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by 김헤니 Heny Kim Jan 26. 2023

헨키친 요리 컨설팅

프랑스 요리 수업 / 창업하실 분 찾아요.


a/ 메뉴개발


도구와 재료를 다루는 방법부터

조리의 원리와 테크닉까지


신뢰할 수 있는 레시피를 찾는 법 부터

꿈꾸는 요리의 완성까지 도와드립니다.


와인을 다루는 작은 레스토랑

채식, 카페 브런치, 디저트 메뉴 등


기간 : 2023년 2월-3월

장소 : 공유키친 또는 작업장 방문



b/ 퍼스널 쉐프


제철 채소, 재료 본래의 성질을 최대한 살린

프랑스 누벨 퀴진을 참고하여 코스 요리 등

모임의 목적에 맞는 요리를 만들어 드립니다.


with.hen@gmail.com으로 문의 주세요.



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