테네리페의 음식들

스페인 본토와 큰 차이는 없는 듯하다.

테네리페의 유명한 요리는 대체로 돼지고기랑 해산물인 듯하다.

일단 돼지고기는 하몬이 가장 유명하다. 많은 식당에서 판매하며 대형 슈퍼마켓에서도 매일 썰어서 판매한다. 슈퍼마켓에서 구입하면 숙소에서 안주로도 쉽게 먹을 수 있다.

그러나 기회가 된다면 하몬전문점도 꼭 한 번은 방문하자. 미묘하게 더 맛있다.

그 외에도 다양한 돼지고기 요리들이 있다.

해산물도 굉장히 다양하다. 나는 그중 새우가 가장 마음에 들었다. 감바스는 작은 새우라는 뜻이다. 그러니 주문을 할 때는 감바스 알 아히요 Gambas al ajillo라고 하자.

딱 하나 아쉬운 것은 해장을 할만한 국물요리는 많지 않았다. 나는 주로 일식라면으로 해장을 하였다.

아 그리고 기억하자. 스페인에서도 아메리카노 커피 Cafe Americano 주문은 가능하다. 하지만 아이스는 없고 맛이 한국이나 미국보다 훨씬 강하다.