차, 마음을 담다.

차문화 아카이브

채엽 시기에 따른 녹차 구분

우전 : 곡우(4월 중순) 전후로 딴 차

작설(세작) : 곡우와 입하(5월 초) 사이에 딴 차

중작 : 입하부터 5월 중순까지 딴차

대작 : 이후 완전히 잎이 컸을 때 딴차

발효 정도에 따른 차의 분류

녹차 : 불발효

우롱차 : 반발효(10~65%)

홍차 : 발효(85% 이상)

보이차 : 후발효

https://www.youtube.com/watch?v=t7so-aYmTxA

[차도삼국지] 1부 - 신의 선물, 차 

https://www.youtube.com/watch?v=FRy-lktk05I

[차도삼국지] 2부 - 차, 티 르네상스

https://www.youtube.com/watch?v=FX8-gqPOqRY

[다큐클래식] 한,중,일 문화 삼국지 4회-전통차

https://www.youtube.com/watch?v=By9EWRUcpNs

https://www.youtube.com/watch?v=YooNpl9IEJw