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by 재미사마 jemisama Jul 12. 2024

No. 1667 코시노유키츠바키

at Kanda

2024 0622

☆☆☆☆☆


* 코시노유키츠바키

* 유키츠바키 주조, 니가타현 카모시

* 츠키노타마유라 라는 라인업

* 1806년 창업한 노포 양조장

* 정미비율 40%의 쥰마이다이긴죠

* 알코올 17도의 원주의 한정주

* 주조호적미의 왕이라 불리는 야마다니시키 사용

* 슈퍼에서 팔리는 사케 중 최고레벨



越乃雪椿(こしのゆきつばき)


月の玉響(つきのたまゆら)

純米大吟醸

創業1806年

限定原酒

精米歩合 40%

山田錦

アルコール17度


雪椿酒造

新潟県 加茂市


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