식품기사 자격증 비전공자가 가장 빠르게 딴 방법
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Feb 14. 2025
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안녕하세요
식품기사 자격증을 빠르게 따서
진급에 성공한 장○솔 입니다
저 같은 경우에는 원래 전혀 다른
전공으로 4년제를 졸업했는데
너무 감사하게도 식품 쪽 분야인
지금의 회사에 들어가게 되었고
열심히 일을 하며 여러 결과물도
만드는 상황까지 오게 되었죠
그런데 시간이 지나도록
직급이나 연봉에 있어서
이렇다 할 변동은 없다 보니까
왜 그런지 이유를 찾게 되었고
알고 봤더니 증명할 만한
자격증 같은 스펙이 없어서
다른 동료들에 비해
속도가 더뎠던 거였습니다
어떻게든 이 상황을 바꾸려 했지만
마음처럼 쉽게 되지 않았죠
그래서 내가 뭘 하면 될까
이것저것 찾아보다가 알아낸 게
식품기사 자격증을 따는 거였습니다
아무래도 자격증이라도 있으면
조금 더 나은 대우를 해줄 거라는
확신이 있었던 거였죠
그래서 어떻게 준비하는 게
가장 빠른 방법인지 알아봤더니
먼저 식품이나 가공과 관련된
4년제 대학을 졸업했거나
아니면 비슷하거나 동일한 분야의
다른 기사 자격증이 있거나
또는 산업기사를 취득한 후
경력이 1년 이상 돼야
응시자격이 됐습니다
하지만 저는 대학을 나오긴 했지만
관련된 전공이 아니었고
스펙이라고는 성인이 되고 나서
딴 운전면허밖에 없었어요
그렇다고 다니고 있던 회사에서
시간이 흐르길 기다리는 것도
사실상 힘들 것 같았습니다
그러면 지금 당장 할 수 있는 건
일을 그만두고 학교를 다니는 건데
경력단절이 될까 봐 싫기도 하고
어떻게든 다른 방법을 찾아
식품기사 시험을 보고 싶어서
이것저것 알아보기 시작했어요
그러다가 교육부 제도로
106학점만 모아주면
비전공자 식품기사 자격증을
딸 수 있다고 해서 그게 뭔지
자세히 알아보게 됐습니다
보니까 고졸이상이면 누구든지
활용할 수 있게 만들어 놓은 제도로
저처럼 비전공자 식품기사 시험을
보기 위해 필요한 점수랑
학력을 개선하려고 많은 사람들이
이용하고 있었습니다
대부분 직장인들이 많았는데
어떻게 하고 있는 일이랑
병행할 수 있는지 봤더니
온라인 수업을 듣고
채워야 되는 점수만 모아서
빠르게 수료하고 있더라고요
난이도도 만학도까지
할 수 있을 정도로 낮아서
수월하다고 했습니다
그래서 저도 이 제도를 통해서
106학점을 모아 보기로 했어요
저같이 이미 4년제를
나온 사람은 복수전공개념으로
타전공이라는 방법을 활용해서
48학점만 채워주면 된다고 했습니다
그래서 이걸 인강으로만 모으면
1년이 조금 넘게 걸린다고 하길래
들어야 되는 수업의 개수도 줄이고
학점으로도 인정받을 수 있으면서
스펙에도 도움이 되는 자격증을
취득하는 방법을 활용하기로 했어요
그러면 약 7개월 만에 48점을
모두 모아서 식품기사 자격증
시험을 볼 수 있는 조건을
만들 수 있다고 했습니다
그래서 제일 빠른 개강반에서
온라인 수업을 듣게 됐는데
정해진 시간표가 있는 건 아니고
일주일에 한 번씩 올라오는 영상을
아무 때나 상황에 맞춰서
2주 안에만 들어주면 출석으로
인정받는 방식이었습니다
일을 하고 있는 입장에서는
너무 좋은 방식이었죠
그래서 틈틈이 기사공부도 하면서
공간제약 없이 들을 수 있었다 보니
출퇴근길이나 회사에서도
핸드폰으로 편하게 했어요
그러다 보면 이것도 대학과정이라
중간고사 기말고사 과제 등
해야 되는 것들이 있었는데
이 때는 사실 식품기사 공부에
좀 더 신경 쓰고 있어서
멘토선생님께 어떻게 해야 될지
모르겠다고 도움을 부탁드렸더니
제가 원했던 꿀팁과 노하우를
많이 알려주셔서 7개월 만에
무사히 필요한 점수를 다 모아
식품기사 자격증 시험을
볼 수 있게 되었습니다
기사는 1년에 3번 정도 있는데
미리 원서접수를 해놔서
식품기사 자격증 시험을
바로 볼 수 있었어요
가장 먼저 본거는
객관식 필기인데
식품위생학
식품화학
식품가공학
식품미생물학
생화학 및 발효학
이렇게 5과목을 100점 만점 중
과목당 40점 전체 평균 60점
이상이 나와야 합격이었고
미리 공부해 둔 덕분인지
위생학 가공학은 고득점 받고
평균 60을 넘겨서 통과했습니다!
그리고 이어서 식품생산관리
실무 실기까지 볼 수 있었어요
이건 주관식 서술형이라서
필기 심화버전 같았습니다
기출문제도 많이 풀어보고
인강도 따로 찾아서 듣긴 했지만
생각보다 어려워서 걱정도 됐고
많이 긴장했는데 60점을 간신히
넘겨서 최종 합격했어요!
그리고 필기시험 붙은 사람들은
2년 동안 면제 된다고 해서
부담을 조금 내려놓고
봐도 되겠다 싶었습니다
