Wine Notes: Solara Rose
Merlot 멜롯 65%, Feteasca Neagra 페테아스카 네아그라 35%
Romania > Viile Timisului
Taste & Style: 딸기, 크렌베리, 체리. 산뜻하게 마무리되는 산미.
12% ALC.
With: 파스타, 치킨, 해산물, 아시안 요리, 커리 등
*Vivino: 3.8
*구입처: 세이모마트 / 구입 가격: 1만원대 중반
로제 와인을 그리 좋아하진 않는데, 여름이 되면 눈으로 마시는 로제 와인이 마시고 싶어 진다. 이번 여름엔 보기만 해도 시원해지는 '솔라라(Solara)' 로제 와인! 루마니아 레드 품종인 페테아스카 네아그라(Feteasca Neagra)와 메를로(Melot)가 블렌딩 된 루마니아 로제 와인이다.
샴페인이 아닌 기포가 없는 로제 와인은 그리 맛있게 마신 경험이 드문데, 솔라라 로제 와인은 딸기, 크랜베리 같은 레드 과실류의 느낌이 꽤나 생생하게 드러난다. 딸기의 달콤함과 뾰족한 면이 있는 크랜베리, 체리의 프레시한 산미가 입 안을 기분 좋게 채운다.
빈티지는 찾아봐도 찾을 수가 없었는데, 숙성된 느낌은 보이지 않는 걸 보니 최근 빈티지인 듯. 로제 와인은 빨리 마셔야 눈으로 코로 입으로 가장 맛있게 마실 수 있으니, 빈티지는 꼭 확인해 보고 데려오기!