음식인문학 이야기 첫 번째 [맛사만커리] - CNN No.1 (The World's 50 Best Food)/태국요리

조형열 — Wed, 07 Sep 2022 09:07:32 GMT

해외에서 생활하면서 뭔가 현지 음식이 아닌 동양 음식을 먹고 싶을 때 가장 눈에 많이 보이는 것이 태국 음식점이다. 또한, 그 태국 음식점의 대부분이 주방에서 태국 사람들이 직접 음식을 하기 때문에 한국에 있는 한국음식화 된 태국 음식점보다 더 맛있는 집들도 꽤 있는 편이다. 물론, 지금은 세계 어느 곳을 가더라도 대부분 한국음식점이 있지만 대도시를 제외하