일반음식점 기존 영업자 필수, 3시간 교육 스마트폰으로 끝내는 법
식당을 운영하는 사장님들에게 1년 중 가장 중요한 행정 의무가 있다면, 바로 법정 의무 위생교육입니다. 이를 이수하지 않을 경우 식품위생법에 의거하여 과태료 20만 원이 부과되기 때문입니다.
보통 연말에 부랴부랴 챙기시는 분들이 많은데, 접속자가 몰리면 사이트가 느려질 수 있습니다. 오늘은 한국외식업중앙회 사이트를 통해 온라인으로 위생교육을 신청하고 수료하는 전 과정을 알기 쉽게 정리해 드립니다.
위생교육은 업종별로 주관하는 협회가 다릅니다. 이 부분을 헷갈려 엉뚱한 곳에 가입하는 경우가 가장 많습니다.
한국외식업중앙회: 일반음식점 (한식, 중식, 일식, 고깃집, 호프집 등 술 판매 가능 업소)
한국휴게음식업중앙회: 휴게음식점 (카페, 패스트푸드, 편의점 등)
반드시 본인의 영업신고증상 업태를 확인하시고, 일반음식점이라면 한국외식업중앙회 공식 사이트로 접속해야 합니다.
교육 시간과 방식도 다릅니다.
신규 영업자: 창업 전 6시간 교육 (원칙적으로 집합 교육)
기존 영업자: 매년 1회, 3시간 교육 (100% 온라인 수강 가능)
이미 가게를 운영 중인 사장님이라면 온라인 교육만으로 법적 의무를 충족할 수 있습니다. 스마트폰으로도 수강이 가능하니, 굳이 PC 앞에 앉아있지 않아도 됩니다.
과정은 [회원가입/로그인] → [교육 신청 및 결제(8,000원)] → [강의 수강(3과목)] → [시험 평가] → [수료] 순서로 진행됩니다.
강의는 필수 과목(식품위생법 해설 등)을 모두 들어야 하며, 마지막 평가 시험에서 60점 이상을 받아야 수료 처리가 됩니다. 시험이 어렵지는 않지만, 법령 관련 문제가 나오면 당황하실 수 있습니다.
교육 신청을 위한 공식 홈페이지 직통 링크와, 사장님들이 가장 어려워하는 시험 평가 주요 문제 유형 및 정답 팁, 그리고 수료증이 출력되지 않을 때 해결 방법을 아래 페이지에 상세히 정리해 두었습니다.
헤매지 마시고 가이드를 따라 1시간 안에 교육을 끝마치시길 바랍니다.
위생교육 수료는 선택이 아닌 필수입니다. 과태료 때문이 아니라, 우리 가게를 찾아주는 손님들에게 안전한 먹거리를 제공하겠다는 사장님의 다짐입니다. 잊지 말고 꼭 챙기셔서 불이익받는 일이 없으시길 바랍니다.
#한국외식업중앙회
