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1인 카페가 겪는 실패 사이클
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by
야옹이
Oct 16. 2023
1인 카페가 겪는 실패 사이클
1. 자본이 크지 않아 유동 인구가 적은 곳에서 시작한다.
2. 자기가 좋아하는 것들로 가득 채운다.
3. 오픈을 하고 지인들이 놀러온다.
4. 다양한 메뉴를 만들어본다.
5. 손님이 줄기 시작한다.
6. 안되는 메뉴가 늘기 시작한다.
7. 카운터에서 앉아서 핸드폰을 보는 시간이 길어진다.
8. 매출이 없으니 일찍 마감한다.
9. 오전 매출도 없으니 늦게 출근한다.
10. 휴무일이 아닌데 그냥 닫는다.
11. 그만둔다.
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