No. 2417 간기
at Ichigaya
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Dec 8. 2025 brunch_membership's
2025 0930
☆☆☆☆☆
* 간기
* 야오신 주조, 야마구치현 이와쿠니시
* 정미비율 60%의 쥰마이슈
* 히토츠비 라는 서브라인업은 한번만 열처리 했다는 자체적인 표현으로 보임
* 주조호적미 야마다니시키 100% 사용
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일본거주 18년, 사케 소믈리에, 니혼슈검정, 도쿄시티가이드, 여행지리검정, 관광특산사 보유하고, 2400여 개의 사케를 마시며, 일본전국 제패한 경험으로 일본 문화를 소개합니다.
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