**베타글루칸(Beta-Glucan)**은 면역력 향상과 혈당 조절에 도움을 주는 대표적인 건강 성분입니다.
특히 면역이 약해지기 쉬운 환절기나 만성 피로에 시달리는 분들에게 주목받고 있죠.
이 글에서는 베타글루칸의 효능, 부작용, 풍부한 음식 종류, 하루 섭취량까지
한 번에 알아볼 수 있도록 정리해드릴게요.
면역력 강화 백혈구의 활성화 촉진 감염 예방 및 면역 세포 반응 증가
혈당 조절 기능 탄수화물 흡수 속도를 늦춰 식후 혈당 상승 억제 당뇨 환자 및 혈당 관리에 도움
콜레스테롤 개선 LDL(나쁜 콜레스테롤) 수치 감소 심혈관 건강 개선에 긍정적 영향
장 건강 개선 식이섬유 역할 → 장내 유익균 증식 변비 예방 및 배변 활동 원활
항암·항염 효과 (일부 연구 결과) 암세포의 확산 억제 가능성 항산화 기능 강화에도 도움
음식 베타글루칸 특징
버섯류
표고버섯, 상황버섯, 차가버섯 등 면역 기능에 탁월
귀리(Oat)
수용성 식이섬유로 구성, 식후 혈당 안정화에 도움
보리
전통적인 베타글루칸 식품, 혈중 콜레스테롤 개선
효모 베타글루칸(건강기능식품)
면역 기능 개선 인증된 고농축 성분
�TIP: 베타글루칸은 가열해도 성분 손실이 적어, 요리에 활용하기 쉬워요.
대부분 안전한 성분이지만, 과도한 섭취 시 다음과 같은 부작용 가능: 복부 팽만감, 가스, 드물게 설사 버섯 알레르기 있는 경우 주의 면역 억제 치료 중인 분은 전문가 상담 후 섭취
✅ 특히 건강기능식품 형태의 베타글루칸은 제품별 함량 차이가 크므로,
성분표 확인이 중요합니다.
일반 권장량:
� 1일 3g~6g 수준 (식품 + 보충제 기준)
식약처 인정 기준 (면역 기능 개선):
� 효모 유래 베타글루칸 250mg 이상/일
혈중 콜레스테롤 개선 목적:
� 3g 이상/일, 최소 4주 이상 꾸준히 섭취 시 효과
� 보충제 복용 시에는 공복 또는 식사 직후 섭취 추천
� 식품으로 섭취할 경우 귀리·보리밥 또는 버섯 요리가 가장 효율적
“베타글루칸 효능 부작용”
“귀리 베타글루칸 먹는법”
“면역력 좋은 영양제”
“효모 베타글루칸 효과 있나요”
“베타글루칸 하루 섭취량 기준”