소믈리에타임즈 2021.01.30
- 가정 간편식(HMR) 제품의 선호도와 이용 빈도, 구독 서비스의 이용행태와 관련된 서베이
- '가정 간편식 제품을 주문해본 적이 있는지?'에 대한 질문에는 61%가 있다고 대답
- 구매 이유로는 '조리 과정이 간편해서', '다양한 종류의 음식을 맛볼 수 있어서', '외출의 번거로움을 피할 수 있어서', '집들이, 홈파티, 등 특별한 날을 대비해서' 순으로 응답
- 가정 간편식을 구매하는 채널로는 '마켓컬리', 'SSG 닷컴', '쿠팡', '오아시스', '현대투홈' 순으로 응답. 매번 다르다는 응답은 1%
조선일보 2021.01.30
- 롯데칠성음료의 칠성사이다, 펩시콜라 등 14개 브랜드의 출고 가격을 평균 7%인상(2015년 1월 이후 6년만)
- 샘표식품, 동원F&B의 통조림 가격 역시 상승
- aT농수산식품유통공사에 따르면 1년 전과 비교해 작년 한 해 계란 값은 38%, 삼겹살 값은 25%, 양파값은 96% 인상 됨
- 페이스북이 29일 뉴스피드에 '토픽 배제' 기능을 도입하기로 하고 소규모 광고주들과 이에 대한 시험 시작하겠다고 밝힘
- '토픽 배제' 기능은 광고주가 원치 않은 콘텐츠에 자사의 광고가 노출되지 않도록 하는 것
- 예를 들어 어린이 장난감 회사가 신작 범죄물 드라마에 자사 광고가 붙지 않기를 원하면 '범죄와 비극적 사건'이라는 토픽을 배제하도 선택 가능하게 하는 것
- 현재 피할 수 있는 토픽은 '범죄와 비극적 사건', '뉴스와 정치', '사회 이슈'가 있음
- 이와 같은 결정은 지난해 7월 광고주이 페이스북의 혐오 발언과 허위 정보에 대한 소극적 대처에 따른 보이콧에 영향을 받은 것으로 보임
세계일보 2021.01.30
- 국내 성인 1인당 연간 커피 소비량은 353잔(현대경제연구원, 2018)으로 세계 평균 소비량의 2.7배
- 커피 소비가 크게 늚에 따라 카드업계도 커피와 관련된 다양한 마케팅을 제공, 그 중 하나가 자체 상업자 표시 신용카드(PLCC)
- PLCC는 특정 브랜드에 특화된 서비스를 제공하는 신용카드
- 지난해 10월 현대카드의 '스타벅스 현대카드'가 대표적인 예로, 이용금액이 3만원씩 누적될 때마다 스타벅스의 리워드 포인트인 별을 1개씩 적립
- KB국민카드는 커피빈 코리아와 PLCC 출시 발표, 3월에 공식 출범 예정
머니투데이 2021.01.29
- 국내 건기식 시장규모는 코로나19 확산으로 인해 지난해 4조 9805억원으로 성장(전년 대비 6.6% 증가)
- 건강기능식품 3대 원료는 전체의 60% 차지하는 홍삼과 비타민, 프로바이오틱스
- 지난해 국내 프로바이오틱스 판매액은 전년 대비 19.4% 증가한 8856억원 기록, 4년 전인 2016년 3727억원과 비교하면 약 2.4 성장, 현재 추세로 올해 1조원 돌파 예상
- 프로바이오틱스 시장을 이끈 브랜드는 종근당 건강의 '락토핏'. 판매가 기준 프로바이오틱스 시장에서 약 40% 점유율 차지하는 것으로 알려짐
뉴데일리경제 2021.01.28
- 디지털 소비 트렌드 강화 추세에 따라 식품, 외식업계의 멤버십 제도 개편이 이어지고 있음
- 교촌치킨, BBQ 등 외식업종, CJ제일제당, 한국야쿠르트 프레딧 등 식품업계의 온라인 멤버십 시스템 개선
- 향후 데이터를 기반으로 한 마케팅 활동에 더욱 박차를 가하기 위해 산업 전반에 데이터를 수집하기 위한 장치 마련에 노력을 기울이는 모습이 보임