스몰 비즈니스 마케팅 전략
4P 프레임워크 실전 가이드
▲ 스몰 비즈니스 마케팅 전략 ©회의설계소4P 프레임워크 실전 가이드
1️⃣ 4P 프레임워크란?
2️⃣ 스몰 비즈니스 마케팅, 어디서부터 점검할까?
3️⃣ 동네 카페 사례: 핸드드립과 와플의 4P 전략
4️⃣ 4P 프레임워크 셀프 체크리스트
1️⃣ 4P 프레임워크란?
4P 프레임워크는 마케팅 전략을 체계적으로 구성하기 위한 도구입니다.
제품(Product), 가격(Price), 홍보(Promotion), 유통/접점(Place)이라는 네 가지 요소를 중심으로
브랜드와 고객 사이의 접점을 설계합니다.
이 개념은 1960년, 미국의 마케팅 학자 E.J. McCarthy가 처음으로 제안한
‘마케팅 믹스(Marketing Mix)’ 이론에서 시작되었으며, 지금까지도 스몰 비즈니스에서
마케팅을 정리하고 개선하는 데 가장 널리 쓰이는 기본 프레임워크로 활용되고 있습니다.
2️⃣ 스몰 비즈니스 마케팅, 어디서부터 점검할까?
스몰 비즈니스를 운영할 때 “제품은 나쁘지 않은데 매출이 늘지 않는다”, “광고를 해볼까?”,
“가격을 조정해야 하나?” 같은 고민은 누구나 합니다.
이럴 때 바로 4P 프레임워크를 활용해보는 것이 좋습니다.
다음은 각 요소를 실전 사례와 함께 소개합니다.
3️⃣ 동네 카페 사례: 핸드드립과 와플의 4P 전략
이 카페는 핸드드립과 에스프레소를 모두 제공하며, 디저트는 주로 와플을 판매합니다.
커피와 디저트를 각각 하나씩 주문해야 하며 최소 주문 금액은 12,000원 이상입니다.
특징적인 점은, 오프라인 매장은 존재하지만 전체 매출의 대부분이 배달을 통해 이루어지고 있다는 점입니다.
그럼에도 불구하고 고객 만족도는 매우 높으며, 리뷰 평점과 재구매율이 우수합니다.
이 카페의 마케팅 전략을 4P로 분석해봅니다.
Product – 배달에 최적화된 구성
커피는 핸드드립과 에스프레소 기반의 메뉴를 모두 갖추고 있음
와플은 배달 시에도 맛과 비주얼을 유지할 수 있는 포장 설계
품질 유지력 높은 메뉴 구성을 통해 배달 고객 만족도를 확보
배달을 고려해 메뉴 구성을 간소화하면서도 만족감 있는 조합으로 설계
Price – 세트 구조를 통해 단가 유지
커피+와플 구성의 세트화된 가격 모델로 최소 주문 금액(12,000원) 설정
단품 주문 대신 세트를 기본화해 매출 단가를 일정 수준 이상으로 유지
고객은 "맛 + 포장 + 양" 기준으로 가성비 있다고 인식
배송비 부담을 줄이고, 배달 세트 구성으로 효율적인 가격 전략 구현
Promotion – 배달 플랫폼과 리뷰 중심 홍보
배달앱 내 사진, 별점, 후기 관리가 핵심 홍보 채널
SNS 대신 리뷰 이벤트(포인트, 음료 무료 쿠폰 등)로 고객 후기를 유도
“한정 와플 맛 출시”, “프리미엄 핸드드립 원두 소개” 등의 이벤트로 주목도 확보
배달앱 내 신뢰도 강화 = 곧 매출 증가로 이어지는 구조
Place – 배달 플랫폼을 주요 유통 채널로 활용
매장은 있지만 주문은 배달앱을 통한 모바일 경로가 중심
배달 가능 지역, 소요 시간, 포장 퀄리티를 지속 개선
오프라인 공간은 브랜드 톤을 유지하며, 온라인 유통망을 통해 고객과 연결
4️⃣ 4P 프레임워크 셀프 체크리스트
스몰 비즈니스에 꼭 맞는 전략 도구
4P 프레임워크는 스몰 비즈니스에서도
전략적으로 운영하고 싶은 모든 비즈니스에 현실적인 가이드가 됩니다.
복잡한 용어나 데이터 없이도, 내 가게의 제품, 가격, 홍보, 고객 접점을 차근차근 돌아보고,
어디에 자원을 집중할지를 판단할 수 있습니다.
지금 운영 중인 사업을 4P 기준으로 정리해보세요.
가장 가까운 성장 전략은, 이미 여러분의 매장 안에 있을지도 모릅니다.
meetndeets.com
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