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    <title>푸드체크인</title>
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    <description>매주 월/금 F&amp;amp;B 투어를 떠나는 푸드체크인</description>
    <language>ko</language>
    <pubDate>Tue, 14 Apr 2026 18:12:42 GMT</pubDate>
    <generator>Kakao Brunch</generator>
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      <title>매주 월/금 F&amp;amp;B 투어를 떠나는 푸드체크인</title>
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      <title>MZ세대를 사로잡은 새로운 주류 문화</title>
      <link>https://brunch.co.kr/@@cUhC/11</link>
      <description>술하면 생각나는건 소주와 맥주가 있지만, 요즘 술자리에서 빠질 수 없는 술이 있죠? 바로 하이볼인데요. 달달하면서도 알코올 향을 느낄 수 있어 남녀노소 사랑을 받고 있는 하이볼. 소셜미디어와 방송에서 다양한 레시피들이 나와 꾸준히 사랑을 받고 있어요. 하이볼의 인기가 점점 많아지면서 MZ세대를 겨냥한 새로운 주류 문화가 등장했다고 해요. 무엇이 있는지 한번&lt;img src= "https://img1.kakaocdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2FcUhC%2Fimage%2FaDoORiiLCUgeZ0RegcDyhEWcQK8.jpg" width="500" /&gt;</description>
      <pubDate>Fri, 18 Aug 2023 14:55:35 GMT</pubDate>
      <author>푸드체크인</author>
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      <title>지역 경제 활성화&amp;nbsp;프로젝트 - 로컬 시장 : 예산시장과 삽교시장, 지역경제 상승의 활짝한 꽃 피우다</title>
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      <description>예산시장의 새로운 맛과 멋  예산 출신이자 더본코리아 대표인 백종원은 자신의 고향인 예산의 전통성을 잃지 않기 위해 예산군과 손을 잡고 예산 시장 살리기 프로젝트를 추진하였어요. 이로 인해 예산시장은 지역 경제 활성화와 청년 창업의 메카로 급부상할 수 있었어요. 2022년 1월, 창업 이후 단 두 달 만에 18만 명이 방문한 것은 굉장히 놀라운 성과였어요.&lt;img src= "https://img1.kakaocdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2FcUhC%2Fimage%2Fd6cBhjwbrpsq_tsoNjzoo4cYoiY.jpg" width="500" /&gt;</description>
      <pubDate>Thu, 03 Aug 2023 16:15:55 GMT</pubDate>
      <author>푸드체크인</author>
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      <title>편의점이 제시하는 혁신적인 미래 - 혁신적인 편의점, 폭스트롯</title>
      <link>https://brunch.co.kr/@@cUhC/9</link>
      <description>우리가 흔히 생각하는 편의점을 떠올리면 뭐가 생각나나요? 과자나 도시락, 음료수 등 간단한 것들을 사러 갈 때 주로 가는데요. 낮에는 편의점과 카페가 되고, 밤에는 와인바가 되는 편의점이 있다고 해요! 심지어 그 지역에서만 맛볼 수 있는 지역관광식품까지! 이게 무슨 편의점이냐고요? 이게 바로 미국 워싱턴D.C에 위치한 편의점이랍니다!  대학원생의 창의로 탄&lt;img src= "https://img1.kakaocdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2FcUhC%2Fimage%2FZGxMK1jn8okeBQ1SdXQHyy4_Bx0.jpg" width="500" /&gt;</description>
      <pubDate>Sun, 30 Jul 2023 16:48:14 GMT</pubDate>
      <author>푸드체크인</author>
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      <title>기존의 틀을 깨버린 이색 오마카세</title>
      <link>https://brunch.co.kr/@@cUhC/8</link>
      <description>오마카세하면 가장 먼저떠오르는게 초밥이죠? 하지만 요새는 초밥말고도다양한 오마카세들이있다고 해요! 기존의 틀을 깨버린 오마카세! 티, 돼지고기, 닭, 보양식 오마카세등 많이생겨나고 있는데그 중 꼭 가면좋을 곳을소개할려고해요! 한번 가볼까요?  이북의 맛을 경험할수 있는순대 오마카세&amp;lsquo;리북방&amp;rsquo;  리북방은 세계 최초로순대 오마카세를선보이며, 이름에서부터 느껴지듯&lt;img src= "https://img1.kakaocdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2FcUhC%2Fimage%2F1t_9gq6p-jU8wlYe3TycsmJIAIs.jpg" width="500" /&gt;</description>
      <pubDate>Thu, 27 Jul 2023 16:59:12 GMT</pubDate>
      <author>푸드체크인</author>
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      <title>숨은 가치를 찾는 오래된 미래 연구소 - 원유로프로젝트 로칼퓨쳐스</title>
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      <description>숨어있는 공간의 가치를 찾아서 &amp;lsquo;Lokaal Futures&amp;rsquo;  '오래된 미래 연구소 Lokaal Futures(로칼퓨처스)'는 공간의 가치를 찾아서 사람들을 이어주고, 살고 싶은 곳으로 탈바꿈하는 공간재생 및 지역개발 그룹이에요. 오래된 도시의 지속가능한 활성화를 위해 복합 시스템을 구축하고, 물리적 공간 디자인을 넘어 많은 사람들에게 좋은 라이프스타일을 &lt;img src= "https://img1.kakaocdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2FcUhC%2Fimage%2FZt37vxLuRuu7ZU7R1qsvj-TXloY.jpg" width="500" /&gt;</description>
      <pubDate>Sun, 23 Jul 2023 14:20:11 GMT</pubDate>
      <author>푸드체크인</author>
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      <title>오래된 공간을 색다른 MZ 트렌드로</title>
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      <description>다시 부활하는 서울의 이색시장  누가 요새 술마시러 식당가나요???!! 최근 들어 MZ세대의 핫플레이스가 된 전통시장들이 있다고 해요. 이러한 MZ세대들의 움직임은 죽어가고 있던 전통시장들이 활기를 되찾게 했고, 상인들도 바쁘게 움직이게 해서 여러모로 좋은거 같아요. 그리고 전통시장은 다양한 먹거리와 볼거리가 많으며 가성비 또한 좋아 많은 사랑을 받고 있다&lt;img src= "https://img1.kakaocdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2FcUhC%2Fimage%2FvcM3p64k2pAgPIlWt3nBWerX834.jpg" width="500" /&gt;</description>
      <pubDate>Thu, 20 Jul 2023 16:10:17 GMT</pubDate>
      <author>푸드체크인</author>
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      <title>시대를 앞서나가는 디저트, 누데이크 - 미래적이며, 미니멀한 감각으로 압도하는 누데이크</title>
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      <description>시대를 앞서나가는 디저트, 누데이크  오늘 소개해드릴 브랜드는 디저트를 만드는 곳이 아니에요. 바로, 디저트를 디자인 하고 전시하는 곳이에요. 디저트를 마치 하나의 캔버스로 그들의 아이덴티티를 표현하고 있는 젠틀몬스터의 누데이크를 지금부터 소개할게요.  Make new fantasy! Dessert of your dreams  누데이크를 만든 회사는 우리에&lt;img src= "https://img1.kakaocdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2FcUhC%2Fimage%2FyRW1dWqAomHNqQT0UiANxNsi6iE.jpg" width="500" /&gt;</description>
      <pubDate>Sun, 16 Jul 2023 15:44:12 GMT</pubDate>
      <author>푸드체크인</author>
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      <title>외국인이 선정한 꼭 가야할 카페 1위 - 지역성을 극대화 하는 공간 재생, 어니언 Onion</title>
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      <description>외국인이 선정한 꼭 가야할 카페 1위, 어니언  오늘 소개할 브랜드는 바로, 외국인이 선정한 꼭 가야할 카페 1위, &amp;ldquo;어니언&amp;rdquo;이에요. &amp;ldquo;어니언&amp;rdquo;은 코로나바이러스 사태 이전까지 외국인 손님 비중이 50%가 넘어요. 이러한 수치가 증명하듯 어니언은 해외 관광객 사이에서도 매우 유명해요. 국내 뿐 아니라 해외의 고객들이 이렇게 &amp;ldquo;어니언&amp;rdquo;을 찾는 특별한 이유는 무&lt;img src= "https://img1.kakaocdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2FcUhC%2Fimage%2Fby0gMDdJBpRsG8dEbV_IiP466fk.jpg" width="500" /&gt;</description>
      <pubDate>Thu, 13 Jul 2023 16:28:46 GMT</pubDate>
      <author>푸드체크인</author>
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      <title>공간에 가치를 담은 도시재생 프로젝트 - 부동산의 가치를 높이는 F&amp;amp;B 공간 솔루션, 글로우서울</title>
      <link>https://brunch.co.kr/@@cUhC/3</link>
      <description>부동산의 가치를 높이는 F&amp;amp;B 공간 솔루션, 글로우서울  그런 말 들어보신 적 있으신가요?? 스타벅스는 죽어가는 빌딩도 살린다. 이처럼, 하나의 브랜드가, 매장이 상권을 살리고 부동산의 가치를 높일 수 있다는 것을 스타벅스가 증명했어요. 다들 알다시피, 오히려 스타벅스를 입주시키기 위해 건물주가 지원도 한다고 하죠!? 이처럼 밸류 애드(Value Add)는&lt;img src= "https://img1.kakaocdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2FcUhC%2Fimage%2FvFUDC_8OJDXhg6mkj0NQ1Hqtq94.jpg" width="500" /&gt;</description>
      <pubDate>Sun, 09 Jul 2023 16:55:10 GMT</pubDate>
      <author>푸드체크인</author>
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      <title>최고를 위해 최초를 외친 브랜드</title>
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      <description>고객을 위해 항상 최초를 외친 브랜드  오늘 소개해드릴 브랜드는 피자!? 하면 가장 먼저 생각나는 브랜드에요. 붉은색의 강렬한 브랜드 컬러와 향수 어린 빨간 지붕의 로고는 어릴적 생일파티의 따뜻하고 행복한 기억을 떠올리게 하는데요. 지금부터 고객이 가장 좋아하는 장소이자, 음식을 즐기는 최고의 방법을 찾는 피자헛 브랜드 이야기를 시작할게요.   8개의 창문&lt;img src= "https://img1.kakaocdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2FcUhC%2Fimage%2FBfJvHEVEsTr6fBHftJAud8Clxdo.jpg" width="500" /&gt;</description>
      <pubDate>Thu, 06 Jul 2023 13:48:23 GMT</pubDate>
      <author>푸드체크인</author>
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      <title>파이브 가이즈,&amp;nbsp;드디어 한국 상륙 - 미국 3대 버거 파이브가이즈</title>
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      <description>오바마가 사랑한 파이브 가이즈,&amp;nbsp;드디어 한국 상륙  국내에 수제버거 열풍을 불러일으킨 쉐이크쉑, 인앤아웃버거와 함께 &amp;lsquo;미국 3대 버거&amp;rsquo;로 꼽히는 파이브가이즈가 드디어 한국에 상륙해요! 파이브가이즈를 국내 최초로 선보이는 기업은 한화갤러리아로, 파이브가이즈 인터내셔널과 국내 사업권 계약을 체결하고 2023년 6월에 오픈할 예정! 참고로 우리나라는 홍콩, 싱가&lt;img src= "https://img1.kakaocdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2FcUhC%2Fimage%2FU9On6edaweJetysHo7as4n7kXrU.jpg" width="500" /&gt;</description>
      <pubDate>Thu, 06 Jul 2023 13:42:00 GMT</pubDate>
      <author>푸드체크인</author>
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