빵, 밥에서 떡까지 (feat 쑥콩떡)

나만의 단어사전

★ 빵

☆ 사전적 정의

1. 곡식 가루를 반죽하여 발효시켜서 굽거나 찐 음식

2. 생존에 필요한 양식이나 물질적 조건을 비유적으로 이르는 말

☆ 오퍼센트의 정의

1. 밥의 자리를 꿰 찰 만큼 유혹적인 먹거리

2. 아이들과 젊은이, 여성들의 입맛과 취향을 사로잡아 눈으로 한번 더 먹게 되는 음식

☆ 오퍼센트의 이야기

친구들과 카페를 찾으면 빵을 곁들여 파는 카페가 우후죽순으로 늘어나고 있다.

직접 빵을 구워서 팔면서 빵굽는 냄새만으로 손님의 입맛을 먼저 끌어당기는 것이다.

진열해 놓은 빵의 종류도 역시 여느 빵집과 비교해봐도 크게 뒤지지 않을 정도이다.

빵과 커피의 궁합.

배가 불러도 디저트 들어갈 자리는 따로 있다는 우스갯소리를 하기도 한다.

( 빵은 너무 맛있어서 멀리하는 음식이다)

수많은 빵의 종류중 어르신들이 좋아하는 빵은 단연코 단팥빵이다.

가장 오래되고 익숙해서 그런지 그 이유를 딱히 모르겠다.

다만 수백가지 다양한 빵을 보여준다한들 소용없는 짓일 것 같다.

세월속에 굳건하게 입맛을 차지하고 있는 단팥빵을 마다하는 어르신을 만나기 어려울 듯 하니까.

하긴 꼬맹이 시절부터 친숙한 빵을 손꼽아보자면 단팥빵, 크림빵이 대표적으로 떠오른다.

읍내에 나오면 딱 하나 있던 빵집에 수북하게 쌓여있던 두 종류의 빵, 잊을 수 없는 기억이다.

빵은 먹어도 먹어도 배부르지 않을 것 같은 먹거리다.

너무 맛있어서 가까이 할 수가 없구나.

★ 밥

☆ 사전적 정의