요리와 글이 만나는 날

03.25.2025

지난 주 금요일, 큰오빠가 출장 겸 날 보러 방문할 때 내가 부탁한 최강록의 요리노트를 갖고왔다. 정신없이 읽어보니 이틀만에 반을 읽었지. 그의 글을 읽으며 내가 처음 요리 시작했던 때 느꼈던 감정, 친구들과 요리하며 느꼈던 신기함, 외로움을 소화하기 위해 요리를 공부했던 때가 생각나며 이 감정들을 기록하고 싶다는 생각이 들었다.

동시에 몇주 전, 한 친구가 내 일기장을 읽은 후 블로그 같은 곳에 글을 쓰는 것이 어떨지에 대한 질문 한것이 생각났다.내 감정과 과정을 간략하게 써야겠다’는 결정을 내려 다시 여기에 내가 한 요리를 올리기로 했다.

내 목표는 최소한 이주에 한 번 내가 어떤 음식을 했고 결과보단 과정에 중점을 두며 짧게 쓰고 올리려 한다. 작심삼일일 수도 있지만 일단 해보자!