식품위생사 자격증 고졸이 준비하는 방법

by 서두르는산책

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오늘은 식품위생사 자격증을
어떤 방법으로 준비할 수 있는지
이야기를 해보려고 합니다.

요즘 식품 안전에 대한 관심이
점점 높아지면서

식품 관련 분야에서
전문적으로 일하려는 분들도
많아지고 있는데요.

특히 식품회사나
위생 관련 기관에서 일하려면

식품위생사 자격증을
준비해야 하는 경우도 있습니다.

하지만 막상 알아보면
관련 학과 졸업이 필요하다거나

응시 조건이 따로 있어서
어디서부터 시작해야 할지
막막하게 느껴질 수도 있습니다.

그래서 오늘은
학력이 부족한 상황에서도

식품위생사 자격증을 준비할 수 있는 과정을
경험을 바탕으로
정리해보려고 합니다.


안녕하세요.

현재 식품 관련 분야로
진로를 준비하고 있는
20대 박OO입니다.

저는 고등학교 졸업 후
바로 취업을 해서

식품 제조 회사에서
생산 보조 업무를
맡아 일하고 있었습니다.

일을 하면서 자연스럽게
식품 위생 관리나

제품 안전 관리 업무에
관심이 생기게 됐습니다.

특히 위생 점검이나
품질 관리 업무를 하는
직원들을 보면서

저도 단순 생산직이 아니라
전문적인 일을
해보고 싶다는 생각이 들었습니다.

그래서 알아보던 중
식품위생사 자격증이
관련 분야에서 중요한 자격이라는 걸
알게 됐습니다.


그래서 바로 자격증에 대해
자세히 찾아보기 시작했습니다.

그런데 생각했던 것과 달리
단순히 시험만 보면 되는
자격증이 아니었습니다.

식품 관련 학과를 졸업해야
시험에 응시할 수 있는 조건이
있었기 때문입니다.

대표적으로

식품공학과
식품영양학과
식품과학과

같은 전공을
이수해야 했습니다.

문제는 저는
고등학교 졸업 학력이라

이 조건을 충족하지
못하는 상황이었습니다.

그래서 대학에
다시 진학해야 하는지
많이 고민했습니다.

그러던 중
다른 방법이 있는지
찾아보다가

온라인으로 학위를
준비할 수 있는 제도를
알게 됐습니다.

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제가 알게 된 방법은
바로 학점은행제였습니다.

이 제도는 교육부에서
운영하는 평생교육 과정으로

온라인 강의를 통해
학점을 쌓고

학위를 취득할 수 있는
시스템입니다.

고등학교 졸업자라면
누구나 시작할 수 있었고

출석도 대부분
온라인 강의 시청으로
인정되었습니다.

또 일정 학점을
모두 채우게 되면

정규 대학과 동일하게
인정되는 학위를
취득할 수 있었습니다.

이 학위를 통해
식품위생사 자격증 시험 응시 조건도
갖출 수 있다는 것을
알게 됐습니다.

그래서 저는
이 방법을 활용해서
준비를 시작하게 됐습니다.


과정을 시작하기 전에
전체 학습 계획부터
세우게 됐습니다.

식품 관련 자격증을
준비하기 위해서는

식품학이나
위생 관련 전공 과목을
포함해

일정 학점을
이수해야 했습니다.

수업은 대부분
온라인 강의로 진행됐습니다.

영상 강의가
주마다 올라오면

정해진 기간 안에
시청하면 출석으로
인정되는 방식이었습니다.

그래서 저는
낮에는 일을 하고

저녁 시간이나
주말을 활용해서
강의를 들었습니다.


온라인 수업이라고 해서
강의만 듣는 건 아니었습니다.

중간고사와 기말고사,
과제 제출, 토론 같은

평가 항목들도
함께 진행됐습니다.

처음에는 공부를
다시 시작하는 게

조금 부담스럽게
느껴지기도 했습니다.

하지만 강의를
반복해서 들을 수 있었고

시간을 자유롭게
조절할 수 있다는 점이
생각보다 도움이 됐습니다.

특히 식품 위생 관리나
식품 안전 관련 과목을
배우면서

제가 준비하고 있는
진로에 대해

더 확신을
가지게 되었습니다.

그렇게 한 과목씩
이수하면서

식품위생사 자격증을 준비할 수 있는
학력 조건을
차근차근 갖춰 나갈 수 있었습니다.


필요한 학점을
모두 채운 뒤에는

학점 인정 신청과
학위 신청 절차를
진행하게 됐습니다.

행정 절차가
마무리되면

식품 관련 학위를
취득할 수 있고

이를 통해
식품위생사 자격증 시험 응시 조건도
갖출 수 있게 됩니다.

처음에는
고등학교 졸업 학력이라

준비가 가능할지
걱정이 많았습니다.

하지만 온라인 과정을
활용하면서

생각보다 현실적인 방법으로
준비할 수 있다는 걸
알게 됐습니다.

지금은 자격증 시험을
목표로 공부를
계속 이어가고 있습니다.

혹시 저처럼
식품 분야에서

전문적인 일을
해보고 싶다면

식품위생사 자격증 준비 방법을
한 번 알아보는 것도
좋은 선택이 될 수 있습니다.


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