집콕집쿡

우렁강된장 너무 맛있어서 나 울엉 - 나를 울린 밥도둑

집콕집쿡 — Mon, 29 Jul 2024 06:50:19 GMT

가끔 입맛 없을 때 호박잎이나 쌈밥에 곁들여 먹으면 좋은 우렁강된장 레시피를 소개드립니다. ※ 레시피는 최하단에 있습니다. 제 나이가 아직 어리다면 어리고 많다고 하면 많은 30대인데요. 저는 어릴 적 천안 시골에서 살았습니다. 제가 살던 고향에는 논과 또랑이 많았는데 우렁이를 어렵지 않게 잡을 수 있는 환경이었습니다. 아빠랑 같이 논이나 또랑에 가서 우렁

애호박전 사랑애愛 - 애호박전이라 쓰고 사랑이라 읽는다.

집콕집쿡 — Fri, 26 Jul 2024 04:54:45 GMT

비 오는 날, 명절, 막걸리 안주 찾을 때 먹기 좋은 애호박전 황금 레시피 소개드립니다. 저희 본가 작은 텃밭에 애호박을 키우고 있는데 아주 잘 자라고 있어요. 요즘 또 장마라 비도 많이 내리잖아요. 그래서 비 오는 날 빗소리를 닮은 애호박전 굽는 소리가 듣고 싶더라고요. 마침 집에 막걸리도 있겠다 비를 맞으며 애호박을 따와 애호박전을 구웠습니다. 주르르

속풀이 김치어묵우동 - 속을 확 풀어버려

집콕집쿡 — Sun, 21 Jul 2024 01:47:05 GMT

속 시원하게 풀어주는 김치어묵우동 레시피를 소개합니다. 기사식당이나 포장마차 같은 곳에서 속풀이 해장용으로 많이들 드시곤 하죠. 저도 속풀이로 자주 먹습니다. 정말 마음이 좋지 않았던 날 처음으로 필름이 끊길 정도로 과음을 하고 아침에 일어났습니다. 속은 쓰린데 배는 너무 고팠죠. 아시잖아요. 그 느낌. 뭐라도 먹어야겠는. 밥통에 밥은 없고 딱히 먹을 반

쇠고기 미역국, 소중한 사람이 옆에 있을 때 끓여주세요 - 녹색빛의 녹진한 유혹

집콕집쿡 — Wed, 17 Jul 2024 13:11:17 GMT

녹진한 쇠고기 미역국 안 좋아하는 분들은 거의 없죠. 쇠고기 미역국에 관련된 사연 하나와 녹진하게 끓여 먹을 수 있는 레시피 소개드릴게요. 대부분 사람들은 생일 아침에 미역국을 챙겨 드시잖아요. 저도 생일이면 엄마가 전날 끓여놓으신 소고기가 듬뿍 들어간 쇠고기 미역국을 먹었어요. 가족들 생일이면 항상 엄마가 미역국 끓여주는 걸 당연하게 생각해서 한 번도

행복은 불향 제육볶음 - 정열적인 빨강의 유혹

집콕집쿡 — Tue, 16 Jul 2024 14:09:08 GMT

남녀노소 누구나 좋아하는 불향 제육볶음을 만들어 먹게 된 사연과 레시피를 소개드리겠습니다. 한국 사람들의 소울푸드 메뉴 중 절대 빠지지 않는 메뉴죠. 바로 제육볶음입니다. 저도 제육볶음을 정말 좋아해서 한국에서 유명하다는 제육볶음 맛집은 다 돌아다녀봤습니다. 여섯 번째로 가봤던 식당이었을 거예요. 맛있게 다 먹고 나왔는데 문득 이런 느낌이 들더라고요. 정

탱글 그 잡채 황금 레시피 - 생일 명절 잔칫상의 황태자

집콕집쿡 — Tue, 16 Jul 2024 08:48:46 GMT

생일상이나 명절등 잔칫상에 빠지지 않는 잡채 레시피를 소개드리겠습니다. 제 기준에 잡채는 고급 요리라고 생각합니다. 그래서 선뜻 만들어 먹어봐야지 하는 생각이 잘 들지 않았었어요. 그렇게 잡채를 만들어볼 생각이 없다가 작년 아버지 생신 때 아버지께서 돌아가신 엄마가 해줬던 잡채가 드시고 싶으시다는 거예요. 그래서 최대한 기억을 더듬고 더듬어서 유튜브나