꽂힌 일은 무조건 실행에 옮기지 않으면 입안에 가시가 돋힌 것처럼 스트레스 받는 ENTP 입니다. 29년 인생을 살아오면서 한 번 꽂혔던 일들은 100% 실행에 옮겼던 것 같아요. 고시원 창업에 꽂힌 것은 2020년도 6월쯤이었습니다. 2020년도 02월 COVID-19가 서울을 점렴하기 시작하던 그 시절. 이대에